تبارى طهاة ينتمون لمطابخ عالمية عدة في تقديم أطباق بنكهات مميزة من الشرق والغرب، تجتذب زوار «أطايب – مهرجان برجمان للمأكولات العالمية 2012» الذي يستضيفه مركز برجمان في دبي. وتضمنت قائمة أطعمة اليوم الأول من الفعالية أكلات من المطبخين الألماني العصري والفيتنامي، تم إعدادها خلال فقرات «الطهي مع الشيف» و«دروس من الشيف» في ظل حضور كبير من زائري المركز التجاري. وقدمها، أول من أمس، طهاة راديسون بلو خور ديرة ـ دبي، أوفا ميشيل، وساي مين، وسونبون فونغسري.

وسيكون عشاق الطعام اليوم على موعد مع الطاهيين الإيطاليين فرانشيسكو وفورتوناتو ليرتشاتا من فنادق ماريوت دبي، اللذين سيستعرضان أسرار إعداد الطعام الإيطالي الأصيل.

ويقدم «أطايب» الذي يستمر حتى 22 من الشهر الجاري مجموعة من الفقرات المشوقة للزوار من العائلات ومحبي التذوق، بالإضافة إلى جوائز وعينات مجانية من الأطعمة اللذيذة، ويختتم المهرجان بمسابقة «برجمان للطهاة الصاعدين».