Mine Sa E10 – تحديثات مع لولي هو و صوته المرعب

شكرا للمشاهدة 🙂

اتمنى انك تدعمني بلايك و فيفريت و اشتراك

اللاعبين:-
1-Mohammed PC:- http://www.youtube.com/user/mohammed1420h
2- Xx-Loli:- http://www.youtube.com/user/7mood230
3- Soma_N:- http://www.youtube.com/user/SulaimaNxx
4- xxxabody:- http://www.youtube.com/user/TheSilentKiller55
5- iKillzZ :- http://www.youtube.com/user/MinecraftModArabia
6- hamad213 :- http://www.youtube.com/user/BLACKICEKSA/feed
7- SaudDux :- http://www.youtube.com/user/111MiNeCrAFT1?feature=watch
8- Mhgdhom:- http://www.youtube.com/user/MhGdHoMM?feature=watch
9- DA7M1000 :- http://www.youtube.com/user/DA7M1000
10 – iiRaw :- http://www.youtube.com/user/iiRawCraft/videos

مقلوبة الباذنجان

مقلوبة الباذنجان

مقلوبة الباذنجان
مقلوبة الباذنجان

 

 

المقادير

كيلوغرام من اللحم المفروم الناعم.

ملعقتان من الزيت.

ملعقة وسط من الملح.

حبات كبيرة من الباذنجان.

أكواب من الأرز الحبة الطويلة.

خمسة أكواب من الماء.

مكعب من مرق اللحم.

نصف كوب من اللوز.

نصف كوب من الصنوبر.

نصف كوب من الكاجو.

 

التحضير

1- يقطع الباذنجان الى شرائح سميكة ويقلى بالزيت ويوضع جانباً.

2- يقلى اللحم المفروم حتى ينضج مع إضافة الملح والفلفل الأسود لضمان النكهة المميزة.

3- يصف اللحم المفروم في قعر القدر ويوضع الباذنجان فوق اللحم وعلى جوانب القدر.

4- يوضع الأرز فوق الباذنجان ويضاف إليه الملح.

5- يوضع فوق الأرز صحنان بهدف إضافة المزيد من الوزن على الأرز، للمحافظة على شكل الأرز وعلى شكل الطبق حين يقلب فلا ينفرط الأرز، وإعطائه شكل قالب ثابت ومميز عند التقديم.

6- يضاف الماء إلى الارز بعد أن يذوب فيه المرق.

7- يترك الأرز على النار حتى يغلي الماء، ويتم تخفيف حرارة النار بعد ذلك.

8- يترك القدر على النار الخفيفة مدة ساعة حتى ينضج.

9- يقلى الصنوبر والكاجو في هذه الأثناء لتزيين الطبق لاحقاً.

10- بعد أن ينضج الأرز تقلب محتويات القدر على صينية ويزين وجهها بالمكسرات المقلية.

دجاج بالحامض والثوم

دجاج بالحامض والثوم

دجاج بالحامض والثوم
دجاج بالحامض والثوم

 

مدة التحضير: 10 دقائق

مدة الطهي: ساعة

الكمية تكفي 4 أشخاص

المقادير

دجاجة كاملة مقطعة الى اربع قطع.

نصف كيلوغرام من البطاطا.

اوراق الغار وقرفة وحبة بصل وجوزة الطيب تستخدم مطيبات لسلق الدجاج.

نصف كوب من الثوم المقطع الى قطع صغيرة.

كوب من الحامض.

ماء لسلق الدجاج.

ملعقة من السمنة (يمكن استخدام اللايت للتخفيف من الدهون).

ملعقة من الملح.

ملعقة صغيرة من البهار.

القليل من الكمون الناعم.

التحضير

1- تغسل الدجاجة وتوضع في الماء مع المطيبات لتسلق نصف سلقة. تزال الزفرة التي تتجمع على وجه القدر ويزال جلد الدجاج.

2- تقطع البطاطا الى شرائح كالأجنحة، حتى تصبح نصف ناضجة وتترك جانبا.

3- توضع ملعقة السمنة في الصينية، حيث يدهن كعب الصينية وأطرافها. (يجب ان تكون الصينية مرتفعة الاطراف، لا تقل عن 10 سنتمترات).

