لماذا لم تتزوجي إلى الآن ؟

لماذا لم تتزوجي إلى الآن ؟

 

لماذا لم تتزوجي إلى الآن ؟
لماذا لم تتزوجي إلى الآن ؟

 

 

إذا كنت تطرحين على نفسك تساؤلات عن السبب وراء عدم عثورك على نصفك الآخر و الذي جعلك إلى الآن عزباء ، فإننا سنجيب عن تساؤلاتك و نضع أمامك بعض الاحتمالات التي قد تكون هي السبب وراء ذلك .

– قد يكون خوفك من الفشل سببا في ذلك ، فعدم رضاك عن مظهرك الخارجي أو مرورك بتجربة حب مؤلمة يجعلك تتخوفين من الخوض في تجربة أخرى حتى لا تتذوقي طعم الفشل من جديد. و قد تكونين أيضا خائفة من نظرات العائلة و الصديقات إذا ما فشلت علاقتك العاطفية و لم تكلل بالنجاح و بالتالي بالزواج.
– يحتل العمل أولوياتك ، و بالتالي يكون هدفك الأول في الحياة هو النجاح في مجالك المهني و جني المال، لهذا تظنين أن الارتباط سيكون عائقا أمام تحقيق ذاتك في مجال العمل .
– أنت من النوع الذي يصغي كثيرا لقصص الصديقات و تأخذين من تجاربهن كعبرة فتسقطينها على واقعك . فبفشل علاقاتهن تتأكدين من أن الحب شيء مؤلم و أن كل العلاقات العاطفية نهايتها مريرة ، و لكن ما لا تدركينه هو أن لكل شخص تجاربه الخاصة و إذا فشلت إحدى صديقاتك في الحب ليس بالضرورة أن مصيرك سيكون الفشل.
– قد يكون حبك القديم لا زال يسكن أفكارك و قلبك، لا بد و أن كل فتاة تحتاج لفترة نقاهة للشفاء من حب قديم و لكن الشفاء لن يتطلب الدهر ، فلا تعزلي نفسك عن العالم الخارجي و أعطي لنفسك الفرصة للتعرف على أناس جدد و ربط علاقات جديدة.
– قد تكوني إنسانة تبحث على شريك الحياة الكامل الأوصاف ، وسيم ، مثقف، من عائلة مرموقة، ميسور ماديا، رومانسي، أنيق ، سخي ، خفيف الدم… برأيك و بالمنطق هل يوجد شخص يجمع كل هذه المواصفات ؟؟

4 نصائح لتنويم التوأم

4 نصائح لتنويم التوأم

 

4 نصائح لتنويم التوأم
4 نصائح لتنويم التوأم

 

 

إذا كنت ممن أنعم الله عليها بطفلين توأم فبالتأكيد يصعب عليك النوم ليلا وتصعب عليك الراحة عامة ولكى تنعمين بالراحة ليلا يجب ان ينام طفليك فى نفس الوقت معا فإليك 4 نصائح لتجعلى طفليك التوأم ينامان فى نفس الوقت

1- ضعى الطفلين فى السرير فى نفس الوقت معا

2- تعويدهم على عادات وروتين معين اثناء النوم عندما تقومين به يشعرون بأنه قد حان وقت النوم مثل حمام دافىء,قراءة قصه,احتضانهم,تدليكهم

3- لف كل من طفليك بشىء منك كتيشرت او بيجامة او اى شىء به رائحتك لتشعره بالامان ولتجعله دافئا ومستعد للنوم

4- ضعى طفليك لينامان فى نفس الفراش فملامستهم بعضهم تشعرهم بالراحة والأمان وتهدئهم .. يمكنك فعل ذلك لاول 3 اشهر ثم وضع كل طفل فى فراش مستقل ولكن كل بجانب الآخر حتى يتستطيع كل منهم مشاهدة اخيه

مافن الفراولة

مافن الفراولة

 

مافن الفراولة
مافن الفراولة

 

النوع: حلويات

عدد الأفراد:  6أفراد
المدة: 20دقيقة

المقادير:

¼ كوب زبدة طرية
½ كوب سكر
1 حبة بيض
½ 1 كوب فراولة مقطعة
1 كوب لبن زبادي
½ ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:

