طريقة عمل كب كيك مالح

طريقة عمل كب كيك مالح
طريقة عمل كب كيك مالح

يعد الـ كب كيك المالح خياراً عملياً وشهياً للمناسبات وبديل جيد عن المعجنات التقليدية للحصول على وصفة مميزة، نقدم لك مقادير وطريقة عمل كب كيك مالح نتمنى ان تنال إعجابك

المقادير

مقادير العجينة:
كوب دقيق منخل
4 بيضات
كوب حليب جاف
ربع كوب زيت
نصف كوب ماء
ملعقة بيكينج باودر
ملح حسب الرغبة

مقادير الحشوة:
فنجان فليفلة ملونة مقطعة مكعبات صغيرة
فنجان زيتون أسود شرائح
2 شريحة جبنة شيدر او أي نوع جبن دهن تفضليه

مقادير الزينة
فنجان صغير من الجبنة الذائبة
فنجان رقائق جزر دائرية
نعنع أخضر او بقدونس

طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة 180- 200
تنخل مقادير العجينة الجافة معاً.
تخلط مقادير العجينة السائلة في قدر.
تخلط المقادير الجافة والسائلة معاً للحصول على عجينة متجانسة.
تجهز صينية خبز الكب كيك برشها بالزيت أو بوضع أكواب الخبز من ورق الزبدة الجاهز.
في كل كأس من كؤوس الصينية تسكب كمية قليلة من العجينة وفوق كل منها يضاف قليل من مقادير الحشوة الفليفلة والزيتون والجبن ثم تسكب كمية إضافية من العجينة.
تدخل إلى الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة ويتم اختبار النضح بعود خشبي.
يمكن تزيينها بإضافة قليل من الجبنة الذائبة وقطعة جزر وعرق نعنع أو بقدونس حسب الرغبة.

 

8 عادات يومية لأنقاص الوزن بفاعلية

8 عادات يومية لأنقاص الوزن بفاعلية
8 عادات يومية لأنقاص الوزن بفاعلية

انقاص الوزن يبدو لبعض الناس انه حلم صعب المنال , فهناك اعتقاد راسخ لدي البعض ان مهمة انقاص الوزن مهمة تحتاج الي العديد من التنازلات والتضحيات , مما يفسر لنا صعوبة الأستمرار علي اي نظام غذائي . ونظرا لأن انقاص الوزن بالنسبة للكثيرين امر حيوي جدا للحفاظ علي صحتهم العامة , نقدم اليك اليوم عزيزي القارئ بعض العادات اليومية التي تساعدك علي انقاص الوزن بفاعلية

. 1- الأعتدال في تناول الطعام : بدون اي مجهود يمكنك انقاص الوزن بسهولة , فكل ما عليك هو اكل الطعام الذي تريده ولكن بكميات محدودة تتناسب مع عدد السعرات الحرارية المتاحة لك , ولتحاول قدر الأمكان تخصيص يوم واحد في الأسبوع لأكل الحلويات او المقليات , ونصيحتنا لك بألا تترك نفسك فريسة للجوع بهدف انقاص الوزن فهذه فكرة سيئة تأتي غالبا بنتائج عكسية .

2- عدم تخطي وجبات الطعام الخاصة بك : تخطي وجبات الطعام الخاصة بك خاصة اذا كنت تعمل ليست الطريقة الصحيحة التي تساعدك علي انقاص الوزن , فالنشاط العقلي والتركيز يتطلب الكثير من الطاقة لذا يجب ان تحرص علي تناول وجباتك الثلاث حتي لا تشعر بالضعف وقلة التركيز .

3- تجنب الأكل بالليل : حاول ان تكون اخر وجبة لك قبل موعد نومك بأكثر من 3 ساعات, فهناك عادات يومية قد تؤدي الي عدم قدرتك علي انقاص الوزن برغم اتباعك نظزام غذائي منها الأكل قبل النوم مباشرة او الأكل اثناء مشاهده التليفزيون فكل هذه العادات يطلق عليها ” نهم منتصف الليل “.

4- الأبتعاد عن الوجبات الخفيفة السكرية : نقصد بذلك عدم شراء قطع الحلوي بكمية ووضعها في الثلاجة , فهذه العادة السيئة قد تكون السبب في فشل اي خطة لانقاص الوزن مهما كانت , اذن ننصحك بأكل قطة حلوي كل اسبوع , وان تتخلص من عاده شراء الحلوي بكميات كبيرة .

