يوضح دكتور جمال شعبان أستاذ القلب بالمعهد القومى للقلب، أن هناك 10 أطعمة نجلب السعادة وتقاوم الاكتئاب منها:
– الشوكولاتة: وتحتوى اعلى مادة الكافيين التى تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبى وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد، فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.
كما أنها تحتوى على نسبة من السكر تساعد فى رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان.
2- الأسماك: وأظهرت أبحاث أن الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من البحار يبدون أكثر سعادة من غيرهم، ويعود ذلك ربما لكثرة تناولهم الأسماك المحتوية على أوميجا 3 التى تساعد بدورها على تهدئة الأعصاب.
كما أظهرت أن المعالجة من الكآبة بزيت السمك يمكن أن تكون فعالة بقدر عقار Prozac، وهو أحد الأدوية الشائعة لعلاج أمراض الكآبة.
3 – السبانخ: وتحتوى على حامض الفوليك الذى يؤدى إلى انخفاض الإصابة بالتوتر والقلق.
4- الطماطم: وتحتوى الطماطم على مركب اللايكوبين، الذى يمنحها لونها الأحمر اللامع، ويعد علاجا فعالا فى محاربة الكآبة وتحسين المزاج، كما يمنع تشكيل المركبات الالتهابية فى الدماغ التى ترتبط بالكآبة. وتحتوى الطماطم على محسنات أخرى للمزاج، مثل حامض الفوليك والمغنيسيوم والحديد.
5- البنجر الأحمر: ويعتبر البنجر مصدرا جيدا لفيتامين ب، الضرورى لعمل الذاكرة، وحس الفكاهة، والقدرة على إيجاد المعلومات بسرعة ومعالجتها. ويحتوى البنجر على مركب betaine أيضا وهو مركب يستعمله الدماغ فى محاربة الكآبة طبيعيا.
6 – الفلفل الحار: ويأتى الطعم اللاذع للفلفل الحار من مادة capsaicin، والتى تساعد فى إذابة الدهون فى الدم، وإنتاج الدماغ مركبات endorphins – التى تعمل على تهدئة الأعصاب.
7 – الثوم: ويحتوى كمية كبيرة من معدن الكروم، الذى يؤثر على هرمون serotonin، المعروفة بأنه المادة الكيميائية “السعيدة”.
8 – العسل: وعلى عكس السكريات الضارة عديمة الفائدة، يحتوى العسل على كثير من المواد المحسنة للمزاج كفيتامينات ب، وحامض الفوليك، والحديد، والمنجنيز و181 مركبا حيويا مختلفا، مثل quercetin.
9 – الكرز: ويطلق عليه الأطباء فى الغرب الأسبرين الطبيعي؛ حيث يمنح من يتناوله شعوراً عارماً بالسعادة.
10 – الموز: ويحتوى على مركب كيميائى طبيعى يمنح الثقة بالنفس.
تعتقد العديد من الفتيات بأن تناول الماء باستمرار قد يزيد من وزنهم، إلا أن الكثير منهن يجهلن بالدور الذى تلعبه المياه فى إنقاص الوزن، حيث يساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع، بنسبة تصل إلى 13%.