1- سخني الفرن على 200 درجة مئوية
2- في العجانة اخفقي الزبدة والسكر
3- ضيفي البيضة ويخفق جيداً
4- ضيفي الفراولة واللبن الزبادي والفانيليا ويخفق جيداً
5- في وعاء عميق انخلي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر
6- ضيفي خليط الدقيق لخليط البيض ويخلط مرة واحدة
7- صبي الخليط في صينية المافن المحضرة بأكواب المافن الورقية وتدخل الفرن لتخبز لمدة 20 دقيقة
8-قدميها مع حبات الفرولة اللذيذة

كيك الشيكولاتة فى الميكروويف

كيك الشيكولاتة فى الميكروويف

 

كيك الشيكولاتة فى الميكروويف
كيك الشيكولاتة فى الميكروويف

 

النوع: حلويات

عدد الأفراد:  6أفراد
المدة: 15دقيقة

المقادير:

100 مل زيت عباد الشمس، زائد القليل لدهن صينية الخبز
100 مل ماء ساخن
175 جرام سكر
140 جرام دقيق
3 ملعقة كبيرة كاكاو
3 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشات الشيكولاتة، للتقديم
كريمة الشيكولاته للتزيين
100 جرام شيكولاتة الداكنة، تفتت إلى أجزاء
5 ملاعق كبيرة كريمة حلوايات
الطريقة:

1 ادهنى قالب الكيك من السيليكون حجم 22 سم والصالح للميكروويف بقليل من الزيت، وضعى دائرة من ورق الخبز في القاع.
2 امزجى السكر والدقيق والكاكاو والبيكينج باودر في وعاء. في وعاء آخر، اخفقى الزيت والبيض والفانيليا و 100 مل ماء ساخن حتى يمتزجوا جيداً.
3 اضيفى المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخلطيهم جيداً حتى يكون لديك خليط متجانس القوام. صبى الخليط في قالب الكيك، ثم إثقبى أى فقاعات هواء على السطح. غطى القالب بغطاء بلاستيك صالح للإستخدام فى الميكروويف.
4 شغلى الميكروويف على العالى لمدة 7 دقائق. ازيلى الغطاء لمعرفة ما اذا كانت نضجت بعد بدس سيخ في الوسط: إذا خرج نظيفة تكون ناضجة. دعى القالب ليرتاح لمدة 5 دقائق، ثم فرغى الكيك من القالب على رف لتبرد.
5 الكريمة: ذوبى الشيكولاتة فى الميكروويف على المتوسط لحوالي 2 دقيقة مع التحريك كل 30 ثانية حتى تذوب.اضيفى الكريمة وإخلطيها جيداً حتى تصبح ناعمة ولامعة.
6 بعد أن تبرد الكيكة، وزعى عليها الكريمة ورضات الشيكولاتة.

طريقة عمل بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو

طريقة عمل بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو

 

طريقة عمل بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو
طريقة عمل بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو

 
مقادير العجينة
3 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
رشة سكر
1/4 كوب زيت نباتي أو زيت زيتون
1 كوب ماء دافئ
طريقة تحضير العجينة
اضيفي ملعقة خميرة الى كوب الماء الدافئ ورشة سكر
اضيفي رشة الملح ونصف كوب الزيت على الدقيق واعجنها جيدا وأضيفي اليها مزيج الخميرة  مع الإستمرار في العجن وبعد ذلك اتركيها لترتاح مدة ساعة أو أكثر لتصبح جاهزة للإستخدام.

مقادير البيتزا
2 ملعقة صلصة طماطم ( المحضرة مسبقاً مع بيتزا المشروم والسلامي)
1 كوب صلصة الباربكيو
2 صدر دجاج مقطع ومقلا بملح وفلفل أسود
1 بصلة مقطعة جوانح
1/2 نصف حبة فليفلة حلوة مقطعة
ا كوب جبنة موزاريلا مبشورة

طريقة التحضير
رق العجينة في طبق الفرن ( رقيقة أو سميكة حسب الرغبة) ثم تخريمها قليللآ بواسطة الشوكة ثم امزجي صوص البندورة مع صوص الباربكيو  وافرديه فوق العجينة وأضيفي قطع الدجاج والبصل والفليفلة ورشي الجينه و بعض الأعشاب ثم ضعيها بالفرن المحضر مسبقاً.

