Get the 5-star recipe @ http://allrecipes.com/Recipe/Pasta-e-Fagioli-I-2/detail.aspx
Watch how to make this easy Italian dish in less than an hour. This flavorful comfort food is perfect as a side, but it’s also hearty enough to be a meal on it’s own. See what easy change you can make to the ingredient list to make this a delicious vegetarian option.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
Get the recipe @ http://allrecipes.com/Recipe/Wisconsin-Five-Cheese-Bake/detail.aspx
Watch how to make a cheese bake that’s super cheesy. Parmesan, provolone, Swiss, mozzarella, and ricotta cheese combine with sour cream, heavy cream, and seasonings in this cheesy classic.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
Get the 5-star recipe @ http://allrecipes.com/recipe/turkey-veggie-meatloaf-cups/detail.aspx
Watch how to make these deliciously adorable meatloaf cups that are baked in cupcake tins. Lightly-seasoned ground turkey is mixed with couscous for a real protein punch. And, you’ll also get a dose of veggies with loads of chopped zucchini and red bell pepper.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهو: 20 دقيقة
المكونات تكفي لشخصين:
– 400 جرام من شرائح التونة
– 20 زيتونة خضراء خالية من البذر
– (2) فرع زعتر
– (1) علبة أنشوجة
– ملح وفلفل
– الصوص: 12 زيتونة سوداء مقطعة إلى قطع صغيرة (في الخلاط)، (1) ملعقة كبيرة خل، (3) ملاعق كبيرة من زيت زيتون.
التحضير:
1. شَوِحي التونة في زيت الزيتون وضيفي إليها الملح والفلفل.
2. ضعيها لمدة 10 دقائق في فرن ساخن (250 درجة مئوية) في صينية مع الزيتون والزعتر.
3. إسقي التونة بالقليل من الماء، ثم أخرجيها من الفرن واحفظيها ساخنة.
4. ضيفي إليها الصوص وشرائح الأنشوجة مقطعة. إمزجي الكل سوياً.
5. ضعيها في طبق للتقديم.
وقت التحضير: 20 دقيقة
درجة الصعوبة: متوسطة
المكونات تكفي 4 أشخاص:
– 1/3 عبوة باستا قودي لسان العصفور (شكل 17)
– 4 شرائح رقيقة من اللحم
– 35 غرام زبدة
– 1 بصلة كبيرة مبشورة
– 1 حزمة كرفس مقطعة ناعمة
– 6 كوب أو 1.5 لتر مرقة دجاج
– 1 كوب أو 155 غرام بازلا مجمدة
– 2 ملعقة مائدة بقدونس مفروم
خطوات الطهي:
1- أطهي باستا قودي لسان العصفور حتى تنضج. في هذه الأثناء أزيلي الزوائد من أطراف شرائح اللحم وقطعيها إلى قطع صغيرة.
2- أذيبي الزبدة في مقلاة كبيرة واطهي اللحم والبصل والكرفس على نار هادئة لـ 5 دقائق وحركي المكونات بين الحين والآخر.
3- أضيفي المرقة والبازلا ودعي المكونات على نار هادئة والمقلاة مغطاة لـ 5 دقائق. ارفعي اللهب وأضيفي لسان العصفور واستمري في الطهي.
4- أضيفي البقدونس المفروم وضعي ملح وفلفل للطعم قبل تقديم الطبق.
لتقديم هذه الشوربة للأطفال، يمكنك استبدال باستا لسان العصفور بباستا الحروف والأرقام (شكل 30)
Get the recipe @ http://allrecipes.com/Recipe/Grandmas-Noodles-II/detail.aspx
Watch how to make egg noodles from scratch. These simple homemade noodles are perfect for soups and broths.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
Get the recipe @ http://allrecipes.com/Recipe/slow-cooker-posole/detail.aspx
Watch how to make a classic posole in the slow cooker. This traditional Mexican version includes pork and hominy with green chiles, enchilada sauce, and spices. Serve with shredded cabbage, cilantro, avocado, and warm tortillas.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
Get the recipe @ http://allrecipes.com/Recipe/Grandma-VanDorens-White-Bread/detail.aspx
Watch how to make white bread from scratch. Your sandwiches and toast with jam will taste so much better on this homemade sandwich bread.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
المقادير : (1 عبوة سبانخ – 3 ملعقة كبيرة سماق -3 كوب دقيق -3-4 ملعقة كبيرة عصير ليمون – 2/1 كوب لبن – 7 حبات بصل متوسطة مفرومة ناعم – 3/1 كوب زيت زيتون – 2 ملعقة صغيرة خميرة – مذابة في 2/1 كوب ماء دافئ – رشة ملح – 2/1 كوب زيت ذرة).
طريقة الطهى :
ينخل الدقيق في مصفاة سلك على سطح ناعم. تضاف ملعقة صغيرة ملح و تخلط جيدًا مع الدقيق. يعمل حفرة صغيرة في وسط الدقيق.
ويخلط اللبن والزيت النباتي مع الخميرة المذابة وتملأ بها حفرة الدقيق.
ويقلب الدقيق فوق الحفرة تدريجياً باستخدام الأصابع ثم يعجن باليدين لمدة 20 دقيقة حتى يصبح العجين متماسك وغير لاصق بالسطح (يمكن إضافة المزيد من الدقيق في حالة استمرار التصاق العجين باليدين).
ويدهن العجين بقليل من الزيت ويوضع في وعاء كبير ثم يغطى بقطعة من القماش أو فوطة ويترك في مكان دافيء لمدة ساعة حتى تختمر العجينة و يتضاعف حجمها.
ويحضر حشو السبانخ إثناء تخمير العجين. تضاف ملعقة كبيرة ملح الى البصل المفروم ويترك لمدة 5 دقائق.