5- تعود علي اكل الطعام المنزلي فقط : نعلم جيدا مدي شغف الكثيرين بالوجبات السريعة , فلها مذاق خاص يساعد علي فتح الشهية , ولكننا لابد ان نعترف ان الوجبات السريعة برغم طعمها الشهي اللذيذ المفضل للكثيرين الا انها العدو اللدود لأي نظام غذائي وبالتالي فهي مصدر من مصادر اكساب الوزن الزائد .

6- الحد من كمية الكربوهيدرات وزيادة كمية البروتين : انقاص الوزن بصورة فعالة يعتمد علي كميات الكربوهيدرات التي تحصل عليها من الغذاء, لذا ننصحك بتقليل كمية الكربوهيدرات وزيادة البروتين فقد اثبت هذا النظام فاعليته في اشباع الجوع وانقاص الوزن .

7- تجنب المشروبات الغازية والمشروبات المحلاة : في الصيف عاده ما نميل الي شرب المشروبات الغازية التي تحتوي علي نسبة سكر عالية , وتكون نتائجها تكوين الدهون في الجسم .

8- ممارسة الرياضة علي اساس منتظم : يمكنك ان تأكل ما تشتهي دون ان تشعر بالذنب بالأاضافة الي عدم تأثر خطك في انقاص الوزن في حالة ممارستك للرياضة بشكل منتظم , لذا ننصحك بممارسة بعض تمارين الأأيروبك او المشي لمده ساعة يوميا , فقد اثبتت الدراسات العلمية ان المشي من 30- 40 دقيقة يوميا يساعد علي حرق الدهون وانقاص الوزن .

 

4 خطوات للحصول على الحبّ الذي تستحقين!

4 خطوات للحصول على الحبّ الذي تستحقين!
4 خطوات للحصول على الحبّ الذي تستحقين!

ليس إلا سراباً ووهماً.

أنت الآن مستعدة للوقوع في الحب. ما الذي ستقومين به إذا لتعلني حبك أمام الملأ؟ تغريدة، لوحة إعلانية، أو قد تميلين أكثر إلى إعلان تلفزيوني؟ بعيداً عن طبع ملايين الدعوات البريدية، نقدّم إليك بعض النصائح لوضع القواعد الأساسية للانطلاق في رحلتك التالية. ها قد حان الوقت المناسب لتصرخي بأعلى صوتك: ‘أنا مستعدة للحب!’ أن تشعي حباً هو الآن جلّ ما تحتاجين إليه.

استعداداً لرحلة الشراكة ولإعلان استعدادك للحب أمام الملأ، يتعين عليك أن تحزمي حقيبةً تضعين فيها الأحاسيس التالية:

الخطوة الأولى: تحلي بالصبر وبالقدرة عى تفهم الآخر

أنت مستعدة، ولكن من قال أن العالم من حولك مستعد أيضاً؟ يتوجب عليك أن ترضي بذلك بصبر وتفهم. قد تكونين مستعدة للقاء الحبيب، إلا أن هذا الأخير يحتاج بعض الوقت لإنهاء دراسته أو الانتقال من منزل والديه أو الحصول على عمل قبل أن يفتح يديه لاستقبالك.

يساعدك الصبر على التمعن بالأمور. يولي مجتمعنا أهمية كبيرة للانطباعات الأولى، إلا أنك تعلمين أنه لا يمكن الوثوق ثقةً تامةً بها. يساعدك الصبر على التحقق من حقيقة الانطباعات هذه وعلى اكتشاف مزايا أخرى يتمتع بها الآخر. بالصبر، أبقي آذانك صاغية لالتقاط أي إشارة أو دلالة.

لتشع مزاياك وتتألق، يتعين عليك أن تتعلمي كيف ترجعين خطوة إلى الوراء، الأمر الذي يتطلب التخلص من الرغبات وقبول ما تقدمه الحياة لك. هل للون شعر الآخر أهمية؟ هل تحبذين أن يكون متزلجاً؟ هل تعلقين أهمية على معدل ثرائه؟ تغاضي عن هذه الأمور.

طبعاً لا نقصد بذلك أن تتخلي عن أهدافك. قد تجدين نفسك في بعض المواقف مجبرةً على التصرف بعدائية. أما في ما يتعلق بالحب، من الأفضل أن تبقي صبورة ومتفهمة. لا يمكنك أن تستبقي الأمور. فلكل فترة صعوبات تميزها.