وحدد عدد من الخبراء فوائد أخرى للجسم من تناول الماء، يأتى فى مقدمتها التخلص من السموم التى فرزها الجسم خلال عملية حرق الدهون، إضافة إلى حرق الدهون بدلا من تخزينها فى الجسم، ومنع ترهل الجلد الذى قد يسببه فقدان الوزن
مقادير مكبوس الدجاج
1 كيلو غرام من قطع الدجاج
2 كوب من أرز بسمتي
2 بصلة كبيرة الحجم مقطعة
1 ملعقة صغيرة من الكركم
1 كوب طماطم المقطعة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق اللومي المجفف أو 2 حبة لومي
3 فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
½ كوب كزبرة مفرومة ناعم
½ كوب بقدونس مفروم ناعم
1 ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2 عود قرفة
زيت أو زبدة
ملح وفلفل
تعرفي أيضاً على طرق تحضير
الأرز مع ريش الغنم
محشي الكرنب بالخطوات والفيديو
طريقة تحضير مكبوس الدجاج
– قلّي البصل المقطع بالزيت أو الزبده حتى يذبل
– أضيفي البهارات والكركم إلى البصل وقلبي الخليط لمدة دقيقتين
– أضيفي قطع الدجاج إلى البصل أيضاً وابدئي بالتقليب حتى تكتسب اللون البني
– أضيفي الطماطم والكاري والثوم واللومي والقرفة والهيل والملح والفلفل والبقدونس والكزبرة الى الدجاج
– اغمري الدجاج بالماء الساخن ودعيه يغلي على نار هادئة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج
– ثم أضيفي الأرز فوقه، وأضيفي قليلاً من الماء السخن إذا لزم الأمر ودعي الأرز ينضج على نار هادئة.
أشارت دراسة طبية حديثة إلي أن الأزواج الأكثر سعادة واستقرارا من الناحية العاطفية كانوا أكثر عرضة للسمنة وزيادة الوزن، في حين أن شريكي الحياة غير السعداء والذين يعانون من المشاكل والخلافات الزوجية كانوا أكثر تمتعا بوزن مثالي لتمكنهم من جذب أنظار شريك جديد .
ودرس فريق من الجامعة الجنوبية الميثودية في ولاية دالاس حوالي 169 من المتزوجين حديثا علي مدي أربع سنوات، وفي خلال هذه الفترة تم قياس وزنهم ومعرفة مدي رضاهم عن علاقتهم ثماني مرات .
ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين كانوا أكثر سعادة في حياتهم الزوجية اكتسبوا العديد من الكيلو جرامات الزائدة، بينما انخفضت نسبة الدهون عند الأزواج المصابين بالحزن والإحباط والمشاكل المتكررة .
وأرجع الباحثون – الذين قاموا بتعقب حياة مايقرب من 10 آلاف زوج وزوجة – السبب الرئيسي في ذلك إلي عدم اهتمام الزوجات بشكلهن العام لصب اهتمامهن الرئيسي بأولويات أزواجهن بعد الزواج مباشرة، الأمر الذي يفسر السبب في اكتساب الرجال الوزن الزائد بعد إنفصالهم عن زوجاتهم .
صداقة بين الولد والبنت؟ ماذا تفعلين عندما يقع ابنك المراهق أو ابنتك فى «الحب»؟
ما هى أنواع العلاقات الصحيحة بين الولد والبنت؟
أولاً: الزمالة
هى التواجد فى مكان واحد لمصلحة مشتركة «كزمالة العلم، العمل، الجيرة، القرابة.. إلخ»، والزمالة لها ضوابط:
1.الالتزام بالإطار المشترك الذى يجمع أطراف العلاقة «دراسة، عمل.. إلخ»، بحيث لا يتم التطرق إلى التعبير عن المشاعر ومشاركة الأمور الشخصية.
2.الالتزام بضوابط الاختلاط فى طريقة الكلام، والجلسة، والمشية، والمزاح، والملابس، وموضوعات الحديث، وغض البصر.. إلخ.
ثانياً: الحب
له أنواع كثيرة.. ولكننا نقصد هنا الحب الرومانسى بين الرجل والمرأة، والذى يشعر فيه الإنسان بأن العالم اختزل فى إنسان واحد، وأنهما قد صارا شخصاً واحداً.
وللحب الرومانسى بعض الخصائص الخطرة:
1.لا يخضع للمنطق.
2.قد يتحول فى حياة من يعيشه إلى إله يسيطر عليه.
3.وقتى فهو كالشرارة التى تبدأ عملية الاشتعال، لكن يحتاج إلى مجهود للحفاظ عليه.
