كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية

كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية

 

كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية
كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية

 

ستكمالاً لوصفات العيد الشهية، اليكم اليوم وصفة الكبدة المشرملة علي الطريقة المغربية “تذوقوها واخبروني برأيكم”

المقادير:

½ كيلو كبدة ضاني
كزبرة وبقدونس مفرومين و ثوم مهروس
فنجان صغير زيت زيتون
كمون
الفلفل الأحمر الحلو
فلفل آسود
رشة ملح
بصلة كبيرة مقطعة لعدة أجزاء
الطريقة:

نظفي واغسلي الكبدة جيداً ثم جففيها وقطعيها لشرائح
ضعيها في الطاسة مع المقادير السابق ذكرها و قلبيها جيداً حتي تنضج و “تتشوح” علي النار.
تقدم مع الليمون وسلطة الطحينة
وبالهنا و الشفاء

عدد الأفراد: 6أفراد

المدة: 15دقيقة

إصابة كلينتون بجلطة في الرأس

إصابة كلينتون بجلطة في الرأس

 

إصابة كلينتون بجلطة في الرأس
إصابة كلينتون بجلطة في الرأس

نقلت وزيرة الخارجية الأميركية، هيلاري كلينتون، الى مستشفى في نيويورك، إثر اصابتها بجلطة دموية (خثر)، بعد اسبوعين على إصابتها بارتجاج دماغي، وفق ما أعلن الأحد مستشارها فيليب راينس.

وأصيبت كلينتون، البالغة ‬65 عاما، بوعكة صحية قبل ثلاثة أسابيع نتيجة «فيروس معوي شديد»، ثم اغمي عليها بعد أسبوع بسبب جفاف في المعدة أصابها بعد يومين بارتجاج دماغي. وبعد هذه المشكلات الصحية، اشارت دوائر الخارجية الأميركية إلى ان كلينتون في وضع افضل، واستأنفت انشطتها المهنية، أمس.

وقال راينس «خلال الفحوص التي اجريت، أمس، اكتشف الأطباء تجلطا دمويا، تكوّن اثر الارتجاج الدماغي الذي اصابها قبل اسابيع قليلة».

وأضاف «تتم معالجتها بواسطة مضادات للتخثر، وتم نقلها الى مستشفى نيويورك المشيخي لمراقبة الأدوية المقدمة لها خلال الساعات الـ‬48 المقبلة»، وهذا المستشفى هو الأكبر في الولاية حيث تقطن كلينتون.

وأشار راينس الى ان أطباء كلينتون «سيواصلون تقييم وضعها الصحي، فضلا عن المشكلات الاخرى المرتبطة بالارتجاج الدماغي، هم سيحددون ما إذا كان يتعين القيام بأعمال اخرى»، من دون توضيح الحالة الصحية لكلينتون.

بدء الاتصال مع ميسي لدعـوته إلى مؤتمر دبي ‬2013

البوسميط: لاعب برشلونة سيكون أحد ضيوف النسخة الثامنة

بدء الاتصال مع ميسي لدعـوته إلى مؤتمر دبي ‬2013

 

ميسي أثناء مشاركته في كأس العالم في أبوظبي.
ميسي أثناء مشاركته في كأس العالم في أبوظبي.

كشفت مدير مؤتمر دبي للاحتراف، د.عائشة البوسميط، النقاب عن أن مجلس دبي الرياضي بدأ اتصالات فعلية مع لاعب نادي برشلونة الاسباني، الارجنتيني ليونيل ميسي، لحضور النسخة الثامنة من المؤتمر المقرر انعقاده أواخر العام المقبل ‬2013.

وقالت البوسميط لـ«الإمارات اليوم»: «بدأنا الاتصالات مع ميسي لحضور النسخة الثامنة من مؤتمر دبي للاحتراف، ربما يكون اللاعب الارجنتيني هو الاول الذي وضعه مجلس دبي نُصب عينه ليكون أحد ضيوف النسخة المقبلة من المؤتمر، فميسي يتمتع بشعبية كبيرة حول العالم، ووجوده بالتأكيد سيمنح المؤتمر زخماً كبيراً».