4- يوضع الدجاج في وسط الصينية، ويغمر بالماء، ويتم اشعال الفرن من الاسفل. (يمكن ان يغمر الدجاج بماء الدجاج الذي استخدم في السلق، او بكمية ماء جديدة للتخفيف من الدسم).

5- يترك الدجاج في الفرن لمدة خمس دقائق تقريباً حين يبدأ الماء بالغليان.

6- تضاف قطع البطاطا الى الدجاج حيث توزع على الاطراف.

7- يقلب الدجاج بين الوقت والآخر كي يحمر من الجانبين.

8- قبل ان يجف الماء الموجود في الصينية بشكل كامل، يتم مزج الملح والحامض والثوم والبهار.

9- يوزع المزيج على الدجاج وعلى الاطراف.

10- يتم اشعال الفرن من الاعلى ومن الاسفل في الوقت نفسه، كي تنضج الدجاجة وتحمر.

11- وقبل اخراجها من الفرن بخمس دقائق يوضع الكمون على وجه الدجاج، ويقدم ساخناً.

مستشفى القاسمي يجري عمليتي قسطرة قلبية على الهواء مباشرة

مستشفى القاسمي يجري عمليتي قسطرة قلبية على الهواء مباشرة

مستشفى القاسمي
مستشفى القاسمي

 

أجرى مستشفى القاسمي بالشارقة، عمليتي قسطرة قلبية معقدتين نقلتا على الهواء مباشرة لأحد المؤتمرات الطبية العالمية المتخصصة التي تعقد في إيطاليا بمشاركة العديد من المتخصصين في جراحات القلب يمثلون بلدان عديدة، حيث تابع المشاركون في مؤتمر (توبي) العالمي على الهواء مباشرة عمليتي قلب تم إجراؤهما في مستشفى القاسمي بالشارقة صباح أمس، وهي المرة الثانية التي يشارك فيها المستشفى بهذه الطريقة في المؤتمر، حيث كانت له مشاركة سابقة في المؤتمر العام الماضي.

وأكد استشاري أمراض وجراحة القلب والقسطرة القلبية، المدير التنفيذي للمستشفى، الدكتور عارف النورياني، أن “فريقاً طبياً من المستشفى أجرى العمليتين على الهواء مباشرة، وتكللتا بالنجاح، وكانت العملية الأولى لشخص باكستاني الجنسية (42 سنة)، تعرض لجلطة قلبية قبل 3 أيام، وحينها تم فتح الانسداد في الشريان، واليوم بدأنا في المرحلة الثانية من العملية، حيث تم فتح بقية الشرايين، وتم استخدام دعامات قابلة للامتصاص والذوبان، بالإضافة إلى بالون كيميائي”.

وأوضح أنه “في هذه العملية وتقنياتها اختلفنا عن معظم آراء الاطباء المشاركين في المؤتمر، وكنا مصرين على رأينا وأسلوبنا في إجراء العملية، الأمر الذي أثار نقاشاً معهم لدرجة انهم شككوا بإمكانية نجاحنا، لكن النتيجة جاءت إيجابية جداً وممتازة شهد لها اطراف النقاش هناك في المؤتمر”، مشيراً إلى أن “التقنية المستخدمة في إجراء العملية اعتبرت نوعاً من التحدي لنا خصوصاً اننا على الهواء مباشرة أمام مؤتمر طبي عالمي متخصص”.

وتابع الدكتور النورياني: “اما العملية الثانية فهي لسيدة من نفس الجنسية (41 سنة)، تعرضت لأزمة قلبية في مايو الماضي، وفي هذه العملية تم إجراء وتركيب 3 شبكات لها، تركب لأول مرة في الشرق الأوسط، وهذه الشبكات وصلت للمستشفى صباح يوم إجراء العملية من هولندا، وهي جيل جديد من الدعامات الكيميائية”. ولفت إلى “أننا استخدمنا تقنيات تصوير الشرايين التاجية من الداخل، الأمر الذي سهل إجراء مثل هذه العمليات المعقدة والصعبة”.