وكى لا يتحول الحب إلى علاقة غير سوية، يجب ألا يعتمد طرف على الآخر كلياً بحيث لا يستطيع الحياة بدونه، ويجب أن تسير العلاقة فى الطريق الشرعى الذى يبدأ بالخطبة وينتهى بالزواج، وإذا لم يكن الشخص أو الوقت مناسبين.. فيجب أن تعود العلاقة إلى إطار الزمالة، حتى لا ننجر إلى علاقات محرمة كالزواج العرفى، فالحب الرومانسى – كما يقول د. أوسم وصفى فى كتابه «ما هو الحب؟»- قد يكون بوابة تدخل منها السعادة إلى بيوتنا، وقد يكون نافذة تدخل منها رياح الشهوة والاستغلال فتدمر حياتنا، المهم هو أن نعرف متى نفتح الباب ومتى نغلق النافذة.
هل يمكن أن يكون هناك صداقة بين الولد والبنت؟
إن الصديق هو الشخص الذى تستطيع أن تكون معه على طبيعتك، تسعد بمشاركته لك فى الشدة والفرح، تفتقده وتشعر بالسعادة عندما تكون معه، والصداقة بهذا المعنى لا يصلح أن تكون إلا بين اثنين من نفس النوع.. لماذا؟
لأن هناك ميلاً فطرياً بين الذكر والأنثى، هذا «الميل الفطرى» + «الصداقة» = «الحب» أو «الرغبة»، حتى لو أنكر الطرفان ذلك، أو ادعيا أن كل شىء تحت السيطرة.
والسؤال الآن: ماذا أفعل عندما يقول ابنى أنه وقع فى «الحب» أو عندما تريد ابنتى الخروج مع «صاحبها»؟.. لكى نجيب على هذا السؤال، علينا أولاً أن نفهم نفسية أبنائنا فى مرحلة المراهقة.
ما هى الخصائص النفسية لمرحلة المراهقة؟
•هى مرحلة انتقالية من عالم الطفولة إلى الرشد، وتكون مرهقة للابن الذى من داخله لا يزال طفلاً يشعر بالاحتياج، لكنه أيضاً اقترب من النضوج فيحاول أن يبدو من الخارج بمظهر البالغ.
•يريد المراهق التأكيد على هويته ككيان مستقل عن الأسرة وربما عن المجتمع كله.
•سريع وشديد الانفعال، مشاعره غير مستقرة نتيجة الصراع الداخلى لتأكيد هويته ونتيجة للتغيرات الهرمونية.
•مندفع سلوكياً، يمكن أن يعطى حياته لشىء يشبع احتياجه ويهدئ صراعه، كالالتزام الدينى أو علاقة عاطفية، أو شغف بهواية أو مطرب، وقد يتطور الأمر إلى الجنس أو المخدرات إذا لم يجد متنفساً آخر لإثبات هويته والهروب من صراعه الداخلى.
وبناء عليه إليكِ 13 نصيحة هامة
يحتاج المراهق إلى الحب والحنان، والتشجيع والإعجاب، وإلى قضية تستوعب كل حياته، وإلى قدوة تجسد رغبته فى الحصول على هوية مستقرة، لذلك عليكِ أن تحرصى على بعض الأمور الهامة:
1.احترمى مشاعر أبنائك ولا تسخرى منها، وتذكرى نفسك عندما كنتِ فى مثل سنهم، نحن كراشدين نفهم أن مشاعر المراهق ليست حباً وإنما إعجاباً أو رغبة فى التعرف على الجنس الآخر، ولكنه لا يدرك ذلك وربما لا يقبله، فهو يرى أن ما يشعر به حب حقيقى وأنه أول وأخر حب.
2.حاولى إفهامهم أن الحب مشاعر جميلة خلقها الله بداخلنا، وليست عيباً أو حراماً، لكن يجب أن تكون فى الوقت المناسب وللشخص المناسب.
3.اضبطى نفسك.. فالقلق المتزايد عند دخول المراهق فى علاقة قد يمنع الاستماع الحقيقى وتفهم المشاعر.