واستقطبت النسخة السابعة من المؤتمر التي عقدت يومي الجمعة والسبت الماضيين مجموعة من الشخصيات الرياضية العالمية، ابرزها البرتغال جوزيه مورينيو مدرب ريال مدريد الاسباني، وساندرو ورسيل رئيس نادي برشلونة، والفرنسي ميشيل بلاتيني رئيس الاتحاد الاوروبي، ونجوما مثل فالكاو لاعب اتلتيكو مدريد وابيدال وغيرهم.

ويعد ميسي من أبرز المرشحة للفوز بجائزة الكرة الذهبية هذا العام للمرة الرابعة على التوالي، حيث يتنافس مع كل من زميله في برشلونة أندريس إنييستا، والمهاجم البرتغالي كريستانو رونالدو مهاجم ريال مدريد.

وحضر ميسي إلى الإمارات مرة واحدة بصحبة فريقه برشلونة اثناء مشاركته في كأس العالم للاندية التي اقيمت في أبوظبي ‬2009.

واشارت البوسميط «نعلم جيداً أن أجندة مثل هؤلاء النجوم تزدحم بالعديد من الارتباطات، لذلك شرعنا في الاتصال معه قبل عام من المؤتمر لنضمن حضوره، وهنالك ضيوف آخرون لم نبدأ الاتصال معهم إلى حين الاستقرار على عنوان النسخة المقبلة للمؤتمر، ونوعية الجلسات التي سيتم عرضها، تمهيداً لتحديد الشخصيات المعنية بالحضور».

وأوضحت «ستكون حقيقة إن قلت إن مجلس دبي لم يعد يجد اي صعوبة في دعوة نجوم العالم للحضور الى دبي، فمؤتمر دبي للاحتراف بات من العلامات الفارقة في أنشطة كرة القدم في العالم، وكل الاسماء الكبيرة التي حضرت الينا في النسخ السابقة أدركت على أرض الواقع قيمة المؤتمر وأهدافه، وليس سراً إن قلت إن بعض الاسماء الكبيرة التي حضرت النسخة السابعة طلبت حجز مقاعد لها في الدورة الجديدة من المؤتمر».

وأكدت البوسميط «رغبة شخصيات خارجية في حضور مؤتمر دبي للاحتراف في تزايد مستمر، فهناك ‬1000 شخص حضروا مناقشات مؤتمر دبي المنقضي، الذي استمر على مدار يومين، بزيادة ‬400 فرد على العام الماضي، ونحن نفخر بما يحظى به المؤتمر من ثقة دولية، لكننا في الوقت نفسه حزنّا للغياب المتعمد لمن هم معنيون بأمر المؤتمر من الداخل، وتحديداً اللاعبون والاداريون، فكان من المفروض أن يكون هناك اهتمام أكبر من جانبهم بهذا الامر، فالمؤتمر في الاساس يقام من أجلهم».

وأكملت «هناك بعض المقترحات سأعرضها على مجلس دبي الرياضي، وعلى اللجنة المنظمة للمؤتمر، لضمان حضور لاعبينا والاداريين، وأعضاء مجالس إدارات الاندية، وسيكون من الأفضل إقامة ورش عمل في الاندية قبل وقت طويل من موعد المؤتمر تحفيزاً على الحضور».

وحول سبب تكثيف أفراد الحراسات الخاصة بشكل مبالغ فيه خلال النسخة السابعة لمؤتمر دبي للاحتراف، قالت البوسميط إن «أفراد الحراسات الخاصة وجودوا في النسخ السابقة، وربما تكون الزيادة قد بدأت ملحوظة نظراً للأعداد الكبيرة التي فاقت الحضور عن الاعوام الماضية، ونظراً للأسماء الكبيرة التي حضرت المؤتمر، فأردنا أن نوفر لهم أجواء مثالية لحضور المؤتمر من دون أن يتعرضوا لمضايقات من جانب المعجبين».

وبينت «تجب الاشارة الى أن هناك مؤتمرات صحافية لبعض النجوم، ومعارض مصاحبة للمؤتمر، ووجود كل هذا العدد من أفراد الحراسات الخاصة كان بهدف التنظيم فقط».

