«موانئ دبي»: هدفنا تحويل «جبل علـــي» إلى ميناء عملاق بين «الخمسة الكبار» عالمياً

تفتتح توسعة محطة الحاويات «‬2» مايو المقبل

«موانئ دبي»: هدفنا تحويل «جبل علـــي» إلى ميناء عملاق بين «الخمسة الكبار» عالمياً

 

«موانئ دبي»: هدفنا تحويل «جبل علـــي» إلى ميناء عملاق بين «الخمسة الكبار» عالمياً
«موانئ دبي»: هدفنا تحويل «جبل علـــي» إلى ميناء عملاق بين «الخمسة الكبار» عالمياً

 

«موانئ دبي العالمية» تسعى إلى رفع المناولة من ‬30 إلى ‬40 حركة في الساعة خلال عام ‬2013. الإمارات اليوم

كشفت شركة «موانئ دبي العالمية الإمارات» أنها ستبدأ عمليات توسعة محطة الحاويات رقم (‬2) خلال مايو المقبل، متوقعة أن تفتتح خلال الشهر نفسه.

وأضافت أن الشركة حددت الربع الثالث من عام ‬2014 لبدء العمليات في محطة الحاويات رقم (‬3)، ما يزيد الطاقة الاستيعابية للميناء بنحو خمسة ملايين حاوية نمطية، مشيرة إلى أن التوسعات والاستثمارات الجديدة في «ميناء جبل علي» تأتي في إطار تعزيز مكانة الميناء بين أكبر خمس موانئ في العالم، ليكون الميناء العملاق في منطقة الشرق الأوسط وإفريقيا وشبه القارة الهندية».

وأوضحت في لقاء مع وسائل إعلام محلية، أمس، أن هناك تحولاً في استراتيجيات الملاحة العالمية، لتشكيل موانئ عملاقة في مناطق رئيسة حول العالم، من بينها «ميناء جبل علي».

وأكدت تراجع معدل دخول وتحميل الشاحنات من ثلاث ساعات إلى نحو نصف ساعة حالياً، فيما يوجد في ميناء جبل علي ‬150 شركة ملاحة، تقوم بنحو ‬96 رحلة أسبوعياً من وإلى أكثر من ‬115 ميناء حول العالم.

توسعات جديدة

دعم «إكسبو ‬2020»

أكد نائب الرئيس الأول والمدير العام لشركة «موانئ دبي العالمية ــ الإمارات»، محمد المعلم، أن «(موانئ دبي العالمية – الإمارات) من أهم الشركاء في ملف استضافة معرض (إكسبو ‬2020)، إذ تدعم الشركة الملف من جهات عدة، أبرزها شبكة التواصل التي توفرها من خلال الموانئ التي تمتلكها في العديد من الدول، والتي تبلغ ‬60 ميناء في ‬30 دولة حول العالم، بعضها لا يوجد به تبادل دبلوماسي، ما يجعلنا سفراء في العديد من الدول وتصدير صورة دبي والإمارات الحضارية».

وأضاف أن «الإمكانات التي يوفرها ميناء جبل علي قادرة على تلبية متطلبات (إكسبو ‬2020)، إذ يمتلك مساحات تخزين ضخمة، منها ‬66 ألفاً و‬400 متر مكعب من المساحات المبردة، و‬6500 حاوية مبردة».

وتفصيلاً، قال نائب الرئيس الأول والمدير العام لشركة «موانئ دبي العالمية الإمارات»، محمد المعلم، إن «التوسعات والاستثمارات الجديدة في ميناء جبل علي، تأتي في إطار تعزيز مكانة الميناء بين أكبر خمسة موانئ في العالم، ليكون الميناء العملاق في منطقة الشرق الأوسط وإفريقيا وشبه القارة الهندية»، لافتاً إلى أن «هناك تحولاً في استراتيجيات الملاحة العالمية لتشكيل عدد من الموانئ العملاقة في مناطق رئيسة حول العالم تراوح بين خمسة وستة موانئ، من بينها ميناء جبل علي».

وأضاف أن «عمليات محطة الحاويات رقم (‬2) في الميناء ستبدأ خلال مايو المقبل، وذلك بعد الانتهاء من أعمال التوسعة، وتسليم المحطة خلال الأسابيع القليلة المقبلة، التي من شأنها أن تزيد الطاقة الاستيعابية للميناء بنحو مليون حاوية نمطية لتصل إلى ‬15 مليون حاوية».