وأوضح النورياني: “تم اختيارنا مرة اخرى للمشاركة في هذا المؤتمر الطبي العالمي المتخصص لإجراء هكذا عمليات على الهواء مباشرة بعد تميزنا في العام الماضي بهذا الخصوص، حيث عرضنا عليهم نتائج عمليتي السنة الماضية، ونتواصل مع مرضانا ونتابع حالاتهم ما يعتبر مؤشراً على مصداقية عملياتنا، وكانت النتائج جيدة جداً”.

وذكر أن “هذه التجربة هي الثانية التي يتم فيها نقل عملية مباشرة لمؤتمر علمي متخصص من قبل مستشفيات وزارة الصحة”، وأوضح النورياني، الذي ترأس الفريق الذي أجرى العمليتين، أن المؤتمر يسمى “tobi” ويشارك فيه العديد من المتخصصين في مجال القلب، يناقش الجديد في طب القلب وأحدث ما توصل إليه العلم في هذا الشأن من خلال أطباء عالميين ينتمون لبلدان عديدة”. وقال إن “اختيار المستشفى للقيام بهاتين العملتين بصورة مباشرة يؤكد على السمعة الطبية الجيدة التي حققها القائمون على المكان والخبرات التي اكتسبوها من الأطباء الزائرين لتعلم تقنيات أحدث، وهو ما يصب في مصلحة المرضى والكادر الطبي معاً ويوفر عليهم عناء السفر للعلاج في الخارج”. لافتا الى ان “المؤتمر يحظى بأهمية خاصة كونه حدث علمي يشارك فيه اطباء عالميين ومتخصصين بجراحة القلب الى جانب مشاركين من نخبة عريقة من الجامعات”.

إلى ذلك أجرى المستشفى عمليتين على الهواء مباشرة لنفس المؤتمر في سبتمبر العام الماضي الاولى لمواطن عمره 77 سنة، كان يعاني من آلام حادة في الصدر وتضيق في الشرايين، والثانية لشخص من الجنسية الهندية، عمره 50 سنة يعاني من الآم حادة في الصدر وتضيق في شريانين، وتكللت العمليتان بالنجاح التام.

غوغل تصدر نسخة جديدة من “يوتيوب” على “آي فون”

غوغل تصدر نسخة جديدة من “يوتيوب” على “آي فون”

غوغل: مليار مشاهدة مصورة يومية لموقع يوتيوب تحدث الآن عبر الهواتف المحمولة.
غوغل: مليار مشاهدة مصورة يومية لموقع يوتيوب تحدث الآن عبر الهواتف المحمولة.

 

أطلقت شركة غوغل نسخة جديدة من تطبيقات يوتيوب على هواتف “آي فون” الذكية، ستمكنها لأول مرة من عرض إعلانات، لكنها لن تكون محملة مسبقا على الهواتف الشهيرة التي تنتهجها أبل.

وقالت غوغل في بيان في موقعها الالكتروني إن التطبيقات الجديدة أصبحت متاحة للتنزيل من موقع “أب ستور” التابع لأبل ابتداء من أمس.

وللهواتف الذكية المتصلة بالانترنت أهمية متزايدة لمشروع يوتيوب حيث تقول غوغل إن مليار مشاهدة مصورة يومية لموقع يوتيوب تحدث الآن عبر الهواتف المحمولة. وقال موقع يوتيوب في وقت سابق هذا العام إنه يعرض اربعة مليارات فيديو يوميا.

وبحسب بيان غوغل فإن تطبيقات يوتيوب الجديدة لهواتف “آي فون” سيعرض آلاف الفيديوهات الاضافية الى جانب ميزات مطورة مثل ايجاد الفيديوهات وتبادلها على مواقع التواصل الاجتماعي.

وقال متحدث باسم غوغل إنه على عكس النسخة السابقة من تطبيقات يوتيوب ستعرض النسخة الجديدة اعلانات الكترونية.

ويجني غوغل -وهو أكبر محرك للبحث على الأنترنت في العالم- معظم عائداته من الإعلانات الالكترونية. ويعرض يوتيوب بالفعل إعلانات في موقعه عبر الهواتف المحمولة، وفي نسخة التطبيقات الخاصة به على الهواتف الذكية التي تعمل بنظام التشغيل اندرويد.

