Metal Gear Rising is AWESOME!
NEXT PART: http://bit.ly/XMNXSc PLAYLIST: http://bit.ly/YAduQn
FACEBOOKS http://bit.ly/broRod TWITTERS http://bitly.com/cbqbw4
LIVE SHOWS: http://bit.ly/nvoQpx
It slices, it dices, it revengenenences! Today we’re playing Metal Gear Rising, an action packed hack and slash you won’t want to miss.
If there’s one thing you do today, get a business online.
http://www.geteverybusinessonline.com
Businesses that are online are growing faster. Yet 58% of US small businesses do not have a website. Let’s get our mother’s, brother’s, sister’s, uncle’s – all of our favorite businesses online.
If you’re a small business owner, get your business online at http://www.gybo.com/getonline. It’s fast, east and free for one year. If a business you care about is still not online, give them the gift of a free website at http://www.gybo.com/gift.
If there’s one thing you do today, get a business online.
http://www.geteverybusinessonline.com
Businesses that are online are growing faster. Yet 58% of US small businesses do not have Continue reading
لازانيا الثمار البحرية
لازانيا الثمار البحرية

تقديم الشيف داليا سالم
لازانيا شهية ومختلفة المذاق وسهلة
المكونات:
1 عبوة لازانيا
2/1 كيلو جمبري مقشر ومنظف
½ كيلو سمك فيليه مقطع
2 كوب كالاماري وكابوريا مقطع
1 كوب مشروم مقطع يفضل طازج
1 كوب بصل مفروم
1 كوب كرفس مفروم
3 فص ثوم
3 معلقة كبيرة زبدة أو زيت
3 معلقة كبيرة دقيق
5 كوب حليب
1 كوب جبن شيدر مبشور
زيتون اخضر مخلي
مكعب مرقة دجاج
ملح -فلفل اسود
رشة جوز الطيب
موزاريلا قطع
1 معلقة صغيرة من كلا من :اوريجانو –– زعتر – ورق غار – فلفل أحمر حار بودرة
التحضير:
1-تسلق اللازانيا في ماء مملح جيدا ثم تصفى، لتجهيز صوص البشاميل :يحمر الدقيق بالزبدة ثم يضاف الحليب ومرقة الدجاج والملح والفلفل وجوزة الطيب و يقلب بمضرب سلك حتى يغلى ويسمك القوام
2- فى قليل من الزبد او الزيت يشوح البصل والكرفس جيدا ثم نضيف الثوم ومكعبات السمك والكالاماري والجمبرى ويتبل بالزعتر والاوريجانو والفلفل الحار البودرة والملح والفلفل ويقلب ل5 دقائق ثم يرفع من على النار .
3-نجهز صينية وسط نضع قليل من صوص البشاميل ثم ترص شرائح اللازانيا ثم طبقة من مزيج السى فوود المتبل ثم قليل من البشاميل وقطع من الموزاريلا وقليل من الزيتون المخلى ثم طبقة من اللازانيا وتكرر الطبقات حتى تنتهى الكمية بطبقة من صوص البشاميل ثم ترش بباقى الموزاريلا والجبن الشيدر وتدخل الفرن 200 درجة ل30 دقيقة مع مراعاة تغطيتها بالفويل اول 15 دقيقة ثم يرفع الفويل ويترك حتى تحمر الوجه ويقدم.
هل يؤثر ارتداء الكعب العالي على ثقتك بنفسك؟
هل يؤثر ارتداء الكعب العالي على ثقتك بنفسك؟

الكعب العالي رمز الانوثة المميز هل يتحول ليكون رمزا للقوة والثقة بالنفس؟
غالبا ما تفضل النساء ارتداء الكعب العالي في اجتماعات العمل الهامة والطويلة والتي قد تسبب لنا آلام متواصلة اثناء وبعد الاجتماع الا اننا نصر على ارتداء تلك الكعوب الشاهقة …فلماذا؟
في مقال نشر في صحيفة نيويورك تايمز وصفت احد سيدات الاعمال الامتناع عن ارتداء الكعب العالي هو امر يقتصر على صاحبات العزيمة الضعيفة ، فاذا كانت المرأة لا تستطيع ارتداء الكعب العالي فكيف يمكنها ادارة الاعمال الضخمة؟!
