سلطة‏ ‏البازلاء‏ ‏بالمايونيز

سلطة‏ ‏البازلاء‏ ‏بالمايونيز

 

سلطة‏ ‏البازلاء‏ ‏بالمايونيز
سلطة‏ ‏البازلاء‏ ‏بالمايونيز

 

نوع الوصفة: السلطات
وقت التحضير: 20
الكمية تكفي: 4
درجة الصعوبة: سهل جدا

المكونات
نصف‏ ‏كيلو‏ ‏بازلاء‏ ‏مسلوقة
بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏مقطعة‏ ‏حلقات
2 ‏ثمرة‏ ‏جزر‏ ‏مبشورة
4 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏مايونيز
ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏خل
‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون‏

طريقة التحضير

1- تخلط البازلاء المسلوقة بالملح والفلفل والجزر المبشور والبصل.

2 – يوضع المايونيز في إناء صغير ويضاف إليه زيت الزيتون والخل ويقلب الخليط جيدا.

3 – يضاف خليط المايونيز إلي البازلاء والجزر وتقلب السلطة جيدا وتقدم.