جربوا هذه الكيكه بالموز بدون فرن وسوف تعشقونها

فطيره الموز في المقلاه

ذوب في مقلاه مضاده للصق ملعقتين كبيرتين من الزبده الغير مملحه واطفيء النار ●
ثم رش فوق الزبده كميه خفيفه من السكر البني بشكل يغطيها نسبيا وقطع فوق السكر موزتين بشكل دوائر ●

لتحضير خليط الفطيره اكسر بيضه في وعاء ثم اضف ربع ملعقه صغيره فانيلا مع رشه ملح ونصف كوب سكر واخفق حتى الانسجام ●

اضف ربع كوب عصير برتقال طازج مع ربع كوب زيت نباتي واخفق ●

اضف ملعقه صغيره بايكنغ باودر وكمل خفق ●

اخيرا اضف كوب طحين تدريجيا واخفق بالمشبك حتى الاندماج التام ●

شغل النار تحت المقلاه على نار خفيفه جدا مجددا وعندما يحمى السكر ويبدا باحداث فقاقيع اسكب الخليط فوق الموز مغطيا اياه كليا ثم غطي المقلاه تاركا الفطيره تنطهي على نار خفيفه جدا لحوالى عشرين دقيقه ثم اقلبها
واطهي القعر بدون غطاء مده 4 دقائق والف صحه من قناه ايهاب بلانت

▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀

كافه حلقاتي متوفره على الرابط التالي:
http://www.youtube.com/user/ihabplanet/videos?view=0&flow=grid

“ايهاب بلانت” بالانجليزيه:
https://www.youtube.com/channel/UCbFiijaMeVQ_-LK_DJr2zGw/videos

“ايهاب بلانت” بالفرنسيه:
https://www.youtube.com/user/soleilpartout/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=0

قناه والدتي (اكلات نانا)
https://www.youtube.com/user/aklatnana/videos

اكلات لبنان
https://www.youtube.com/channel/UCJJgYbhks5t-8QvP5wbBRkA/videos?shelf_id=0&sort=dd&view=0