وعلى الرغم ان وجهة النظر الغربية قد تختلف عن وجهة النظر العربية عن الكعب العالي ، الا انه يتأخذ شكل اكثر انوثة وجاذبية لدينا ، فالمرأة التى اعتادت ارتداء الكعب العالي الرفيع للغاية هى غالبا تعشق الموضة والازياء وتحب لفت الانتباه بينما المرأة التي ترتدي الكعب متوسط الطول هى امرأة تحاول الجمع بين العملية و الاناقة ، حيث تحتم عليها طبيعة عملها ارتداء الملابس الرسمية ولذلك هى تحاول تحقيق التوازن بين راحة قدميها و مظهرها الانيق.
بينما النساء اللاتي لا يفضلن ارتداء الكعوب العالية على الاطلاق هن نساء يبحثن عن الراحة ، وغالبا ما يمتلكن رؤية مختلفة عن المرأة وقوتها الشخصية التي لا تكمن فقط في مظهرها المبهر او اطلالتها الملفتة!
في حين تبدو المقارنة بين آلام ارتداء الكعب العالي طوال الوقت مع الاحذية المريحة بدون كعب هو امر منتهي للكثير من السيدات الا ان السبب وراء رغبة النساء في ارتداء الكعب العالي هو امر محير!
بعض النساء تشعر بالقوة و الثقة بالنفس عند ارتداء الكعب العالي ، بينما البعض يشعر ان الكعب العالي يمنحهن مظهر انثوي جذاب ، ترى ما الحقيقة؟ وايهما تفضلين؟
ترى إيف ان الامر يعتمد على عدة عوامل واهمها هو شخصية المرأة ذاتها وطبيعة عملها ، فالطبيعة العمل تفرض على المرأة نمط محدد من الملابس والاكسسوارات ، فالمرأة التي تعمل في مجلات الازياء والموضة تختلف كثيرا عن الطبيبة او المعلمة….الخ.
كما ان شخصية المرأة تفرض نفسها وبقوة على نوعية وطول الكعب العالي الذي تحتاجه ، فالكعوب العالية الرفيعة مع حذاء بسيط وكلاسيكي تنم غالبا عن الاناقة والسلطة والتحكم ، بينما الكعب العالي الرفيع مع حذاء لامع و بارز ومتماشي مع الموضة هو حذاء يتحدث عن صاحبته وليس العمل!
ترى ….هل يؤثر الكعب العالي على ثقتك بنفسك؟!
كيك الشوكولاته بالفدج صوص
كيك الشوكولاته بالفدج صوص

مزيج من الشوكولاته والقهوة لعشاق الشوكولاته الرائع
المكونات:
6 معلقة كبيرة كاكاو سادة غير محلى
6 بيضة
1 كوب كريمة لباني
1 كوب زبدة
½ كوب عسل نحل
1 معلقة صغيرة بيكنج صودا
1 و ½ معلقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
2 كوب دقيق
1 و ½ كوب سكر
حبات من التوت الاحمر او الفراولة للتزييين
2 كوب فدج صوص
لتجهيز الفدج صوص :
1 كوب شوكولاته دارك مقطعة – 1 كوب قهوة (نسكافيه مغلي ) -3/4 كوب سكر – 1 و ½ كوب كاكاو سادة – 1/2 كوب زبدة توضع كلها سويا على النار حتى تغلي ثم ترفع من على النار وتترك لتهدأ وتستخدم دافئة .
التحضير:
1-انخلي الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا والكاكاو ل3 مرات.
2-اخفقي السكر مع الزبدة حتى تتحول لمزيج كريمي ناعم ثم اضيفي البيض واحدة واحدة مع الخفق ثم بعد أن يتضاعف حجم المزيج أضيفي العسل والكريمة واخفقيهم ثم اضيفي الدقيق بخفة واخلطيه معهم برفق حتى يمتزجوا .
3-اضيفي 1 كوب من الفدج صوص ويمزج مع الخليط ثم تدهن صينية فرن مقاس 24 او 2 صينية مقاس 20 بالزبدة وترش بالكاكاو وتوضع بها مزيج الكيك وتدخل الفرن ل 185 درجة لـ45 دقيقة أو حتى تستوي جيدا.