وأضاف أن «تسلم محطة الحاويات رقم (‬3) سيكون بحلول الربع الثالث من عام ‬2014، على أن تبدأ العمليات بعد التسليم مباشرة، والتي ستشهد أفضل تقنية مستخدمة في مناولة الحاويات في العالم».

وأشار إلى أن «محطة الحاويات رقم (‬4) ليست ضمن خطة الشركة الحالية، إلا أنها تخطط دائماً للمستقبل والتوسع»، لافتاً إلى أن «الشركة طرحت مناقصة لربط الجزيرة التي ستقام عليها المحطة بجسر بري، وهي لاتزال في إطار مناقصة».

وذكر أن «(موانئ دبي العالمية) استثمرت ‬850 مليون دولار على مدى ثلاثة سنوات في تحويل رصيف بطول ‬1860 متراً ومساحة ‬70 هكتاراً، يستخدمان حالياً مرسى للشحن العام، إلى محطة حاويات جديدة ضمن الميناء، وسيتم تمويل المشروع الجديد من مصادر نقدية وسيولة متوافرة لدى الشركة حالياً».

عمليات التشغيل

وحول عمليات التشغيل، أكد المعلم أن «الشركة استثمرت في معدات أكثر كفاءة لمناولة الحاويات، بهدف تسهيل حركة البضائع عبر سلسلة التوريد العالمية، وقد شملت التحسينات التي أدخلت على الإنتاجية خلال عام ‬2012، زيادة عدد حركات الرافعة لتحسين وقت مناولة الحاويات، وتعزيز عملية التوثيق، ما يسهم في تحسين حركة انتقال البضائع من وإلى المحطة».

وبين أن «إجمالي عدد الحركات التي تقوم بها رافعات المناولة تصل إلى ‬30 حركة في الساعة، وهو ما يتفق مع المتوسط العالمي، إلا أن الشركة تسعى لرفع هذا المعدل إلى ‬40 حركة في الساعة قبل نهاية عام ‬2013، إذ يتم التركيز حالياً على سرعة مناولة البواخر، ورفع الإنتاجية».

سفن عملاقة

وأوضح المعلم أن «خطوط الشحن تسعى بشكل متزايد إلى استخدام السفن العملاقة، فيما تعمل الشركة من خلال هذه التوسعات على زيادة الكفاءة لمناولة هذا النوع من الجيل المقبل من سفن الحاويات، وضمان دور دبي مركزاً إقليمياً للتجارة».

وأكد أن «هذه التطورات ستجعل من (ميناء جبل علي) الوحيد في المنطقة القادر على التعامل مع ‬10 سفن عملاقة من الجيل المقبل، سعة ‬18 ألف حاوية نمطية في الوقت نفسه، ومن المتوقع أن ترتفع إلى ‬14 سفينة على المدى المتوسط».

خدمات إلكترونية

وقال المعلم إن «نسبة الخدمات الإلكترونية في الميناء بلغت ‬99.9٪، إذ يتم إنهاء خدمات البضائع والتجار بشكل كامل عبر الأنظمة الإلكترونية، التي تصل إلى نحو ‬1000 خدمة، خصوصاً بعد إنشاء منظومة إلكترونية متكاملة لخدمة المتعاملين».

وذكر أن «معدل دخول وتحميل الشاحنات وخروجها تراجع من ثلاث ساعات إلى نحو نصف ساعة»، مشيراً إلى تسجيل أكثر من ‬6500 شاحنة، يتم التعرف عليها من خلال البوابات الإلكترونية، التي تسمح للشاحنات المسجلة بالمرور، وتحميل البضائع».

وأضاف أن «النظام مربوط بهيئات ودوائر حكومية عدة للحفاظ على النظم، والقوانين المعمول بها في دبي، ومثال ذلك الربط بهيئة الطرق والمواصلات في دبي، ما يسمح للنظام بكشف الشاحنات المنتهية الترخيص ومنعها من العبور».

ولفت إلى أن «هناك أكثر من ‬150 شركة ملاحة عاملة في ميناء جبل علي، تقوم بنحو ‬96 رحلة أسبوعياً من وإلى أكثر من ‬115 ميناء حول العالم»، مبيناً أن عدد الشاحنات التي تقوم بالتحميل يومياً يزيد على ‬3000 شاحنة، الأمر الذي يجعله من أكثر الموانئ ديناميكية».