سان جيرمان يقدم لوكاس مورا اليوم في الدوحة

سان جيرمان يقدم لوكاس مورا اليوم في الدوحة

 

سان جيرمان يقدم لوكاس مورا اليوم في الدوحة
سان جيرمان يقدم لوكاس مورا اليوم في الدوحة

 

أعلن باريس سان جيرمان الفرنسي أنه سيقدم لاعبه الجديد البرازيلي لوكاس مورا اليوم في الدوحة، حيث يقيم معسكراً حتى الثالث من الشهر الجاري. وكان باريس سان جرمان تعاقد مع لوكاس مورا في فترة الانتقالات الصيفية المنصرمة لقاء ‬40 مليون يورو، على ان يبدأ مشواره مع فريق العاصمة الفرنسية اعتباراً من يناير الجاري. وسيقدم النادي الفرنسي لاعبه الجديد في مؤتمر صحافي، بحضور رئيسه ناصر الخليفي وعدد من مسؤولي النادي.

ووصل لوكاس مورا الى الدوحة، أول من أمس، برفقة عدد من اللاعبين، هم باستوري ولافيتزي ولوغانو وغاليه، لتكتمل بالتالي صفوف الفريق في المعسكر، بعد أن سبقهم السويدي زلاتان إبراهيموفيتش.

شاب مصري يُصمم ”سيارة” تعمل بـ”الماء والهواء”

شاب مصري يُصمم ”سيارة” تعمل بـ”الماء والهواء”

 

شاب مصري يُصمم ”سيارة” تعمل بـ”الماء والهواء”
شاب مصري يُصمم ”سيارة” تعمل بـ”الماء والهواء”

 

القاهرة – مصراوي:
تمكن أحد المخترعين المصريين ويدعى أسامة طه مصطفى، من تصميم سيارة تعمل كليا بالاستعانة بالطاقة المتجددة، كالماء والهواء، دون الحاجة لاستخدام البنزين أو الديزل أو غيرها من المشتقات النفطية.

وأكد أسامة في تقرير نُشر على موقع التلفزيون المصري، أنه توصل لآلية سير المركبة من خلال تصميم مولدات تعمل على تحويل الطاقة الشمسية والماء والهواء إلى كهرباء لتحريك السيارة، مشيراً إلى أنه قام بتجربتها بالفعل على نموذج سيارة ألعاب مجسمة وكانت النتيجة هائلة.

وقال مصطفى أنه يسعى بهذا الإختراع لاستخدام العناصر الطبيعية غير الملوثة للبيئة لتوليد الطاقة بدلاً من المحروقات التي تصدر منها انبعاثات ضارة.

وأشار المخترع إلى أنه لم يحصل على أي اهتمام من قبل المسؤولين في مصر في حين أنه حصل على اهتمام عربي ودولي حتى إن ”أميراً سعودياً طلب من والداي أن أسافر معه ويتولى رعايته العلمية بالسعودية لكنه رفض لأنه يفضل أن ينفذ اختراعاته في مصر”، موضحًا أن الجدوى الاقتصادية لهذا الاختراع كبيرة جداً لمصر وأنه لم يقم بتسجيل اختراعاته.

وقفة احتجاجية أمام سفارة الإمارات للإفراج عن المعتقلين المصريين

وقفة احتجاجية أمام سفارة الإمارات للإفراج عن المعتقلين المصريين

 

 

وقفة احتجاجية أمام سفارة الإمارات للإفراج عن المعتقلين المصريين
وقفة احتجاجية أمام سفارة الإمارات للإفراج عن المعتقلين المصريين

 

نظم ممثلون عن نقابات الأطباء، والمهندسين، والصحفيين، وبعض أهالي المعتقلين المصريين بدولة الإمارات وعدد من النشطاء، وقفة احتجاجية، الثلاثاء، أمام سفارة الإمارات بالقاهرة، طالبوا خلالها بالإفراج الفوري عن المعتقلين هناك.

وأكد المتظاهرون أن هذه الوقفة جاءت للتضامن مع المعتقلين المصريين بدولة الإمارات، مرددين شعارات مطالبة بالإفراج الفورى عن المعتقلين، فيما شهد محيط السفارة إجراءات أمنية مشددة حيث تم نشر ثلاث عربات كبيرة للأمن المركزي فضلا عن وجود عربة مطافئ.

وقال محمد عبدالقدوس، رئيس لجنة الحريات بنقابة الصحفيين، خلال مؤتمر صحفي عقده المشاركون فى الوقفة، إن عملية الاعتقال هذه ضد هؤلاء المصريين غير مفهومة، ويجب على السلطات الإماراتية أن تسمح للسفارة المصرية وذويهم ومحاميهم بمقابلتهم والدفاع عنهم ومعرفة القضايا المتهمين فيها، مطالبا بالإفراج الفوري عنهم.

