Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/vietnamese-fresh-spring-rolls/detail.aspx
Watch how to make homemade spring rolls featuring cooked shrimp, fresh herbs, and rice vermicelli. Serve these healthy fresh rolls with dipping sauces.
Subscribe to allrecipes @ http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=allrecipes
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/italian-spaghetti-sauce-with-meatballs/detail.aspx
Watch how to make delicious homemade Italian tomato sauce with meatballs to top spaghetti or your other favorite pasta. It’s an easy recipe that’s seasoned just right, and the meatballs can be made ahead while you’re cooking the sauce—and then they cook right in the sauce as it simmers.
Subscribe to allrecipes @ http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=allrecipes
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/garlic-red-potatoes/detail.aspx
Watch how to make quick-and-easy garlic red potatoes with butter, garlic, lemon juice, and a little grated Parmesan cheese. This baked side dish is perfect paired with roasted chicken, fish, or steaks.
Subscribe to allrecipes @ http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=allrecipes
Watch how to make an easy chicken Alfredo. The secret ingredient is cream cheese, combined with a little milk and butter. It’s a quick, creamy weeknight dinner the family will love. Get the recipe for [Chicken Alfredo](http://allrecipes.com/Recipe/chicken-alfredo/detail.aspx).
مقادير كيكة ميزو التوت والفراولة
5 بيضات
2/3 كوب سكر ناعم
500غرام جبن مسكربون
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 كوب كريمة سميكة
1 ملعقة طعام من مسحوق قهوة اسبريسو فورية
2 كوب ماء مغلي
2 باكيت أصابع بسكويت إسفنجي، كل باكيت 250 غرام
300 غرام توت أحمر مقطع الى أنصاف
500 غرام فروالة، مقطعة إلى شرائح
125غرام توت أزرق
رقائق شوكولاتة الداكنة للزينه
طريقة التحضير
باستخدام الخلاط كهربائي، اضربي صفار البيض والسكر معا في وعاء لمدة 5 دقائق وأضيفي جبن المسكربون والفانيليا والكريما لتكوين خليط كريم مسكربون.
وفي وعاء آخر اضربي بياض البيض جيداً حتى تتشكل الرغوه وأضيفيه الى خليط كريم المسكربون وغطيه بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
حلي مسحوق الاسبريسو في الماء المغلي وغطسي نصف كمية البسكويت في نصف محلول القهوه ودعيه يتشرب جيداً في وعاء التقديم ثم اسكبي فوقه نصف كمية كريم المسكربون
وضعي نصف كمية الفاكهة ( التوت والفراولة) وكرري العملية، طبقة بسكويت والقهوة ثم كريم المسكربون وضعي الكيكة في الثلاجة لمدة 4 ساعات
اخرجيها وزيني وجهها بما تبقى من التوت والفراولة ورشي برش رقائق الشوكولاته …. وقدميها
المقادير:
ـ 250غ من الشوكولا المر، المقسم الى قطع صغيرة.
ـ 250غ من اللوز المقشر والمقطع الى قطع صغيرة جداً.
ـ 125غ من قشر الليمون (اختياري).
ـ 25غ برش جوز الهند.
طريقة التحضير:
• ذوبي الشوكولا بطريقة حمام البخار .
• أضيفي اللوز واخلطي جيداً.
• اتركي المزيج جانباً حتى يبرد قليلاً.
• عندما يبرد المزيج قسميه الى دوائر صغيرة بواسطة ملعقة صغيرة وضعيه على ورقة خاصة بالخبز.
• ضعي الدوائر في البراد مدة 30 دقيقة.
• قبل التقديم رشي جوز الهند وضعي قطعة صغيرة من قشر الليمون.
اذا كان حجم الدوائر بحجم الملعقة الصغيرة فهي تحتوي على حوالى 90 وحدة حرارية وكمية قليلة من الدهون. كما يمكن تحضير الوصفة نفسها مع استبدال اللوز بالفاكهة المجففة أو بأنواع اخرى من المكسرات النية.
لا يوجد أغلى من الأبناء على قلب الأم، لذلك مهما كان ما نقدمه لأمهاتنا صغيراً سيسعدن به وسيرونه كبيراً، فليس بالضرورة أن تكون هديتنا لأمهاتنا في عيد الأم ثمينة كي يقدرنها ويفرحن بها، فالأم تهمهما قيمة الهدية المعنوية أكثر من قيمتها المادية، المهم أن نتذكرها في عيد الأم حسب إمكانياتنا ومقدرتنا المادية ونتذكر أن نشكرها على كل ما تفعله لنا في كل دقيقة من عمرها وأن نريها كم نحبها ونحترمها ونقدر جهودها وتعبها.
نقدم لكم 3 أفكار جميلة وبسيطة لا تحتاج لميزانية كبيرة، لكنها ستسعد والدتك كثيراً في عيد الأم:
1. علق لوالدتك لوحة في غرفة المعيشة أو غرفة نومها واكتب عليها أنت وإخوتك قائمة بأسباب حبكم لها، وسيكون من اللطيف أيضاً أن يشارك والدكم في كتابة القائمة. لن تجد والدتكم هدية أكثر جميلاً وتقديرا وتعبيراً عن الحب من هذه اللفتة اللطيفة في عيد الأم
2. إن لم يكن لوالدتك خادمة في المنزل، اطلب منها أنت وأخوتك أن ترتاح في عيد الأم ولا تفعل أي شيء، وقوموا بترتيب البيت وتنظيفه بأنفسكم وحضروا لها ولوالدكم إفطاراً شهياً مع فنجان قهوة صباحي، واصنعوا لها قالب حلوى شهي أو كوكيز بأشكال جميلة اكتبوا عليها عبارة لطيفة مثل “نحبك يا أمي”. وإن لم تتمكنوا من صنع قالب الحلوى أو الكعك بأنفسكم يمكنكم شراؤه من الخارج
. اصطحب والدتك مع أسرتك إلى مطعم للغداء أو العشاء أو إلى سهرة لطيفة للاستمتاع وتغيير الأجواء، وليس بالضرورة أن يكون المكان مكلفاً، فالمهم وجودكم حولها في هذا اليوم. التقطوا صورة عائلية لكم جميعاً، وضعها في إطار على طاولة في غرفة والدتك أو علقها لها على الجدار.
أفكار عيد الأم أعلاه هي أفكار بسيطة وغير مكلفة ويمكن لأي شخص أن يقوم بها كي يسعد والدته ويدخل الفرحة إلى قلبها في عيدها الذي يعني لنا الكثير.
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/braised-balsamic-chicken/detail.aspx
Watch how to whip up a delicious weeknight dinner that’s so tasty, you won’t believe it’s super-healthy too. Chicken breasts are braised with onions, balsamic vinegar, tomatoes, and herbs, making a great topping for pasta or rice.
Subscribe to allrecipes @ http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=allrecipes