أصبح بإمكانك تقديمه لزوجك وعائلتك أو حتى أصدقائك، وصفة شهية وبسيطة طبق معكرونة القلوب بالنعنع.
إليك الطريقة:
المقادير:
– 600 غرام من المعكرونة الملونة على شكل قلوب.
– نعنع أخضر طازج.
– طماطم كرزية صغيرة الحجم.
– زيتون أسود مقطع.
– القليل من الملح.
– القليل من الفلفل الأسود.
– هليون مسلوق.
طريقة التحضير:
– قومي بسلق المعكرونة بالطريقة الاعتيادية بالقليل من الماء والملح والزيت حتى لا تلتصق ببعضها واتركيها لتبرد.
– افرمي النعنع واخلطيه مع زيت الزيتون في وعاء عميق.
– قطعي الطماطم إلى نصفين.
– اسلقي القليل من الهليون واخلطيه مع الطماطم والمعكرونة.
– اضيفي خليط النعنع بزيت الزيتون واخلطي المكونات جميعا.
– أخيرا اعملي على إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة وبإمكانك القليل من البهارات إن أردت.
أخبار الطبي. اضطراب ” الأكل بشراهة أو بنهم ” يعني : تناول كميات كبيرة من المواد الغذائية بشكل غير طبيعي، و تناول الطعام و بعد حد الشبع .
حيث أن هذا الاضطراب يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن الكبيرة، ومن هذه الآثار الجانبية والجسدية و النفسية ، الممكن حدوثها :
– السكري من النوع الثاني.
– أمراض القلب.
– ارتفاع ضغط الدم.
– ارتفاع نسبة الكولسترول.
– الاكتئاب او القلق.
– زيادة التوتر.
– صعوبة في النوم.
– ضعف الثقة بالنفس.
– أفكار انتحارية.
لذا على الشخص الانتباه إلى طعامه و كميته و نوعيته.
كشفت دراسة نشرتها جريدة القلب الاوروبية, أن اضافة اللبن للشاي تفقده بعض فوائدة الصحية. فقد ثبت علميا أن هذا المشروب الاكثر انتشارا في العالم, يحتوي علي مواد مضادة للاكسدة, كما انه يعمل علي تقوية جهاز المناعة وضبط مستوي السكر في الدم ومكافحة تسوس الاسنان هذا بالأضافة الي أثرة الايجابي علي صحة الاوعية الدموية. وقد أوضحت الدراسات العلمية التي أجريت علي هذا التأثير علي شرايين الأشخاص الذين يضيفون اللبن الي الشاي مقابل الاخرين الذين يشربونه بمفرده, ان اللبن يبطل مفعول المادة المضادة للاكسدة الموجودة في الشاي في حين أن الأشخاص الذين يشربون الشاي سادة قد تحسنت حالة الشرايين لديهم.
ذكرت دراسة أميركية أن بإمكان الولايات المتحدة أن تمنع ما يصل إلى نصف مليون حالة وفاة، خلال السنوات الـ10 المقبلة، إذا خفض الأميركيون ما يتناولونه من الملح إلى القدر الذي يقع ضمن الخطوط الرئيسة القومية.
وتعتمد هذه النتيجة على عمليات محاكاة من خلال الكمبيوتر، باستخدام بيانات من دراسات مختلفة، بشأن تأثير تناول كميات إضافية من الصوديوم على ضغط الدم، وأخطار الإصابة بأمراض القلب. وتأتي هذه الدراسة، خلال الأسبوع الذي أعلنت فيه مدينة نيويورك نجاحها نحو تحقيق هدفها، بخفض مستويات الملح بواقع الربع بحلول العام المقبل.
ويوصي معهد الطب معظم الأصحاء بالحصول على 1500 مليغرام من الصوديوم يوميا، وبحد أقصى 2300 مليغرام، لكن الأميركي العادي يتناول كمية مثل 3600 مليغرام يوميا، معظمها من خلال الأغذية المصنعة.
وقالت كبيرة معدي هذه الدراسة، باميلا كوكسون، وهي من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، إن «خفض ما يتم تناوله من الصوديوم مهم للجميع، وليس فقط لمجموعة فرعية صغيرة من الناس حساسة للملح».