من جانبه، قال الدكتور عبدالفتاح رزق، ممثل نقابة الأطباء إنه سيتم تشكيل وفد من النقابة للتوجه إلى الإمارات وزيارة المعتقلين لمعرفة أحوالهم والوقوف على أسباب اعتقالهم.

من جهته، قال قطب العربي، الأمين العام المساعد للمجلس الأعلى للصحافة، إن هؤلاء المعتقلين يعملون في الإمارات منذ أكثر من 25 عاما، ولم تحدث منهم أي مخالفة، متسائلا عن سبب القبض عليهم خاصة أن بعضهم تجاوز سن الستين.

وبدوره، قال المهندس صلاح الحديدي، ممثل نقابة المهندسين، إننا نعلن تضامننا مع هؤلاء المعتقلين، ولن نتوانى أو نهدأ حتى يتم الإفراج الفوري عنهم .

من جهته، قال الدكتور عبدالله الكريوني، أمين لجنة الحريات بنقابة الأطباء، إن الوقفة تمثل رسالة تضامنية تفيد بأننا لن نترك أبناءنا.. وعلى السلطات الإماراتية الإفراج الفوري عنهم .

وناشد ممثل أهالي المعتقلين السلطات الإماراتية الإفراج الفوري عن المعتقلين حفاظا على العلاقات المتميزة بين الشعبين المصري والإمارتي، مشددا على ضرورة رفع الظلم عنهم حيث إنهم أمضوا معظم سنوات حياتهم في الإمارات وقدموا العديد من الخدمات، وبالتالي لا يجوز أن يكون جزاؤهم الاعتقال أو الحبس.

10 نصائح للتعامل مع الزوج البخيل

10 نصائح للتعامل مع الزوج البخيل

 

10 نصائح للتعامل مع الزوج البخيل
10 نصائح للتعامل مع الزوج البخيل

 

 

بقلم: هدى الرافعى

البخل من أسوأ الصفات التى يمكن أن تكون فى الزوج، والتى يصعب التعامل معها. ذكرت دراسة أن البخل قد يرجع إلى افتقاد الإحساس بالأمان. كما أظهرت الدراسة أن هناك نوعاً من البخل يظهر عند الرجل عندما تخرج زوجته للعمل حتى تضطر هى إلى الإنفاق.

وهذه بعض النصائح للتعامل مع الزوج البخيل:

1. حاولى أن تتفهمى سبب بخله وتتعاملى معه.

2. دعيه يشعر بمدى سعادتك أنت وأبنائك عندما يشترى لكم احتياجاتكم .

3. أكدي له دائما أنكِ تقدرين له تعبه وإنفاقه عليكم.

4. ولا تشتكى منه أو تعايريه أو تسخرى منه، بل أثنى على كرمه وتحدثى عن عطائه أمام الناس، حتى يسعى إلى الحفاظ على هذه الصورة.

5. لا تصفيه بالبخل عندما تتحدثين معه، ولكن بالحرص الزائد مثلاً

6. أكدى له تقديرك لقلقه من المستقبل واتفاقك معه فى أهمية الادخار من أجل المستقبل ولكن مع ضرورة توفير الاحتياجات اللازمة للمعيشة.

7. تحدثى بشكل غير مباشر وفى أوقات مختلفة عن مضار البخل، وكيف أنه صفة مكروهة دينياً واجتماعياً.

8. بين الحين والآخر امتدحى كرم شخص تعرفانه ويحترمه زوجك ومن نفس مستواه المادى، وسعادة زوجته وأولاده بما يقدمه لهم، ولكن وانتبهى ألا يكون ذلك فى شكل مقارنة بين زوجك وبين هذا الرجل.

9. حددى مع زوجك الأهداف المشتركة التى قد تتطلب مالا كثيرا مثل فترات الحمل والولادة، ومصاريف المدارس،‏ شراء سيارة جديدة، الانتقال إلى منزل آخر ..الخ.

10. من حقك أن تأخذى ما يكفيك أنت وأبناءك فى حدود احتياجاتكم وبما يتماشى مع مستواكم الاجتماعى.