مناولة البضائع

قال المعلم إن «ميناء جبل على يستحوذ على ‬80٪ من إجمالي البضائع الواصلة إلى الإمارات، فيما يصل إجمالي الطاقة الاستيعابية للحاويات في موانئ دول مجلس التعاون الخليجي إلى ‬38.6 مليون حاوية نمطية»، مشيراً إلى أن حصة ميناء جبل علي من حجم المناولة على مستوى موانئ دول الخليج تصل إلى نحو ‬50٪».

وأوضح أن «منطقة الإمارات شهدت نمواً لافتاً، إذ تعمل المحطة حالياً بمعدل استخدام مرتفع، يعكس موقعها القوي، مركزاً تجارياً للمناطق الأسرع نمواً في الشرق الأوسط وشبه القارة الهندية وإفريقيا».

ولفت المعلم إلى أنه «ومع توقعات استمرار نمو الناتج المحلي الإجمالي عبر المنطقة، وقيام خطوط الشحن ببناء سفن أكبر حجماً، تأتي هذه التوسعة لتضمن توفير طاقة استيعابية إضافية للمتعاملين، وتؤكد استمرارنا في تقديم مستويات كفاءة عالية يتوقعونها من موانئ دبي العالمية».

وذكر أن «هناك جهوداً حثيثة لمواصلة التعاون بين دول المنطقة لاسيما الخليج، وهو أمر يتوقع منه زيادة فاعلية خطوط الشحن والتوريد، وزيادة حركة الشحن في المنطقة».

وشدد على مستقبل ونمو حركة الشحن البحري إقليمياً وعالمياً، على الرغم من الأزمات السياسية إقليمياً وتوتر أوضاع الاقتصاد العالمي، لافتاً إلى أن المنطقة قادرة على تجاوز التحديات العالمية، ومواصلة النمو بفضل الأسواق الجديدة في الصين، وغيرها من الأسواق الناشئة.

«أبل» اعتذرت من المستهلكين الصينيين.

«أبل» ترضخ لقوانين الضمان الصينية

 

«أبل» اعتذرت من المستهلكين الصينيين.
«أبل» اعتذرت من المستهلكين الصينيين.

اعتذر الرئيس التنفيذي لشركة «أبل»، تيم كوك، في رسالة موجهة منه للمستهلكين الصينيين بشأن سياسة الضمان الصارمة التي تطبقها الشركة في الصين، مع وعد منه بتطبيق قانون «الضمانات الثلاثة» المتَّبع هناك.

وكانت وسائل إعلام صينية انتقدت أخيراً، سياسة «أبل»، التي لا تسمح باستبدال هواتف «آي فون ‬4» و«آي فون ‬4 إس» المعيبة المبيعة للمستهلكين الصينيين، مع فترة ضمان أقل من الدول الأخرى، مخالفة بذلك القانون الصيني المسمى «الضمانات الثلاثة» الذي يدعو إلى إصلاح أو رد أو استبدال المنتجات المعيبة.

وقال كوك بعد اعتذاره نيابة عن شركته، إن «أبل» ستعمل على تحسين سياسة الضمان، واستبدال هواتف «آي فون ‬4» و«آي فون ‬4 إس» المعيبة خلال أول ‬15 يوماً من الشراء، مع استبدال قطع الغيار أو الهاتف في ما تبقى من فترة الضمان.

وأكد كوك أن سياسة الإصلاح والضمان الجديدة متاحة على موقع شركته الخاص بالصين، وأن شركته قامت بإتاحة التعليقات المباشرة والحيَّة على موقع الشركة للتواصل مع المستهلكين.

يُذكر أن تيم كوك كان قد وصف السوق الصينية في تصريحات سابقة بأنها ثانية الأسواق اهتماماً لدى شركته، وأنها ستصل إلى الصدارة في المستقبل.