4- تخرج من الفرن وتفك من القالب واتركيها تبرد على سلك تبريد ثم يدفئ صوص الفادج المتبقي واحشيها به ثم صبي المتبقي منه عليها وزينيها بحبات التوت او الفراولة
وضع اعلام دولة الكويت بمناسبة الاعياد الوطنية داخل قاعة عبدالله السالم
53 ٪ من سكان الإمارات يخشون صعوبات مالية عند التقاعد
«إتش إس بي سي»: المقيمون يبدأون الادخار في سن الـ 30
53 ٪ من سكان الإمارات يخشون صعوبات مالية عند التقاعد
أكدت دراسة عالمية لبنك «إتش إس بي سي» حول مستقبل التقاعد، أنّ المقيمين في الإمارات غير جاهزين للتقاعد وبشكل يدعو إلى القلق، إذ إن 89٪ من الأشخاص الذين شملهم المسح غير قادرين على وصف ادخاراتهم الحالية بـ«أكثر من مناسبة» لمستقبلهم، وأكثر من النصف يقرون بأنّهم يخافون من مواجهة ضائقة مالية خلال فترة تقاعدهم.
ونبهت الدراسة إلى أن أكبر المخاوف المتوقعة للتقاعد هو الخوف من الصعوبات المالية في المستقبل (53٪)، يليه الخوف من عدم القدرة على تحمل تكاليف مرض أو حادث يحتاج إلى رعاية طبية (42٪)، مشيرة إلى احتلال المقيمين في الإمارات المرتبة الأولى عالمياً في تأجيل الادخار للتقاعد، إذ يبدأ الأفراد بالادخار بمعدّل عمر يبلغ الـ30 سنة، ويشكّل ذلك تناقضاً مع المملكة المتّحدة والولايات المتّحدة اللتين يبدأ الأفراد فيهما الادخار في منتصف العشرينات من العمر.
مدخرات لن تكفي
وتفصيلاً، أظهرت دراسة «إتش إس بي سي»، التي تم الكشف عن تفاصيلها خلال مؤتمر صحافي عقده البنك في دبي، أمس، أن أكبر المخاوف المتوقعة للتقاعد لدى المقيمين في الإمارات هو الخوف من الصعوبات المالية في المستقبل (53٪)، يليه الخوف من عدم القدرة على تحمل تكاليف مرض أو حادث يحتاج إلى رعاية طبية (42٪)».
وقالت الدراسة إن «89٪ من الأشخاص الذين شملهم المسح في الإمارات غير قادرين على وصف ادخاراتهم الحالية بأنها (أكثر من مناسبة) لمستقبلهم، ففي حين يتوقعون أن يدوم تقاعدهم مدة 15 عاماً في المتوسط، فإنهم يعتقدون أن مدخراتهم للتقاعد لن تكفي سوى تسع سنوات من هذه المدة»، موضحة أن «نسبة المقيمين في الإمارات الذين يرون أن ادخاراتهم كافية للمستقبل تتراجع من عام لتالٍ، إذ بلغت 51٪ في عام 2009، ثم تراجعت إلى 40٪ في عام 2011، لتنخفض إلى 29٪ فقط خلال العام الجاري».
عوائق
وكشفت الدراسة، التي شملت عينة من 1000 مقيم في الإمارات، أن «(46٪) من المقيمين لايزالون يجدون عوائق تمنعهم من الادخار بسبب عدم قدرتهم على التأقلم مع مصروفات المعيشة اليومية في الدولة، في حين ذكرت نسبة 24٪ أنهم لم يفكروا في موضوع التقاعد أساساً، وأفادت نسبة 21٪ بأنهم يدخرون بطريقتهم الخاصة، في حين عزت نسبة 20٪ من المقيمين في الدولة عدم ادخارها للتقاعد إلى أن جهة عملهم لا توفر خطط تقاعد للموظفين، وأكدت نسبة 18٪ أن المناخ الاقتصادي غير قابل للادخار».
وشملت العينة التي ضمت متعاملين مع «إتش إس بي سي» في الإمارات، نسبة 6٪ إماراتيين و11٪ وافدين غربيين، و56٪ وافدين آسيويين، و24٪ وافدين عرباً، و3٪ من جنسيات أخرى، ومثلت الفئة العمرية 25 إلى 34 عاماً نسبة 49٪ من حجم العينة، مقابل نسبة 32٪ للفئة العمرية بين 35 و44 عاماً.
تأجيل الادخار
وأشارت الدراسة إلى أن نسبة كبيرة من المشاركين من الإمارات عزت النقص في الادخار إلى أن «التقاعد لايزال بعيداً جداً للقلق حياله»، منبهة إلى أن «هذا المفهوم الخطأ يمكن تفسيره بسبب احتلال المقيمين في الإمارات المرتبة الأولى عالمياً في تأجيل الادخار للتقاعد، إذ يبدأ الأفراد الادخار بمعدّل عمر يبلغ 30 سنة، ويشكّل ذلك تناقضاً صارخاً مع المملكة المتّحدة والولايات المتّحدة، اللتين يبدأ الأفراد فيهما الادخار في منتصف العشرينات من العمر.