الخطوة الثانية: كوني رؤوفة رقيقة

لتشعي يتعين عليك أن تكوني مرهفة ومستعدة للعمل ولإظهار الرقة والرأفة. إنك تطمحين للوصول إلى الجمال. اخترت الطيبة والرغبة الحسنة. تفضلين وضوح الضوء وتفهم الظلمة التي قد تطغى على الآراء والتعصب. تعكس أفعالك هذه المعتقدات. بينما تنتظرين وتترقبين بصبر، تذكري أن تبقي رؤوفة عطوفة مع كل من تلتقين به. هذا هو الطريق السامي. امضي واتخذي التسماح والرقة رفيقاً دائماً وتأكدي أن الناس ستلاحظ وهجك.

الخطوة الثالثة: كوني واثقة

ما من ضرورة البتة للصراخ. فالثقة شعور هادئ جداً؛ إنها ليست أملاً، إنما إيمان. خذي نفساً بطيئاً وعميقاً. اعلمي أن الثقة أمر ظاهر وبادٍ على محياك يمكن للآخرين رؤيته بوضوح والتعرف إليه بسهولة. الثقة تعني التوهج والتألق. استعدي، استرخي وتألقي.

الخطوة الرابعة:

ها قد أنجزت الخطوات الصعبة، يمكنك الآن أن تسترخي. كن على سجيتك وحقيقية. لم يتبقى أمامك الكثير لفعله. لم يبقى ما يقلقك أو يخيفك، فلا داعي للحزن. كوني حقيقية، كالنجمة المشعة أو الضوء الساطع. تذكري دائماً أن رقتك وثقتك وعطفك تشكل مشعلاً تحملينه بين يديك فيما تسعين للوصول إلى الآخر. أن تتألقي يعني أن تخبري العالم أنك جاهزة للحب. فتألقي.

10 نصائح لأظافر قوية وجميلة

10 نصائح لأظافر قوية وجميلة
10 نصائح لأظافر قوية وجميلة

تحلم كل امرأة بأظافر جميلة وقوية في الوقت ذاته. ولتحقيق هذا الحلم توصي الجمعية الألمانية للعناية بالبشرة وعلاج الحساسية، التي تتخذ من مدينة بون مقراً لها، بإتباع العشرة نصائح التالية:

1- الترطيب المنتظم

أكدت الجمعية الألمانية أن المواظبة على استخدام الكريمات المرطبة لا يعمل على العناية بالأيدي فقط، إنما تستفيد منه الأظافر أيضاً؛ إذ يجعلها أكثر قوة وقدرة على التحمل.

2- حمامات الزيت

يُمكن إعادة الدهون والرطوبة للأظافر بشكل مثالي من خلال عمل حمامات الزيت الفاتر باستخدام زيت اللوز أو زيت الزيتون أو زيت الجوجوبا مرة واحدة أسبوعياً، بحيث يتبعها بعد ذلك جلسات تدليك باستخدام الزيوت المخصصة للأظافر؛ إذ يعمل ذلك على معالجة الأظافر، لاسيما الجافة والمصابة بالتشقق.

3- المانيكير والباديكير بحذر!

أوصت الجمعية الألمانية بضرورة توخي الحذر دائما عند عمل المانيكير والباديكير للأظافر لتجنب الإصابة بجروح، لافتةً إلى أنه من الأفضل أن يتم استخدام المبرد بدلاً من المقص أو قلاّمة الأظافر؛ حيث يُمكن أن تتسبب هذه الأدوات في ظهور شقوق صغيرة على الأظافر. وبشكل عام يتميز كل من مبرد ورق الصنفرة ومبرد الأظافر الزجاجي بأنهما أكثر عناية بالأظافر من المبرد المعدني.

4- التقليم السليم

عند تقليم أظافر الأيدي أو القدمين ينبغي الانتباه إلى عدم تقليم الحواف باستدارة كبيرة، وإلا ستنمو الأظافر بعد ذلك إلى الداخل. لذا ينبغي دائماً أن يتم تقليم الأظافر بشكل مستقيم واستخدام المبرد عليها دائما من الحواف باتجاه المنتصف.