حتى يساعدك زوجك في أعمال المنزل

حتى يساعدك زوجك في أعمال المنزل

 

حتى يساعدك زوجك في أعمال المنزل
حتى يساعدك زوجك في أعمال المنزل

 

 

لطالما كانت الأعمال المنزلية عبأ تتحمله المرأة فقط ، فرغم أن بعض النساء يعملن خارج المنزل ، فإنهن يجدن أنفسهن مضطرات للعمل داخل و خارج البيت دون أدنى مساعدة من الزوج. الآن و نحن في الشهر رمضان تزيد الأعباء على كاهل المرأة ، فالأشغال المنزلية و تحضير الفطور مهمتان ليستا هينتين ، خاصة إذا لم تجد المرأة من يساعدها في ذلك. فيا عزيزتي ، لما لا تقترحين على زوجك أن يقوم هو بمساعدتك ، فلا عيب في ذلك ، ما عليك هو أن تطلبي منه ذلك بطريقة لطيفة و ودودة و أن تعرفي المهام التي ستوكلينها إليه.
– أول الأشياء التي يمكنك تكليف زوجك للقيام بها هي التسوق ، يمكنك مرافقته في المرة الأولى حتى يتعلم ما عليه انتقاءه و في المرات التالية اتركيه يتكلف هو بالأمر أعطيه فقط قائمة المشتريات .
– اتركي له هو مهمة الاهتمام بالأطفال حتى لا تجدي نفسك مشوشة الدهن ، بين الاهتمام بالأطفال و بين إتمام أشغالك المنزلية.
– ما يمكن لزوجك أن يساعدك به في المطبخ هو غسل الخضروات ، فتح الأكياس ، تحريك الطعام و مراقبته …
– أوكلي له هو مهمة تجهيز طاولة الطعام و سكب الحساء و العصير…
– بعد الفطور ، اجعليه يجمع الأطباق و الصحون للمطبخ و ينظف الطاولة ، و أنت قومي بإرجاع كل شيء لمكانه و غسل الصحون ليقوم هو بتجفيفها . هذه مهام بسيطة لن يجد زوجك صعوبة في القيام بها ، يلزمك فقط أن تكوني ذكية في إيصال طلباتك و ستجدين زوجك يؤدي كل تلك المهام و هو مبسوط .

 

‬1.25 مليار دولار أرباحاً متوقعــة لـ «مايكروسوفت» من إطلاق «أوفيس» على «أنـــدرويد» و«آي أو إس»

«موبايل تراكس»: ‬50 دولاراً ربح الشركة من النسخة الواحدة

‬1.25 مليار دولار أرباحاً متوقعــة لـ «مايكروسوفت» من إطلاق «أوفيس» على «أنـــدرويد» و«آي أو إس»

 

«موبايل تراكس»: «مايكروسوفت» ستبيع «أوفيس» لدى توافره بشكل منفصل.
«موبايل تراكس»: «مايكروسوفت» ستبيع «أوفيس» لدى توافره بشكل منفصل.

توقع مدير شركة «موبايل تراكس» المتخصصة في دراسات سوق تكنولوجيا المعلومات، غيري بوردي، أن تحقق شركة «مايكروسوفت» أكثر من ‬1.25 مليار دولار من الأرباح خلال العام الأول لإطلاقها حزمة تطبيقات «أوفيس» على منصتي «أندرويد» من «غوغل»، و«آي أو إس» من «أبل»، وهما نظاما التشغيل الرئيسان المنافسان لمنصة «ويندوز».

وتوصل بوردي إلى استنتاجه، في دراسة أعدها، بناءً على افتراض أن ‬25٪ من مستخدمي الحواسب اللوحية بنظامي أندرويد و«آي أو إس» سيقومون بشراء «أوفيس»، وأن الربح الصافي لـ«مايكروسوفت» سيكون ‬50 دولاراً لكل نسخة، وأن حواسب «أندرويد» و«آي أو إس» اللوحية تبيع بمعدل ‬100 مليون وحدة سنوياً.

وبوردي ليس أول المحللين توقعاً لتحقيق «مايكروسوفت» أرباحاً ضخمة من نسخة «أوفيس» على الحواسب اللوحية، إذ توقع آدام هولت، من مؤسسة «مورغان ستانلي»، الشهر الماضي، أن «مايكروسوفت» تخسر ‬2.5 مليار دولار سنوياً بسبب تأخرها في طرح «أوفيس» على منصات الحواسب اللوحية المنافسة.

وكانت «مايكروسوفت» أعلنت سابقًا أن منصة «أوفيس» لن تبقى حكراً على هواتفها الذكية وحواسبها اللوحية بنظام «ويندوز ‬8»، بل ستتوافر خلال الشهور القليلة المقبلة حزمة تطبيقاتها الشهيرة على أندرويد و«آي أو إس» وهو ما ترى الدراسة أنه اعتراف من «مايكروسوفت» بقوة منافسيها في هذه السوق لدرجة لا يمكن تجاهلها.