4.اوجدى أوقاتاً للحديث من القلب مع أبنائك.
5.احكى لهم عن تجاربك فى الحب والعلاقات التى مررتِ بها خلال المراهقة.
6.تجنبى إصدار الأحكام أو إلقاء المواعظ، فالمراهق يحتاج من يرى العالم من منظوره قبل أن يعظه وينصحه.
7.شجعيهم على الكلام من خلال الأسئلة المفتوحة التى تسمح لهم بالتعبير عن أفكارهم ومشاعرهم.
8.علميهم كيف يتعاملون مع هذه المشاعر، إنها مشاعر طبيعية ولا تقدح فى أخلاق أبنائك، لا ضير من أن يعجب المراهق بشخص من الجنس الآخر، لكن عليه أن يتعلم ألا ينساق خلف هذه المشاعر، وألا يعبر عنها بطريقة غير لائقة.
9.شاهدوا الأفلام معاً وتشاركوا وجهات نظركم حول الأحداث والشخصيات، طريقة لفهم أبنائك وتوجيههم بشكل غير مباشر.
10.ابحثى عن صديق راشد وناضج تثقين به لابنك المراهق، لأن المراهقين غالباً ما لا يشعرون بالراحة فى الحديث مع آبائهم.
11.ركزى كلامك مع أبنائك على مشاعرهم وليس على مهاجمة الشخص الذي يقولون أنهم يحبونه، لأن هذا سيجعلهم يتخذون موقفاً دفاعياً.
12.افهميهم أن الشخص الذى نحبه يجب أن يجعلنا نشعر بالسعادة.
13.شجعيهم على الاشتراك فى الأنشطة والرياضات التى تستوعب طاقاتهم وتساعدهم فى تحقيق ذاتهم.
هل عيناك صغيرتان وترغبين بتعلم طريقة مكياج تكبير العيون الصغيرة؟ تقدم لك خبيرة التجميل ميراي مشنتف في يوتيوب المكياج التالي طريقة وضع مكياج لتكبير العيون الصغيرة وإبرازها بشكل أوضح وأجمل وأكثر جاذبية.
1. في مكياج العيون الصغيرة، دائماً نبدأ بظلال جفون باللون الفاتح فوق العين، ضعي اللون الفاتح على كل الجفن وتحت الحاجب وحتى على زوايا العين. ومن المرفوض تماماً وضع أي لون غامق على زوايا العين لأنها ستظهر العين بشكل أصغر.
2. استخدمي اللون البرتقالي الفاتح (المشمشي) من ظلال الجفون على منطقة الجفن العلوية ومدي اللون إلى خارج حدود العين لإعطاء حجم أكبر للعين
3. ضعي ظلال الجفون البنية على الطرف الخارجي من العين ومديه للخارج وفي نطاية العين الخارجية احرصي على زيادة اللون البني الغامق
4. استخدمي قلم تحديد أخضر أو أزرق على الزاوية الخارجية من العين فقط ومديه قليلاً لإعطاء مساحة أكبر للعين ثم ادمجيه بالقليل من ظلال الجفون البنية باستخدام ريشة صغيرة
5. استخدمي الآيلاينر السائل في الزاوية الداخلية من العين ومديه للخارج قليلاً بشكل رفيع جداً فوق العين
6. ضعي المسكارا بالطريقة المعتادة وتأكدي من تكثيفها على أطراف الرموش
7. اعملي على تكثيف حاجبيك وتطويلهما بالمكياج، باتباع خطوات الطريقة الصحيحة لرسم الحواجب بالمكياج فالحاجبان الطويلان سيمنحان العينين شكلاً أوسع وأكثر جمالاً
8. أكملي مكياجك بطريقة اعتيادية ولكن احرصي على عدم وضع أحمر شفاه واضح، بل يفضل أن يكون ‘غلوس’ شفاف لكي يكون التركيز أكثر على العينين
نتمنى أن تكون الخطوات أعلاه واضحة لتتمتعي بمكياج تكبير العيون!
