خدع جمالية باستخدام صودا الخبز للعناية ببشرتك

خدع جمالية باستخدام صودا الخبز للعناية ببشرتك

 

خدع جمالية باستخدام صودا الخبز للعناية ببشرتك
خدع جمالية باستخدام صودا الخبز للعناية ببشرتك

 

صودا الخبز أو ما يعرف ببيكربونات الصوديوم وهي مادة كيميائية بيضاء تستخدم في العديد من وصفات الطبخ والمعجنات كونها تساهم في رفع الكيكة كما أنها مادة مطهرة، تدخل في صناعة العديد من منتجات النظافة الشخصية والتعقيم للوقاية من العدوى والتخلص من الروائح الكريهة.

فيما يخص مجال التجميل، يستخدم صودا الخبز كمقشر لطيف وغسول للوجه وعلاج منزلي بسيط لحب الشباب ومشكلات البشرة المختلفة. إذ يساعد على تفتيح المسام وتنظيف البشرة بعمق، كما تساهم في إعادة توازن درجة حموضة البشرة.

علاوةً عن المنافع المختلفة لهذه المادة الفعالة يمكن للمرأة إدخالها في خلطاتها الطبيعية سعيًا وراء تهدئة الحكة، احمرار البشرة، والجفاف المرتبط بالإكزيما والصدفية.  بالإضافة إلى ذلك، يساعد صودا الخبز على زيادة مرونة الجلد ومنع ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة على البشرة. وبالرغم من ذلك، فعند استخدام صودا الخبز على البشرة، يجب مراعاة عدم تركها لفترات طويلة، فقد تتسبب في جفاف البشرة.

يمكن استعمال صودا الخبز على الشعر بدلًا من الشامبو كونها تمتلك الفعالية ذاته: التخلص من الزيوت الزائدة، إمتصاص الروائح غير المرغوب بها، التخلص من رواسب منتجات العناية بالشعر مثل سبراي الشعر، البلسم وغيرها من المنتجات.
بعض الخلطات الطبيعية باستخدام صودا الخبز للعناية بجمالك:
1-ماسك لعلاج حب الشباب  والرؤوس السوداء

يمكن استخدام خليط مكون من 3 الى 4 ملاعق صغيرة من صودا الخبز مع ملعقة صغيرة من الماء ثم يترك الخليط على الوجه لمدة دقيقة واحدة ثم يشطف جيدًا.
2- غسول للوجه من صودا الخبز

تخلط ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع الزبادي ثم توضع على البشرة لمدة دقيقة واحدة.

إنها وصفة رائعة للحفاظ على حيوية البشرة ومنع ظهور التجاعيد.
3-للعناية بالبشرة الدهنية المعرضة لظهور حب الشباب

تخلط ملعقة صغيرة من عصير البرتقال وصودا الخبز ويوضع المزيج على الوجه والرقبة لمدة دقيقة واحدة.
4-ماسك لتقشير الكوع وكعب الرجل

يحضر خليط من 3 ملاعق من صودا الخبز مع ملعقة من الماء. يستخدم هذا الخليط لتقشير الكوعين والكعبين بهدف إزالة خلايا الجلد الميت.
5-صودا الخبز لتجديد حيوية البشرة

يضاف ½ كوب من صودا الخبز لماء الاستحمام، مع الاسترخاء لمدة 15 الى 30 دقيقة. يعزز هذا الخليط الشعور بالانتعاش، تنشيط خلايا البشرة، للتغلب على الحكة واحمرار الجلد خلال فصل الشتاء. من ناحية أخرى يمكن إضافة كوب من صودا الخبز مع كوب وربع من زيت الأطفال لماء الاستحمام.
6-للعناية بالقدمين

تخلط 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع ملعقة صغيرة من ملح الطعام في إناء من المياه الدافئة ثم تغطس القدم في هذه المياه مع استعمال الفرشاة لتقشير القدمين.
7-للتخلص من جفاف الشفاه

تخلط ¼ ملعقة من صودا الخبز مع نقطة واحدة من زيت الزيتون، ثم تدلك الشفاه برفق مرة أسبوعيًا. يساعد هذا العلاج في محاربة جفاف الشفاه والخشونة.
8- خلطة الصودا الطبيعية لتقشير البشرة

تخلط 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز والعسل مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ثم يستعمل هذا الخليط في تدليك الوجه بحركات دائرية. يترك لمدة 5 دقائق ثم يغسل الوجه بمياهٍ فاترة.
9-خلطة طبيعية لتبييض الأسنان والتخلص من رائحة الفم الكريهة

يغسل الفم بمحلول مكون من كوب من الماء مع ملعقة صغيرة من صودا الخبز بهدف إزالة رائحة الفم الكريهة كما يمكن إضافة القليل من صودا الخبز أو بيكربونات الصوديوم لمعجون الأسنان الذي يستعمل ذلك لمرة واحدة أسبوعيًا.
10- صودا الخبز  للتخلص من رواسب منتجات العناية بالشعر

ترش ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز للشامبو الخاص بك، ثم يغسل الشعر بهذا الخليط، ويستعمل كبلسم للشعر.