ولم تحدد «مايكروسوفت» موعداً محدداً لإطلاق «أوفيس» لـ«أندرويد» و«آي أو إس»، وكانت التوقعات السابقة قد أشارت إلى أواخر فبراير أو بداية مارس ‬2013 موعداً للإطلاق، إلا أن هذين التاريخين مرّا بالفعل من دون إطلاق التطبيق، لكن بوردي يتوقع أن النسخة لن تصل قبل الربع الأخير من العام. وأشار بوردي إلى أن مايكروسوفت ستبيع «أوفيس» لدى توافره بشكل منفصل، ولن تقوم بتوفيره لقاء اشتراك شهري كما توقع البعض، وإن كان هذا سيعني ذهاب جزء من أرباح «مايكروسوفت» إلى «أبل» وذلك بحسب سياسة توزيع التطبيقات في متجرها، التي تفرض حصول الشركة على نسبة تبلغ ‬30٪ من سعر التطبيق عن كل عملية بيع، وهو ما قد يدعو «مايكروسوفت» إلى رفع سعر النسخة إلى نحو ‬70 دولاراً، وهو تقريباً أكثر من ضعف سعر تطبيقات «أبل» المنافسة لتطبيقات «مايكروسوفت أوفيس» على «آي أو إس» وهي «بيجز» و«نمبرز» و«كينوت». لكن بالنسبة لـ«أندرويد»، فقد تختار «مايكروسوفت» توفير «أوفيس» خارج متجر «غوغل بلاي» حيث لا تفرض «غوغل» على الشركات توفير تطبيقاتها عبر متجرها. ويمكن لأرباح «مايكروسوفت» أن تنمو إلى ستة مليارات دولار سنوياً خلال أعوام قليلة، وذلك بالأخذ في عين الاعتبار الإقبال المتزايد على الحواسب اللوحية حيث من المتوقع زيادة شحناتها بنسبة ‬40٪ خلال سنوات. وكانت مؤسسة «آي دي سي» لدراسات السوق توقعت في دراسة نشرتها الأسبوع الماضي تصاعد شحنات الحواسب اللوحية إلى ‬352 مليون وحدة حتى عام ‬2017، ونسبة الزيادة هذه تعني أن «مايكروسوفت» ستبيع نحو ‬120 مليون نسخة من «أوفيس» ما سيجلب لها ستة مليارات دولار من الأرباح. ووفقًا لدراسة أخيرة لـ«آي دي سي» فإن مجموع مبيعات الحواسب اللوحية تجاوز ‬128 مليون وحدة خلال العام الماضي، مع التوقعات بوصوله إلى ‬190 مليون وحدة خلال العام الجاري، وجميع هذه الأجهزة تقريباً تعمل إما بـ«أندرويد» أو «آي أو إس»، وفي حال صحت توقعات «آي دي سي» فهذا يعني أن هذا العام سيشهد اقتراب مبيعات الحواسب اللوحية من مبيعات أجهزة الكمبيوتر الشخصي، المتوقع أن تصل إلى ‬194 مليون كمبيوتر شخصي، وهذا يتضمن كذلك الحواسب المحمولة بنظام ماكنتوش.

 

‬1.6 مليار درهم مبيعات «حرة مطار دبي» في ‬3 أشهر

نمو مبيعات العطور ‬16٪ لتصل إلى ‬246 مليون درهم

‬1.6 مليار درهم مبيعات «حرة مطار دبي» في ‬3 أشهر

 

نمو مبيعات السوق الحرة في مطار دبي بنسبة ‬12٪.
نمو مبيعات السوق الحرة في مطار دبي بنسبة ‬12٪.

أعلنت السوق الحرة في مطار دبي أن مبيعاتها خلال الأشهر الثلاثة الأولى من عام ‬2013 بلغت ‬1.6 مليار درهم، مسجلة نمواً بنسبة ‬12٪ مقارنة مع الفترة نفسها من عام ‬2012، متوقعة نمواً كبيراً في مبيعات العام الجاري الذي تحتفل خلاله بالذكرى ‬30 لانطلاقتها إلى عالم صناعة تجزئة الأسواق الحرة.