واضافت أنه رغم أن الآثار الصحية لخفض الملح قد تكون بسيطة بالنسبة للشخص العادي، فإن النتائج تثبت أنها تزيد عندما تتعلق بملايين الأميركيين. وقالت كوكسون «الخفض التدريجي أمر تعمل عليه دول كثيرة، في شتى أنحاء العالم، بأساليب مختلفة، فمعظم ما نتناوله من الصوديوم يأتي من تلك الأنواع من الأغذية المصنعة، والشخص في المنزل ربما يتحكم في ملاحته في ما يراوح بين 20 و25٪ فقط مما يتناوله».
لكنّ باحثين آخرين، قالوا إن هذه النماذج لا تعكس الصورة الكاملة للتفاوت، في ما يتم تناوله من الملح.
وقال مايكل الدرمان، من كلية البرت آينشتاين للطب في نيويورك، إن النتائج التي توصل إليها الباحثون، لم تأخذ في الحسبان البيانات التي توضح أن تناول كمية أقل مما يجب من الصوديوم، يمكن أن ترفع أيضا أخطار الإصابة بالقلب، من خلال تأثيرها في دهون الدم والأنسولين.
غالباً ما يعاني الموظفون ـ الذين يجلسون لساعات طويلة أمام شاشات الكمبيوتر ـ آلاماً بالظهر، وللتغلب على هذه الآلام، أوضح الخبير فولفغانغ بانتير، من الرابطة الألمانية لأطباء الشركات والمصانع بالعاصمة برلين، أنه يمكن من خلال بعض التمارين البسيطة ـ تقوية الظهر، وتجنب حدوث اضطرابات عضلية، أو أمراض في الهيكل العظمي.
وينصح الخبير الألماني بأداء خمسة تمارين، أثناء القيام بالمهام اليومية في المكتب، إذ يمكن للموظف من وقت إلى آخر تحريك ذراعيه في حركات دائرية بالتناوب، ويساعد هذا التمرين على التخلص من آلام الرقبة، ويجب أن تكون الساقان بعيدتين عن بعضهما بعضا، مع عدم الضغط على الركبتين.
إضافة إلى ذلك يساعد تمرين تقوس الظهر، مثل القطط في تقوية عضلات الظهر وتخفيف الحمل الواقع عليه، ويلفت الخبير الألماني إلى ضرورة أن يستغل الدقائق الهادئة في العمل، ويقوم بخفض ذراعيه إلى الأرض مع تقوس الظهر، وينبغي أن تتأرجح الرأس بحرية أثناء أداء هذا التمرين.
ولأداء تمارين إطالة الرقبة، ينصح بانتير بمسك العضد الأيسر بواسطة اليد اليمنى، ثم سحب الكتف قدر المستطاع باتجاه منتصف الجسم، وينبغي على الموظف الحفاظ على هذا الوضع ثواني عدة، ثم يقوم بتغيير الاتجاه، وفي تلك الأثناء يجب أن تكون الساقان بعيدتين عن بعضهما بعضاً، مع عدم الضغط على الركبة.
وهناك تمرين آخر يتمثل في وضع اليد اليسرى على الرأس من الجانب، والضغط باتجاه الجانب الأيمن من الرأس. ويعمل هذا التمرين على شد عضلات الرقبة، وبعد ذلك ينبغي على الموظف تغيير جانب الرأس الذي يتم الضغط عليه، ومن الأمـور المهمة ـ أثناء القيام بهذا التمرين ـ أن يكون الرأس متجهاً لأعلى.
من ناحية أخرى، يشدد فولفغانغ بانتير على ضرورة أن يكثر الموظف من الحركة أثناء يوم العمل، مثل صعود الدرج بدلاً من استخدام المصعد.
تُعد الشفاه الغليظة عنوان الأنوثة والإثارة، وبحيلة بسيطة يمكن للمرأة ذات الشفاه النحيفة الحصول على طلة الشفاه الغليظة، حسب خبير الماكياج الألماني بيتر شميدينغر، الذي نصح باستخدام قلم تحديد الشفاه أولاً قبل وضع أحمر الشفاه.