يمكنك أيضًا استعمال صودا الخبز كوسيلة طبيعية للتخلص من رائحة العرق كونه يمتص الافرازات غير المحببة.

طريقه عمل السينابون (لفائف القرفة)

طريقه عمل السينابون (لفائف القرفة)

 

طريقه عمل السينابون (لفائف القرفة)
طريقه عمل السينابون (لفائف القرفة)

 

وقت التحضير : 60 بالدقائق

وقت الطهي : 25-30 بالدقائق
المقادير :

مقادير العجينة:
4 أكواب دقيق.
1 ملعقة كبيرة خميرة جافة.
1/2 كوب سكر.
1/4 كوب زبدة.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 حبة كبيرة بيض.
1/2 كوب حليب دافئ.
خليط الحشوة:
1 1/2 ملعقة كبيرة قرفة.
1/2 كوب سكر بني.
1/4 كوب زبدة لينة.
لصلصة التقديم:
2 كوب سكر بودرة.
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
1/2 كوب سمن صناعي.
3 ملعقة كبيرة ماء ساخن.

طريقة التحضير :

تذوّب الخميرة مع القليل من السكر والماء الدافئ وتترك جانبًا.
في وعاء كبير تخلط باقي مكونات العجين ماعدا الدقيق.
تضاف الخميرة الى الخليط ثم يضاف الدقيق تدريجيًا مع الاستمرار في العجن.
تترك العجينة في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى تختمر.
تفرد العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ثم تفرد الزبدة اللينة. يخلط السكر مع الفرفة ويضاف فوقه الزبدة ويوزع جيدًا على العجينة.
تلف العجين وتلصق الحواف معًا.
تقطع الى 6 – 8 شرائح.
تدهن الصينية بقليل من الزبدة اللينة ثم ترش بقليل من السكر.
توضع الشرائح المتقاربة، تغطى وتترك لمدة 30 دقيقة أخرى.
تخبز في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

لتحضير صلصة التقديم.

تخلط جميع مكونات الصلصة ثم يضاف الماء الساخن تدريجيًا ثم فوقها لفائف القرفة وهي دافئة.

طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا

طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا

 

طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا
طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا

 
وقت التحضير : 15 بالدقائق

وقت الطهي : 20 بالدقائق
المقادير :

500 جرام صدور دجاج مخلية
1 كوب زبادي
1/2 كوب صغير حليب
1 حبة بصل مقطعة جوانح
3 فصوص ثوم مقطعة الي شرائح
2 م/ك كاتشب
2 م/ك مسطردة
1 م/ص كزبرة جافة
1/4 م/ص كمون
رشة جوزة الطيب
رشة فلفل أسود طازج
3 م/ك زيت نباتي
2 م/ك صلصة الصويا الحلوة

طريقة التحضير :

تتيل صدور الدجاج في جميع المكونات السابقة ما عدا الزيت و صلصة الصويا.
تترك في الثلاجة لمدة ساعتين.
تسخن مقلاة بها زيت ثم تشوى صدور الدجاج على نار مرتفعة اولا ثم تخفف الحرارة و تترك لمدة 6 دقائق لكل جانب أو حتى تنضج تماما ثم تضاف صلصة الصويا و تقلب لمدة دقيقتين فقط ثم تقدم.
يراعى ان لا تضاف صدور الدجاج مرة واحدة في المقلاة و تضاف 3 أو 4 صدور في كل مرة.
اضافة حلقات البصل و حلقات الثوم الي التتبيلة تعطي نكهة رائعة للتبيلة و لكن لا تؤخذ مع الدجاج عند الشوي حتى لاتحترق.