جربي مكياج آخر لتكبير العيون الصغيرة
طريقة عمل مكياج عيون الغزال
اشتركي في نشرة ليالينا الإلكترونية لتصلك آخر نصائح وفيديوهات المكياج والجمال على بريدك الإلكتروني.
لا مفر من ظهور التجاعيد، فهذه سنة الحياة، ولكن يمكنك تأخير ظهورها ومقاومتها من خلال تناولك بعض الاطعمة التي تعود بساعة الشباب إلى الوراء، وتمنحك بشرة مشدودة وناعمة ولامعة ليبدو مظهرك اصغر من سنك. احرصي على ممارسة الرياضة ايضا بانتظام، مع الحصول على عدد كافٍ من ساعات النوم والابتعاد عن التوتر.
1- الجريب فروت: من المعروف أن الجريب فروت يساعد على تكسير الدهون ولكنه ايضا يحتوي على كمية كبيرة جدا من فيتامين سي، بالإضافة إلى نوع من الفلافانويد يخلص الجسم من السموم قبل أن تضر أيا من الخلايا.
2- المشمش: يحتوي على احد أنواع مضادات الأكسدة التي تمنع امراض القلب بشكل فعال. بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الحديد.
3- اللب الأبيض (بذور اليقطين) يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الشيخوخة، كالزنك والماغنسيوم والحديد والنحاس والثيامين، والبروتين والنياسن وفيتامينات ا وب وأوميجا 3. وتناوله يقلل من تكسير الكولاجين، وبالتالي يمنع ظهور التجاعيد.
4- الرمان: وقد يكون الأفضل في القائمة. فهو يحتوي على كمية هائلة من العناصر الغذائية التي تمنحك شبابا دائما كفيتامين سي وب5 والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
5- التوت البري: تناوله طازجا او عصيرا طبيعيا يعمل على طرد المواد الكيماوية الضارة من الجسم
– التوت الأسود: يحتوي على فيتامين سي ومضادات أكسدة تقاوم الجزيئات الحرة التي تضر بالبشرة.
7- الأفوكادو: يحتوي على الدهون النباتية وفيتامين ه وكلاهما ضروري للبشرة.
8- المياه: تناول 8 أكواب على الاقل يوميا، فهي تخلص الجسم من السموم وترطب البشرة.
9- الشكولاتة الداكنة: فهي مليئة بالمواد التي تحارب الشيخوخة
10- الشاي الأخضر: فهو يحمي البروتينات التي تساعد مرونة الجلد، كما ينمع تكسر الكولاجين.
11- القهوة: فهي مليئة بمضادات الأكسدة.
12- عصير العنب الأحمر: فهو مفيد للقلب ويمنع التهابات البشرة.
13- الأرز البني: يحتوي على مضادات الأكسدة ويحافظ على مستويات السكر في الدم، مما يقلل التوتر، وبالتالي يحسن البشرة.
14- الشوفان: يمنع تدمير والخلايا ويبطئ ظهور علامات التقدم في السن.
15- بذور الكتان: تحتوي على أوميجا 3 والبروتين والألياف.
16- الجوز (عين الجمل): يقلل من التوتر بشكل فعال جدا
17- الزبادي الخالي من الدسم: يحتوي على فيتامين ا والكالسيوم والبروتين.
18- البيض: إضافة إلى مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها، صفار البيض يحتوي على البيوتين الذي يعمل إلى إعادة إنتاج الدهون بالخلايا.
19- الديك الرومي: واللحم الداكن أفضل من لحم الصدر، فهو يحتوي على كمية كبيرة جدا من البروتين والزنك ومضادات الأكسدة.
20- الدجاج: تناول البروتين في كل وجبة أمر ضروري، وصدر دجاج المشوي يمنحك الكمية اللازمة في وجبة الغداء.