طريقة عمل كريب الفراولة

طريقة عمل كريب الفراولة

 

طريقة عمل كريب الفراولة
طريقة عمل كريب الفراولة

 

 

المقادير :
بيضة
ربع كوب لبن خالي الدسم
ثلث كوب ماء
ملعقة زيت نباتي
ثلثا كوب دقيق
ربع ملعقة سكر أبيض
ربع ملعقة ملح
زبد
لعمل صوص الفراولة :
نصف كوب رقائق الشيكولاتة
كوب فراولة مقطعة شرائح
ثلاث أرباع كوب كريمة حلويات مخفوقة

طريقة التحضير :

1-احضري إناء واخلطي فيه مكونات الكريب جيدا ما عدا الزبد.
2-احضري مقلاة وضعيها على النار على حرارة متوسطة ، ضعي في منتصفها ملعقة من الزبد حتى يذوب ثم ملعقة من الكريب وافرديها على شكل دائرة من 2- 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا مائلا إلى البنيّ ثم اقلبيها على الجانب الآخر حتى يصبح لونه ذهبيا . كرري الخطوات على باقي الكريب .
3-احضري قدرا صغيرة وضعيه على النار ، ذوبي فيه رقائق الشيكولاته مع التقليب ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانبا .
4-ضعي صوص الشيكولاته على الجانب الذهبي للكريب وافرديه، ثم ضعي الفراولة المقطعة وقومي بثنيه على شكل مخروطي ثم ضعي الكريمة المخفوقة على السطح .

حتى يساعدك زوجك في أعمال المنزل

حتى يساعدك زوجك في أعمال المنزل

 

حتى يساعدك زوجك في أعمال المنزل
حتى يساعدك زوجك في أعمال المنزل

 

 

لطالما كانت الأعمال المنزلية عبأ تتحمله المرأة فقط ، فرغم أن بعض النساء يعملن خارج المنزل ، فإنهن يجدن أنفسهن مضطرات للعمل داخل و خارج البيت دون أدنى مساعدة من الزوج. الآن و نحن في الشهر رمضان تزيد الأعباء على كاهل المرأة ، فالأشغال المنزلية و تحضير الفطور مهمتان ليستا هينتين ، خاصة إذا لم تجد المرأة من يساعدها في ذلك. فيا عزيزتي ، لما لا تقترحين على زوجك أن يقوم هو بمساعدتك ، فلا عيب في ذلك ، ما عليك هو أن تطلبي منه ذلك بطريقة لطيفة و ودودة و أن تعرفي المهام التي ستوكلينها إليه.
– أول الأشياء التي يمكنك تكليف زوجك للقيام بها هي التسوق ، يمكنك مرافقته في المرة الأولى حتى يتعلم ما عليه انتقاءه و في المرات التالية اتركيه يتكلف هو بالأمر أعطيه فقط قائمة المشتريات .
– اتركي له هو مهمة الاهتمام بالأطفال حتى لا تجدي نفسك مشوشة الدهن ، بين الاهتمام بالأطفال و بين إتمام أشغالك المنزلية.
– ما يمكن لزوجك أن يساعدك به في المطبخ هو غسل الخضروات ، فتح الأكياس ، تحريك الطعام و مراقبته …
– أوكلي له هو مهمة تجهيز طاولة الطعام و سكب الحساء و العصير…
– بعد الفطور ، اجعليه يجمع الأطباق و الصحون للمطبخ و ينظف الطاولة ، و أنت قومي بإرجاع كل شيء لمكانه و غسل الصحون ليقوم هو بتجفيفها . هذه مهام بسيطة لن يجد زوجك صعوبة في القيام بها ، يلزمك فقط أن تكوني ذكية في إيصال طلباتك و ستجدين زوجك يؤدي كل تلك المهام و هو مبسوط .