دجاج بالمانغا و جوز أكاجو

دجاج بالمانغا و جوز أكاجو

 

دجاج بالمانغا و جوز أكاجو
دجاج بالمانغا و جوز أكاجو

 

 

المقادير:
500 غرام دجاج
نصف حبة مانغا كبيرة أو حبة واحدة مانغا صغيرة
3 ملاعق من صوجا
15 سنتيلتر من عصير الأنانس
1ملعقة من عصير الحامض
ملعقتين من زيت عباد الشمس
ملعقة من السكر
ملعقة من المايزينا
ملعقة من الزنجبيل المبشور
فصين من الثوم مطحون
50 غرام من جوز أكاجو مهروس

طريقة التحضير:
يقطع الدجاج قطعا صغيرة، طويلة ورقيقة ويطهى مع الزيت والملح والفلفل حتى يأخذ اللون الذهبي. اخلطي صلصة الصوجا وعصير الأناناس والزنجبيل وعصير الحامض والمايزينا والسكر والثوم.
نضيف الصلصة للدجاج ويترك لكل فوق نار هادئة، عندما تختر الصلصة نضيف قطع المانجا ونستمر في الطهي لمدة دقيقتين.
نقدم الجاج مع الأرز الأبيض المطبوخ مع الماء.

خضار سوتيه

خضار سوتيه

 

خضار سوتيه
خضار سوتيه

 
المكونات:
خضار مشكلة
ملح
فلفل أسود
زبدة
3 فص ثوم

الطريقة:

تقطع الخضار إلى قطع متوسطة توضع جميع الخضار في إناء التبخير . بعد إستوائها نضعها في مقلاة مع القليل من الزبدة ، الملح ، الفلفل و الثوم المهروس و نقلب برفق حتى لا تمعس الخضار.

طريقة عمل كلافوتي الكرز

طريقة عمل كلافوتي الكرز

 

طريقة عمل كلافوتي الكرز
طريقة عمل كلافوتي الكرز

 
وقت التحضير : 45 بالدقائق

وقت الطهي : 35 بالدقائق

المقادير :

½ ملعقة كبيرة من الزبدة لدهن القالب
1 ملعقة كبيرة من السكر
300 غ من الكرز (من دون العجوة)
بعض السكر الناعم، للزينة
للمزيج:
60 غ من الطحين
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
3 بيضات
60 غ من السكر
300 مل من الحليب
½ ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة التحضير :

1. سخّني الفرن على 180C درجة. امزجي جميع مكونات المزيج مع قليل من الملح في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً تماماً، ثم ضعيه جانباً لمدة 20-30 دقيقة.

2. في هذه الأثناء، أدهني قالب الخبز المستدير (ذو قطر يقارب 25cm تقريباً) بالزبدة ثم رشيه بملعقة السكر. ضعي الكرز في قاعدة الطبق ثم ضعيه في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يلين الكرز قليلاً.

3. أخرجي الطبق من الفرن واسكبي عليه المزيج حتى تتم تغطية الكرز. ضعي القالب مجدداً بالفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى ينتفخ ويصبح ذهبيّ اللّون. رشّي السكر الناعم على الكلافوتي وقدّميه فاترًا.

تناول الأسماك وتجنب اللحوم والألبان يحافظ على الذاكرة

تناول الأسماك وتجنب اللحوم والألبان يحافظ على الذاكرة

تناول الأسماك وتجنب اللحوم والألبان يحافظ على الذاكرة
تناول الأسماك وتجنب اللحوم والألبان يحافظ على الذاكرة

كشفت دراسة أجرتها جامعة ألاباما في برمنجهام، أن حمية حوض البحر المتوسط، التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3، الموجودة في الأسماك والدجاج وصلصلة السلطة، مع تجنب الدهون المشبعة واللحوم والألبان، ربما تكون مرتبطة بالحفاظ على الذاكرة وقدرات التفكير، لكن هذا الارتباط لم يكتشف في الأشخاص المصابين بالداء السكري.

يذكر أن حمية البحر المتوسط ليست برنامجاً غذائياً معيناً، وإنما مجموعة العادات الغذائية التي يتبعها سكان الحوض.

وذكر موقع “ساينس ديلي” المعني بشؤون العلم أن هذا البحث نشر، اليوم، في مجلة “نيورولوجي”، التي تصدرها الاكاديمية الأميركية لطب الأعصاب.

وقال جورغيوس تسيفغوليس، أستاذ طب الأعصاب، في جامعتي ألاباما وأثينا، “طالما أنه لا توجد أي علاجات محددة لأغلب أمراض العته، فإن تغيير العادات الغذائية مثل الحمية التي قد تؤخر ظهور أعراض العته يعد في غاية الأهمية”.