5- الفرشاة أفضل للتنظيف

حذرت الجمعية الألمانية من تنظيف الاتساخات الموجودة تحت حواف الأظافر بأدوات معدنية، إنما يُفضل استخدام فرشاة تنظيف الأظافر الناعمة لهذا الغرض.

6- إياك وتقليم الجلد!

ينبغي الابتعاد عن تقليم جلد الأظافر في كل الأحوال، وإلا سيزداد خطر الإصابة بجروح يُمكن أن تقتحمها البكتيريا وتتسبب في الإصابة بالتهابات. لذا أوصت الجمعية الألمانية بأنه من الأفضل أن يتم تحريك جلد الأظافر قليلاً إلى الخلف بعد حمام العناية باليد أو القدم باستخدام أحد الأعواد القطنية أو أدوات المانيكير المخصصة لذلك.

7- قفازات الأيدي

لا تتسبب المواد الكيميائية وحدها في الإضرار بالأظافر، إنما تضر بها أيضاً المنظفات المنزلية العادية وحتى المياه. لذا ينبغي أن تحرص المرأة على ارتداء قفازات الأيدي طوال الوقت أثناء تأدية المهام المنزلية.

8- لا لمزيلات الطلاء الكحولية!

أكدت الجمعية الألمانية أن مزيلات طلاء الأظافر المحتوية على مادتي الكحول أو الأسيتون تُعد بمثابة سُماً بالنسبة للأظافر؛ لأنها تسلبها المواد الدهنية الطبيعية الموجودة بها، والتي تعمل على تقويتها والحفاظ على مرونتها بشكل طبيعي.

9 – فوائد الكيراتين

تساعد نوعيات طلاء الأظافر المقوية المحتوية على مادة الكيراتين في دعم استقرار الأظافر المصابة بالتشقق.

10 التغذية الصحية

أكدت الجمعية الألمانية أن التغذية الصحية تلعب دوراً كبيراً في الحصول على أظافر قوية وجميلة. ولهذا الغرض توصي الجمعية بتناول المواد الغذائية الغنية بفيتامين (هـ) والذي يوجد مثلاً في كبد الحيوانات وصفار البيض ودقيق الشوفان والمكسرات وفول الصويا والِفطر. كما أن علاج الأظافر المُكمل المحتوي على فيتامين (هـ) سجل نسب نجاح وصلت إلى 90%.

 

إعداد فيديو بالتصوير البطيء ونشره على «إنستاغرام»

إعداد فيديو بالتصوير البطيء ونشره على «إنستاغرام»
إعداد فيديو بالتصوير البطيء ونشره على «إنستاغرام»

أتاحت شبكة إنستاغرام قبل فترة إمكانية مشاركة الفيديو بالإضافة إلى الصور، وتقتصر مشاركة الفيديو حالياً في «آي فون» على تسجيل مقاطع وإضافة تأثير لوني إليها ونشرها.

يأتي تطبيق جديد يدعى «Slo-Gram» ليساعد المستخدم على عمل فيديوهات أكثر متعة، فهو يتيح إمكانية تسجيل فيديو بالتصوير البطيء «slow-motion» ليكون جاهزاً للنشر بعد ذلك على شبكة إنستاغرام للصور. وميزة التصوير هذه دعمتها أبل بكاميرا أحدث هواتفها «آي فون 5 إس».

التطبيق متوفر على متجر أبل للتطبيقات، وهو مجاني للجميع، إلا أنه يتطلب دفع دولار أميركي واحد في حال أراد المستخدم إزالة العلامة المائية عن الفيديو الناتج بشكلٍ نهائي.

 

إطلاق متصفح إنترنت يوفر درجة عالية من الخصوصية لمستخدمي «أندرويد»

إطلاق متصفح إنترنت يوفر درجة عالية من الخصوصية لمستخدمي «أندرويد»
إطلاق متصفح إنترنت يوفر درجة عالية من الخصوصية لمستخدمي «أندرويد»

طرحت شركة «MoboTap» المُطورة لتطبيق تصفح الإنترنت «Dolphin» يوم الأربعاء مُتصفحاً جديداً يحمل اسم «Dolphin Zero»، دعمته بمزايا عديدة توفر للمُستخدمين درجة عالية من الخصوصية، وذلك للأجهزة العاملة بنظام «أندرويد».