 

طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم والكريمة

طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم والكريمة

 

طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم والكريمة
طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم والكريمة

 

الكانيلوني الإيطالي باللحم المفروم

مقادير الحشو:
– نصف كيلو لحمة مفرومة.
– 1 حبة بصل مفرومة ناعم.
– 3 فصوص ثوم مهروس.
– بهارات مشكلة.
– ملح، فلفل، قرفة “بمقدار ملعقة صغيرة من كل نوع”.
– 14 كوب زيت.

مقادير عجينة الكانيلوني:

1 كوب دقيق.
1 34 حليب.
ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
فنجان صغير من الملح.
4 بيضات.

مقادير الصوص الأبيض:
– كوب كريمة.
– كوب طماطم مهروسة.
– 12 كوب جبنة بارميزان.
– 12 كوب جبنة موزاريلا.
– ورق ريحان.

طريقة تحضير العجيبن:

– اضربي البيض على الخلاط وأضيفي الدقيق تدريجيا، ثم يضاف الحليب والزبدة الذائبة حتى يصبح المزيج قشدي القوام.
– تأكدي من عدم وجود كتل في الخليط من ثم ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
– اسكبي كميات قليلة من العجين في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة للحصول على أقراص العجين وكرري العملية.

طريقة تحضير الحشو:
– قلبي البصل والثوم على النار مع القليل من زيت الزيتون مع الملح والفلفل وضعي اللحمة بعد ذلك وواصلي التحريك بإضافة البهارات المتواجدة إليك حتى تنضج اللحمة.
– قومي بإضافة الكريمة والجبنة المبشورة إلى اللحمة بعد النضوج.

طريقة تحضير الكانيلوني:
– أحضري دوائر العجين وضعي القليل من الحشو الجاهز ولفيها بطريقة صحيحة وبشكل دائري.
– بعد الإنتهاء من اللفائف افردي كمية من الكريمة في صينية من ثم صفي الفائف إلى جانب بعضها ومن ثم ضعي باقي الكريمة على اللفائف.
– اسكبي البندورة المهروسة على اللفائف للزينة والقليل من الجبنة المبشورة.
– ضعي الصينية في الفرن من أجل التحمير وبعد إخراجها زينيها بالريحان.

هل يفضل الزوج طعام زوجته أم أمه ؟

هل يفضل الزوج طعام زوجته أم أمه ؟

 

هل يفضل الزوج طعام زوجته أم أمه ؟
هل يفضل الزوج طعام زوجته أم أمه ؟

 

من بين الأشياء التي يحب الرجل أن تتوفر في زوجته ، هي موهبة الطبخ ، فبعد أن تعود آدم على طبخ والدته طوال حياته ، يكون من الصعب عليه استبداله بطبخ آخر و خاصة إذا كان أسوء مما كان يأكل من يدي أمه. لذلك نجد السنة الأولى من الزواج هي الأصعب ، فخلالها يتغير نمط حياة الزوجين و يتغير حتى من ناحية الطعام ، لذلك يجد الرجل نفسه مجبرا لأن يتأقلم مع طعام زوجته ، فإذا كانت هذه الأخيرة ماهرة في الطبخ فهذا من حسن حظه أما إذا كانت علاقتها بالمطبخ كعلاقة الزيت بالماء فعليه أن يرضخ للأمر الواقع

و أثبت دراسة حديثة أجراها مجموعة من الباحثين على 2000 رجل ، أن معظم الرجال يفضلون الطعام الذي تحضره أمهاتهم، فالأمهات يحضرن عادة أطباقا تقليدية و متنوعة و يحبها أولادها ، بينما الزوجات الشابات يحضرن أطباقا جاهزة أو أخرى تسخن بالمايكرويف. و أثبتت نفس الدراسة أن واحد من بين 4 رجال يذهب لتناول أطباقه المفضلة في منزل أمه و ذلك دون علم زوجاته ، هذا و قد صرح واحد من بين 10 رجال أن زوجاتهم يشعر بالضغط لأنهم يردن الوصول إلى مستوى حمواتهن في الطبخ ، بينما يطلب 13 % من الرجال من زوجاتهم بتعلم الطبخ من حمواتهن. لهذا ننصح النساء بإتقان فن الطبخ حتى تكون لديهن ميزة مضافة يكسبن بها رضا أزواجهن.