وتوصلت الدراسة إلى أن الأصحاء الذين أكثر التزاماً باتباع العادات الغذائية لسكان حوض البحر المتوسط أقل بنسبة 19% في المعاناة من مشاكل في مهارات التفكير والذاكرة.

لكن حمية حوض البحر المتوسط ليست مرتبطة بتقليل خطر مشاكل التفكير والذاكرة بالنسبة للأشخاص المصابين بالداء السكري.

وقال تسيفغوليس، “الحمية عملية مهمة يمكن أن تساعد على الحفاظ على القدرة الادراكية في السن المتقدمة، لكنها تعد فقط واحدة من عدة أمور أخرى مهمة مثل ممارسة الرياضة وتفادي السمنة وعدم التدخين وتناول الأدوية الخاصة بعلاج السكر والتوتر الشديد”.

إحذري علاقات ابنك المراهق!

إحذري علاقات ابنك المراهق!

 

إحذري علاقات ابنك المراهق!
إحذري علاقات ابنك المراهق!

 

 

في مرحلة المراهقة، يمكن أن يحاط ابنك المراهق بأشخاص ذوي تأثيرٍ سيّئ. كيف يمكن معالجة ذلك؟ وكيف يمكن الوقاية من هذه العلاقات التي تلحق به السّوء؟ تشرح ايفون بونسيه بونيسول، أخصّائيّة علم النّفس السّريري ورئيسة جمعيّة الدّفاع ضدّ التحرّش المعنوي، كيفيّة مساعدة أبنائنا المراهقين على تخطّي مثل هذه العقبات.

متى يجب أن نقلق بشأن علاقات ابننا المراهق؟

عندما يتغيّر الولد وعندما يصبح تأثير هذه العلاقات ضارًّا. الأمر يؤدّي إلى انخفاض في نتائجه المدرسيّة، مصادمات هامّة مع الوالدين، تراجع الإهتمام بالمدرسة أو القيام بأشياء خلسة. يتغيّر خطابه وتتغيّر كلماته. قد تكون التّغييرات السّلوكيّة خفيّة، ولكن في معظم الحالات سلوك الولد يؤدّي بالآباء والأمّهات إلى التعجّب من تصرّفات أبنائهم ودخول حالة من النكران.

تسكن الطّفل أفكار غريبة عنه ينسبها إلى نفسه. وهذا غالبًا ما يكون نتيجة لتقليد قائد المجموعة السيّئة الذي له سلوك سيّئ، يجعله يسيطر ويسلّط قوّته على الأشخاص الأضعف منه. ويكون زعيم العصابة هذا بالنّسبة للمراهق يمثّل قدوة جذّابة وساحرة لها تأثيرات سلبيّة.
لماذا يكون للولد علاقات سيّئة؟ هل لهذا صلة بالصّورة التي يعطيها لنفسه؟

نعم، في كثير من الأحيان تحدث هذه العلاقات في فترة تنقص فيها الثّقة بالنّفس؟ وغالبًا ما يكون الأولاد الخجولين هم الفريسة. وبالنّسبة لهم تكون هذه العلاقات بمثابة خلاصٍ لهم مع أشخاصٍ أقوياء لا يخافون المخاطرة. كلّ المراهقين يمكن أن يكونوا ضحيّة لهذه الحالة في وقت معيّن من حياتهم، في فترة تتآكلهم فيها لحظات الشكّ والخوف. حينها يرون هؤلاء الأشخاص كمصدر حماية لهم.
هل هناك فرق بين الفتاة والصبيّ عند الإختلاط بعلاقات سيّئة؟

لا، يمكن أن يكون للإثنين نفس النّوع من العلاقات على حدٍّ سواء. لكنّ المراهق على الأغلب يحاط بزعيم عصابة في حين أنّ المراهقة سوف تتّجه أكثر نحو التعرّف إلى أصدقاء جدد أو معاشرة صديق مميّز… وهي أيضا طريقة للتّعبير عن تمرّدها وتعتبر واحدة من مظاهر أزمات سنّ المراهقة.