واعتبرت الدراسة أن «اعتقاد المقيمين في الإمارات أنّه بإمكانهم تأجيل البدء بالادخار إلى عمر 37، أمر يدعو للقلق، خصوصاً أنهم لايزالون يتوقّعون حفاظهم على مستوى أسلوب الحياة الذي يستمتعون به حالياً»، ودللت على أهمية الادخار مبكراً، فذكرت أن «الشخص البالغ من العمر 35 عاماً، الذي يبدأ استثمار 1250 دولار (نحو 4600 درهم) شهرياً مدة 25 عاماً، يمكنه أن يدخر 818.3 ألف دولار (ثلاثة ملايين درهم) إذا كانت الفائدة 7٪ سنوياً، في حين أن الشخص البالغ من العمر 45 عاماً، الذي يبدأ استثمار المبلغ ذاته شهرياً لحين التقاعد (سن الـ60)، يدخر 345.4 ألف دولار فقط (1.26 مليون درهم). ووفقاً للدراسة، فإن المقيمين في الإمارات يتأثّرون بشكل جدّي بـ«أحداث الحياة»، وهو مصطلح يُستخدم لوصف المواقف في حياة كلّ فرد، إذ يجب إنفاق مبلغ ملموس من المال أو حيث يُفقد مدخول معيّن، وتتفاوت هذه الأحداث بين شراء منزل (43٪)، وسداد نفقات تعليم الأطفال (34٪)، وهما عاملان يمكن إدارتهما والتحكّم فيهما من خلال التخطيط الحكيم، منوهة بأن من الأسباب الأخرى التي تعيق الادخار في الإمارات فقدان الوظيفة (23٪)، وكل من الديون والأزمة المالية العالمية (22٪)، وإنشاء عائلة (20٪).
الإنفاق ببذخ
من جهته، أكد رئيس الفروع والخدمات المالية الشخصية في الإمارات لدى بنك «إتش إس بي سي الشرق الأوسط»، مصطفى رمزي، أن «من أهم المشكلات التي بينتها الدراسة أن الأفراد في الإمارات لايزالون يتطلعون إلى الإنفاق ببذخ بعد التقاعد، إذ يرغب معظم المشاركين في المسح في إمضاء المزيد من الوقت مع الأصدقاء والعائلة (58٪)، وهي نتيجة متشابهة جداً بين معظم الدول»، موضحاً أن «المقيمين في الإمارات يتمتّعون برغبة أكبر لإنشاء مشروعات خاصة في السنوات اللاحقة، إذ إن تأسيس أعمالهم الخاصّة يشكّل ثاني أكبر طموح بين المقيمين في الدولة بـ51٪، مقارنة بـ7٪ فقط في المملكة المتّحدة، يليه قضاء الإجازات والرحلات (39٪)، وإجراء تعديلات على المنزل (38٪) ثم الأعمال الخيرية (37٪)».
وأضاف أن «الأمر المخيب للأمل أيضاً هو أن 93٪ من المشاركين في المسح لا يخططون لادخاراتهم بمساعدة مستشار مالي، وما يناهز النصف (44٪) يقرّون بأنّهم يعتمدون على أفكارهم وتقديراتهم للادخار، مقارنة بأقلّ من خُمس الأشخاص (18٪) في المملكة المتّحدة الذي يعتمدون هذه الطريقة»، مضيفاً أن «سكان الإمارات يعتمدون كثيراً على مدخراتهم النقدية عند التقاعد ولا يملكون استثمارات منوّعة كافية، إذ يعتبر 57٪ أن الادخارات النقدية هي المصدر الأساسي للدخل في تلك المرحلة من حياتهم، وتفضل نسبة (24٪) بيع مقتنياتهم الثمينة عوضاً عن المساومة على مستوى حياتهم الشخصية، والانتقال إلى منزل أصغر (18٪)».
وقال رئيس قسم تطوير الثروات الإقليمية في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لدى «إتش إس بي سي»، غيفورد ناكاجيما، إن «اتّباع خطّة مالية والبدء بادّخار مبلغ ما مهما كان صغيراً، وفي أقرب وقت ممكن، يمكن أن يحقق فارقاً كبيراً في دخل التقاعد على الأمد الطويل»، موضحاً أنه «مع ازدياد متوسط العمر المتوقع، يجب على الأفراد أن يدركوا كم ستدوم أموالهم المدخرة حتى لا يقعوا في ضائقة مالية جدية، إذ لن تعود أموالهم كافية».