وأشارت السوق في بيان صحافي أصدرته أمس إلى التأثير الإيجابي لافتتاح الصالة آي (كونكورس إيه) في المبيعات خلال الربع الأول من العام الجاري، موضحة أن مساحة سوق دبي الحرة للبيع بالتجزئة بمطار دبي الدولي ارتفعت من ‬18 ألف متر مربع إلى ‬26 ألف متر مربع بعد افتتاح هذه الصالة المخصصة لأسطول طيران الإمارات من طراز «إيه ‬380».

إلى ذلك، قال النائب التنفيذي لرئيس مجلس إدارة سوق دبي الحرة كولم ماكلوكلين: «استهلت السوق عامها الجاري على نحو جيد، ومن دون شك أسهم افتتاح الصالة آي (كونكورس إيه) في هذه البداية الناجحة، فلاقت هذه المنشأة الجديدة ترحيباً من قبل المسافرين، وأتاحت لنا فرصة أن نكون الأوائل في تقديم العديد من المنتجات، بما فيها تقديم خدمات التجزئة في بهو الدرجة الأولى للصالة آي (كونكورس إيه) المخصصة لطيران الإمارات، وقد تسنى لنا التوسع بمنتجاتنا الموجودة وتقديم علامات تجارية جديدة، يُعد بعضها الأول من نوعه في المنطقة». وأضاف أن «عمليات البيع عبر بوابات مطار دبي الدولي الثلاث سجلت ارتفاعاً ملحوظاً، إذ حققت مبيعات البوابة رقم ‬3، المخصصة لعمليات طيران الإمارات، زيادة بنسبة ‬19٪، وتُعد الأكبر من حيث حجم المبيعات التراكمية لسوق دبي الحرة والتي تمثل ‬61٪ من إجمالي الإيرادات، بيد أن متوسط إنفاق المسافرين في البوابة رقم ‬1 والتي تمثل ‬31٪ من المبيعات يعد الأعلى، كذلك ارتفعت مبيعات البوابة رقم ‬2 بنسبة كبيرة وصلت إلى ‬22٪».

وأوضح أن أصنافاً رئيسة مثل العطور، والسكاكر، والذهب، حافظت على مركز الصدارة من حيث تحقيقها أعلى نسبة مبيعات خلال الربع الأول من العام، فشهدت العطور تسجيل مبيعات بقيمة ‬246 مليون درهم، بنسبة زيادة وصلت إلى ‬16٪، بينما حققت السكاكر والحلويات ارتفاعاً بنسبة ‬16٪، مسجلة ‬130 مليون درهم، وارتفعت مبيعات الإلكترونيات ‬12٪، بعد أن سجلت ‬119 مليون درهم، وارتفعت مبيعات مستحضرات التجميل بنسبة ‬13٪، محققة ‬109 ملايين درهم، وساعات اليد ‬23٪ مسجلة ‬99 مليون درهم. وقال إنه «تماشياً مع التوسعة الأخيرة لمنافذ بيع التجزئة في سوق دبي الحرة فقد تسارعت وتيرة التوظيف في الربع الأول من عام ‬2013 من خلال تعيين ‬648 مساعد مبيعات جديداً، ليصل إجمالى عدد موظفي سوق دبي الحرة إلى ‬5717 شخصاً.

طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم والكريمة

طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم والكريمة

 

طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم والكريمة
طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم والكريمة

 

الكانيلوني الإيطالي باللحم المفروم

مقادير الحشو:
– نصف كيلو لحمة مفرومة.
– 1 حبة بصل مفرومة ناعم.
– 3 فصوص ثوم مهروس.
– بهارات مشكلة.
– ملح، فلفل، قرفة “بمقدار ملعقة صغيرة من كل نوع”.
– 14 كوب زيت.

مقادير عجينة الكانيلوني:

1 كوب دقيق.
1 34 حليب.
ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
فنجان صغير من الملح.
4 بيضات.

مقادير الصوص الأبيض:
– كوب كريمة.
– كوب طماطم مهروسة.
– 12 كوب جبنة بارميزان.
– 12 كوب جبنة موزاريلا.
– ورق ريحان.

طريقة تحضير العجيبن:

– اضربي البيض على الخلاط وأضيفي الدقيق تدريجيا، ثم يضاف الحليب والزبدة الذائبة حتى يصبح المزيج قشدي القوام.
– تأكدي من عدم وجود كتل في الخليط من ثم ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
– اسكبي كميات قليلة من العجين في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة للحصول على أقراص العجين وكرري العملية.