وعن ميزة قلم التحديد، قال شميدينغر، الخبير لدى اتحاد شركات توزيع مستحضرات التجميل بالعاصمة الألمانية برلين، إن «قلم التحديد يرسم معالم الشفاه بوضوح، ويمنحها مظهراً أكثر امتلاءً يفيض بالأنوثة والإثارة».
وأضاف «كي تبدو الشفاه طبيعية وغير متكلفة، ينبغي مسح خطوط محدد الشفاه إلى الداخل، مع مراعاة أن يتناغم لون محدد الشفاه مع لون أحمر الشفاه الذي سيتم وضعه في ما بعد».
وعن أحدث صيحات ألوان أحمر الشفاه، أضاف شميدينغر «تزهو الشفاه حالياً باللون الوردي بدرجتيه الهادئة والصارخة، كذلك باللون البرتقالي الذي يخاطب الجريئات، وبالطبع لايزال الأحمر هو سيد ألوان أقلام الشفاه، وعنوان الأنوثة الطاغية».
كل الامهات تحمل هم هذا اليوم وهو اجراء عملية الختان لمولودها ‘الذكر’ ولكن اذا علمت بالفائدة التي ستعود عليه جراء هذه الجراحة ستسعى للاسراع في اجراءها ، فقد اكد خبراء صحة دوليون ان عملية ختان الذكور وسيلة لمقاومة مرض الإيدز، وأثبتت أبحاث أجريت في إفريقيا أن الختان بين الرجال يقلل من خطر إصابتهم بفيروس الـ HIV بنسبة 50 الى 60 %.
ويحتار الاب والام في تحديد الموعد المناسب لطهار المولود …. وسنجد ختان الذكور يفضل من عمر أسبوع إلى عمر شهر واحد أو شهرين للأسباب التالية:
هذا العمر هو الأقرب لتوصيات السنة النبوية الشريفة تحمل الطفل للألم جيداً ويبكي لفترة قصيرة
الاعتناء بالطفل سهلاً وسيكون قليل الحركة مما يسهل التئام الجرح عزيزتي الام حتى تطمئني اقرئي السطور التالية عن فوائد الختان اوالطهور.. العديد من الدراسات الحديثة التي أجريت من قبل الأكاديميات تشير إلى الفائدة الصحية والوقائية للختان عند الذكور تتمثل في..
الوقاية وتقليل الخطر من التهاب المجاري البولية عند الطفل خاصة خلال السنة الأولى من العمر
تسهيل العناية بنظافة العضو الذكري و طهارته التقليل من خطر حدوث سرطان القضيب مستقبلاً
التقليل من احتمال العدوى بالأمراض المنتقلة عن طريق الجنس
1 معلقة صغيرة من كلا من :اوريجانو –– زعتر – ورق غار – فلفل أحمر حار بودرة
التحضير:
1-تسلق اللازانيا في ماء مملح جيدا ثم تصفى، لتجهيز صوص البشاميل :يحمر الدقيق بالزبدة ثم يضاف الحليب ومرقة الدجاج والملح والفلفل وجوزة الطيب و يقلب بمضرب سلك حتى يغلى ويسمك القوام
2- فى قليل من الزبد او الزيت يشوح البصل والكرفس جيدا ثم نضيف الثوم ومكعبات السمك والكالاماري والجمبرى ويتبل بالزعتر والاوريجانو والفلفل الحار البودرة والملح والفلفل ويقلب ل5 دقائق ثم يرفع من على النار .
3-نجهز صينية وسط نضع قليل من صوص البشاميل ثم ترص شرائح اللازانيا ثم طبقة من مزيج السى فوود المتبل ثم قليل من البشاميل وقطع من الموزاريلا وقليل من الزيتون المخلى ثم طبقة من اللازانيا وتكرر الطبقات حتى تنتهى الكمية بطبقة من صوص البشاميل ثم ترش بباقى الموزاريلا والجبن الشيدر وتدخل الفرن 200 درجة ل30 دقيقة مع مراعاة تغطيتها بالفويل اول 15 دقيقة ثم يرفع الفويل ويترك حتى تحمر الوجه ويقدم.