ويوفر التطبيق حذفاً تلقائياً لكل بيانات المُستخدم، مثل ملفات الكوكيز وكلمات السر وبيانات التصفح والبيانات المُدخلة، كما يمنح المُستخدم خصوصية عالية من خلال إظهار رسائل تنبيه قبل السماح للمواقع الإلكترونية التي يتصفحها المُستخدم بالحصول على بعض بياناته، مثل بيانات الموقع الجُغرافي.

ووعدت الشركة مُستخدميها بعدم تخزين أو جمع أو مشاركة بياناتهم، بما فيها بيانات الموقع الجغرافي، ويدعم المُتصفح خاصية «عدم التتبع». ويمكن الحصول على المُتصفح بتحميله من متجر «غوغل بلاي».

 

(dodol pop (beta لاستخدام مقاطع فيديو نغمة رنين

(dodol pop (beta لاستخدام مقاطع فيديو نغمة رنين
(dodol pop (beta لاستخدام مقاطع فيديو نغمة رنين

يستطيع مستخدمو أجهزة «أندرويد» إنشاء أي نغمة رنين يرغبون فيها ومن ثم استخدامها، إلا أنه لا يمكن استخدام مقطع فيديو، نغمة رنين على التنبيهات.

لذا يمكن للمستخدمين الاستفادة من تطبيقdodol pop (beta) ringtones المجاني، الذي يسمح بضبط نغمة الرنين أو التنبيهات لتكون على هيئة مقطع فيديو يتم تشغيله عند ورود المكالمة.

بعد تشغيل التطبيق، يختار المستخدم Ringtone لضبط تنبيه نغمة الرنين أو Notifications لضبط نغمات التنبيهات، وبعدها يختار Video من التبويبات في الأعلى ويحدد المقطع، ليتم تشغيل المقطع مباشرةً عند ورود تنبيه جديد.

 

«سامسونغ»: هاتف بنظام «تايزن» فبراير 2014

«سامسونغ»: هاتف بنظام «تايزن» فبراير 2014
«سامسونغ»: هاتف بنظام «تايزن» فبراير 2014

تعتزم شركة «سامسونغ» الكورية الجنوبية استعراض أول الهواتف العاملة بنظام «تايزن» خلال حدث تقيمه الشركة بالتعاون مع شركة «إنتل» الأميركية في مدينة «برشلونة» الإسبانية خلال فبراير المقبل. وبدأت شركتا «سامسونغ» و«إنتل» في إرسال دعوات لحدث يقام في 23 فبراير المقبل، ووعدتا بأن تستعرضا أجهزة عاملة بنظام «تايزن» خلال الحدث، وذلك دون تحديد نوعية تلك الأجهزة.

وكانت «سامسونغ» أطلقت أول جهاز إلكتروني مزود بنظام «تايزن» الجديد في وقت سابق من العام الجاري، إذ أطلقت كاميرا NX300M الرقمية، لافتة إلى أن النظام ساعد على تحسين أداء الكاميرا ومضاعفة سرعة إقلاعها.

وتعد «سامسونغ» نظام «تايزن» ليكون المنافس الأول لنظام «أندرويد» في سوق أنظمة تشغيل الأجهزة الذكية مفتوحة المصدر.

 

400 مليون مستخدم شهري على «واتس أب»

400 مليون مستخدم شهري على «واتس أب»
400 مليون مستخدم شهري على «واتس أب»

 

أعلنت شركة «واتس أب» (WhatsApp) المطورة لتطبيق التراسل الفوري الذي يحمل الاسم نفسه عن وصول عدد مستخدمي التطبيق إلى 400 مليون مستخدم نشط شهرياً.

وقال المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة «واتس أب»، جان كوم، إن «التطبيق حصد 100 مليون مستخدم نشط خلال الشهور الأربعة الماضية فقط، ليصل عدد المستخدمين النشطين كل شهر إلى 400 مليون مستخدم».

ووجه جان كوم رسالة إلى جميع مستخدمي الخدمة، قال فيها إن «الهدف الرئيس لـ(واتس أب) هو تمكين الناس من الاتصال ببعضهم، باستغلال التكنولوجيا بصرف النظر عن المكان الذي يعيشون فيه، وبفضلكم قطعنا شوطاً كبيراً لم يقطعه أي تطبيق آخر للتراسل الفوري».

يذكر أن «واتس أب»، سجل رقماً قياسياً في عدد الرسائل التي يستقبلها خلال 24 ساعة في يونيو الماضي بعدد 27 مليار رسالة.