طريقة تحضير الحشو:
– قلبي البصل والثوم على النار مع القليل من زيت الزيتون مع الملح والفلفل وضعي اللحمة بعد ذلك وواصلي التحريك بإضافة البهارات المتواجدة إليك حتى تنضج اللحمة.
– قومي بإضافة الكريمة والجبنة المبشورة إلى اللحمة بعد النضوج.

طريقة تحضير الكانيلوني:
– أحضري دوائر العجين وضعي القليل من الحشو الجاهز ولفيها بطريقة صحيحة وبشكل دائري.
– بعد الإنتهاء من اللفائف افردي كمية من الكريمة في صينية من ثم صفي الفائف إلى جانب بعضها ومن ثم ضعي باقي الكريمة على اللفائف.
– اسكبي البندورة المهروسة على اللفائف للزينة والقليل من الجبنة المبشورة.
– ضعي الصينية في الفرن من أجل التحمير وبعد إخراجها زينيها بالريحان.

هل يفضل الزوج طعام زوجته أم أمه ؟

هل يفضل الزوج طعام زوجته أم أمه ؟

 

هل يفضل الزوج طعام زوجته أم أمه ؟
هل يفضل الزوج طعام زوجته أم أمه ؟

 

من بين الأشياء التي يحب الرجل أن تتوفر في زوجته ، هي موهبة الطبخ ، فبعد أن تعود آدم على طبخ والدته طوال حياته ، يكون من الصعب عليه استبداله بطبخ آخر و خاصة إذا كان أسوء مما كان يأكل من يدي أمه. لذلك نجد السنة الأولى من الزواج هي الأصعب ، فخلالها يتغير نمط حياة الزوجين و يتغير حتى من ناحية الطعام ، لذلك يجد الرجل نفسه مجبرا لأن يتأقلم مع طعام زوجته ، فإذا كانت هذه الأخيرة ماهرة في الطبخ فهذا من حسن حظه أما إذا كانت علاقتها بالمطبخ كعلاقة الزيت بالماء فعليه أن يرضخ للأمر الواقع

و أثبت دراسة حديثة أجراها مجموعة من الباحثين على 2000 رجل ، أن معظم الرجال يفضلون الطعام الذي تحضره أمهاتهم، فالأمهات يحضرن عادة أطباقا تقليدية و متنوعة و يحبها أولادها ، بينما الزوجات الشابات يحضرن أطباقا جاهزة أو أخرى تسخن بالمايكرويف. و أثبتت نفس الدراسة أن واحد من بين 4 رجال يذهب لتناول أطباقه المفضلة في منزل أمه و ذلك دون علم زوجاته ، هذا و قد صرح واحد من بين 10 رجال أن زوجاتهم يشعر بالضغط لأنهم يردن الوصول إلى مستوى حمواتهن في الطبخ ، بينما يطلب 13 % من الرجال من زوجاتهم بتعلم الطبخ من حمواتهن. لهذا ننصح النساء بإتقان فن الطبخ حتى تكون لديهن ميزة مضافة يكسبن بها رضا أزواجهن.

2014 Kia Optima – 2013 New York Auto Show

Help us grow so we can bring you more videos! Like us on Facebook @ http://www.Facebook.com/2Redline In recent years, Korean car manufacturer Kia has really stepped up their game in each and every category they compete in. For 2014, the Optima gets a nice refresh to help keep its status as a top player in the hugely competitive mid-size family sedan class. We like the changes for 2014 and it should help the Optima maintain its status as the best-selling vehicle in the Kia line-up.

MacBook Air 11″ – Tech I Like

One of my favorite laptops ever. Pricing: http://amzn.to/138EJZT

Considering just how small it is, the 2012 MacBook Air 11″ delivers some pretty impressive performance even for video editing in programs like Adobe Premiere Pro CS6 and Final Cut Pro X. With a Core i5 ULV processor, 8GB of RAM and a 128GB SSD, an 11.6″ 1366×768 display all in a chassis that’s well under an inch thin it’s a great package that definitely qualifies as Tech I Like.

My Video Gear! http://amzn.to/11Z76n8

Facebook http://www.facebook.com/duncan33303fan

Twitter http://twitter.com/duncan33303

Google+ http://gplus.to/duncan33303

Music:
Go Kart – Kevin MacLeod (incompetech.com)