في أيّ سنّ يمكن أن نخاف من العلاقات من هذا القبيل؟

ابتداءً من سنّ 12 عامًا. وفي الواقع، منذ الصفّ الرابع أو الخامس نلاحظ تشكّل ظواهر أولى لما يشبه العصابات.
كيف يمكن إبعاد ولدنا عن هذا النّوع من العلاقات السّلبيّة؟

يجب علينا أوّلا الإستماع إلى كلّ ما يقوله وخاصّة لا يجب أن نقول له بشكل مباشر أنّ هذه العلاقة مضرّة له. بدلا من ذلك من الضروري تسليط الضّوء على سلوكه ولكن بطريقة غير مباشرة. يجب أيضا أن نعلّمه أن يقول لا ونجعله يدرك أنّ هؤلاء الأشخاص غالبًا ما يكونون مصدرًا للخطر. سيتطلّب هذا الأمر وقتا يؤدّي بالمراهق إلى الشعور بخيبة أمل ناتجة عن هذه العلاقة.
كيف يمكن للولد أن يستوعب خفايا هذه العلاقة السيّئة في حين أنّه لا يصغي إلى والديه؟

ينبغي أن نشرح له ذلك اعتمادا على الوضع الذي يمرّ به وتحويل اهتمامه إلى شخص آخر كما يجب أن نتحدّث له عن أنفسنا عندما كنّا مراهقين. على سبيل المثال، يمكن للأمّ أن تروي لابنها عن علاقة سيّئة مرّت بها خلال فترة المراهقة والمشاكل التي انجرّت عن ذلك فيما بعد. بهذه الطّريقة يمكن أن نتحدّث إلى أبنائنا من دون أن نشعرهم بأنّهم مستهدفون. وبذلك سوف يصلهم مضمون رسالتنا “لا تفعلوا مثلما فعلنا” ممّ سيدعوهم إلى التّفكير… يجب دائما أن نوجّه لهم رسائل غير مباشرة.
هل هناك أساليب لتجنّب هذا بدل البحث عن طرق لعلاجه؟
نعم، ولهذا يجب أن نعطي لأولادنا “الأسلحة” اللاّزمة التي تجعلهم يشعرون بالثّقة بأنفسهم لأنّ معظم من يكونون فريسة لهذا النّوع من العلاقات هم المراهقون الذين يعانون من نقص في الثّقة بأنفسهم. قد يشعر المراهق مفرط النّشاط أيضًا بجاذبيّة هذا النّوع من العلاقات لأنّ فيها نوعًا من المخاطرة توفّر مشاعر بالقوّة.

ما السر وراء توقف الأطفال عن البكاء بعد حملهم؟

ما السر وراء توقف الأطفال عن البكاء بعد حملهم؟

 

ما السر وراء توقف الأطفال عن البكاء بعد حملهم؟
ما السر وراء توقف الأطفال عن البكاء بعد حملهم؟

 

 

كشفت دراسة يابانية جديدة عن سرّ توقف الأطفال عن البكاء عندما تقوم الأمّ بحملهم أو هدهدتهم.

وحسب ما جاء في موقع صحيفة الدايلي ميل، أكّد البحث الجديد أن الأطفال يكونون أكثر هدوءاً واسترخاءً عندما يحملون ويهدهدون، خاصة اذا ما قامت الأم بدفعهم لأعلى في الهواء وتلقّيهم بين احضانها مرة أخرى، ففي هذه اللحظات تكون معدّلات نبضات قلب الطفل أكثر بطءاً مما يجعله يسترخي ويهدأ.

وأشار الباحثون القائمون على الدراسة التي نشرت في مجلة علم الأحياء أنها الأولى من نوعها حيث تمكنت من اثبات أن استجابة الطفل إلى الحمل والهدهدة تؤثر بشكل فعال على جهازه العصبي مما يدفعه إلى الهدوء والإسترخاء بعد البكاء.

وقال الباحثون الذين يعملون في معهد علوم الدماغ أن التقاط الطفل وحمله وهدهدته لا يساعد الطفل فقط على الهدوء ولكن أيضا على تحقيق تفاعل أكبر بينه وبين أمه.

وفي الأبحاث التي أجريت تم استخدام أجهزة رسم القلب والتي أوضحت أن معدل ضربات الأطفال الرضع تبطؤ كثيراً عندما تتمّ هدهدتهم والتقاطهم في الهواء.

ويقول دكتور كومي كورودا أحد المشرفين على الدراسة: “استجابة الطفل سريعاً لهذا النوع من الهدهدة لا يفيد فقط الطفل في الحصول على الهدوء ولكن أيضاً يفيد الأم كثيراً في التخلّص من بكاء الطفل المزعج ومعاناتها في محاولة اسكاته”.

ويكمل: “وسيساهم ذلك كثيراً في الحدّ من حالات العنف ضد الأطفال والتي يلجأ إليها بعض الأباء والأمهات في محاولة منهم لتهدئة الطفل كثير البكاء”.