الذهب يواصل الارتفاع.. والغـــرام يصعد 2.5 درهم

تجار: تراجع حاد في المبيعات بسبب زيادة تتجاوز 9 دراهم خلال أسبوعين

الذهب يواصل الارتفاع.. والغـــرام يصعد 2.5 درهم

أصحاب متاجر قدروا نسب التراجع فـــــــــــــــــــــــــــــــــي مبيعاتهم بما يصل إلى 60٪.
أصحاب متاجر قدروا نسب التراجع فـــــــــــــــــــــــــــــــــي مبيعاتهم بما يصل إلى 60٪.

واصلت أسعار الذهب ارتفاعاتها للأسبوع الثاني على التوالي، مسجلة زيادات جديدة راوحت بين 1.75 و2.5 درهم للغرام في مختلف العيارات، مقارنة بمعدلات أسعارها نهاية الأسبوع الماضي، وذلك بحسب مؤشرات الأسعار المعلنة في أسواق دبي والشارقة حتى ظهر أمس.

وقال مسؤولو محال لتجارة المشغولات الذهبية في دبي والشارقة إن مواصلة أسعار الذهب تحقيق ارتفاعات جاوزت تسعة دراهم خلال أسبوعين، تسببت في تراجع حاد في المبيعات راوح بين 40 و60٪ الأسبوع الجاري، وذلك مع مواكبة الارتفاعات حالة بطء موسمية في المبيعات تعانيها الأسواق في الفترة التي تعقب عيد الفطر وبدء دخول المدارس وعودة المقيمين من الإجازات، لافتين إلى أن الزيادة الجديدة في الأسعار أسهمت في استمرار الإقبال على بيع المشغولات المستـعملة، في ظل استفادة المستهلكين من فروق الزيادات الكبيرة في أسعار الذهب.

وبلغ سعر الغرام عيار (24) قيراطاً، أمس، 207 دراهم، بارتفاع قدره 2.5 درهم عن نهاية الأسبوع الماضي، فيما وصل سعر الغرام عيار (22) قيراطاً إلى 194.75 درهماً، بزيادة 2.25 درهم، وبلغ سعر الغرام عيار (21) قيراطاً 185.25 درهماً، بارتفاع قدره درهمان، بينما بلغ سعر الغرام عيار (18) قيراطاً 158.75 درهماً، بارتفاع بلغ إلى 1.75 درهم.

وقال مدير محل «مجوهرات فيينا» لتجارة المشغولات الذهبية، عصام حداد، إن «المبيعات تراجعت بشكل حاد خلال الأسبوع الجاري، وبنسبة قاربت 40٪ مقارنة بالأسبوع الماضي، نتيجة استمرار ارتفاع أسعار الذهب، الذي فاقم حالة البطء في المبيعات التي بدأت تعانيها الأسواق تدريجياً بعد عيد الفطر، نتيجة انشغال المتعاملين بالاستعداد للموسم الدراسي الجديد»، موضحاً أن «تلك الارتفاعات جاءت فقط في مصلحة المتعاملين الذين يتجهون لبيع مشغولاتهم المستعملة للاستفادة من فروق الأسعار وقت الشراء، وهو ما جعل الإقبال على ذلك النشاط مستمراً خلال الأسبوع الجاري في الأسواق».

من جانبه، أشار مسؤول المبيعات في محل «مجوهرات زيوريخ» لتجارة المشغولات الذهبية، أنس شامية، إلى أن «ارتفاع أسعار الذهب خلال أسبوعين بنحو تسعة دراهم للغرام يعد من الزيادات الكبيرة التي تجعل المتعاملين يفقدون الرغبة في الشراء، وهو ما حدث خلال الأسبوع الجاري، الذي واكب بدء العام الدراسي الجديد، والذي يشهد موسمياً بطئاً كبيراً في المبيعات بشكل عام زادت حدته مع ارتفاعات أسعار الذهب»، لافتاً إلى أن «نسب التراجع في المبيعات خلال الأسبوع الجاري بلغت نحو 40٪ مقارنة بالأسبوع الماضي، مع ندرة عمليات البيع، التي تكاد تعد على الأصابع، ويتم أغلبها من مشترين عرب». من جانبه، قال مسؤول المبيعات في محل «مجوهرات دايزين»، عاصم علي، إن «نسب تراجع المبيعات نتيجة الزيادات المتتالية خلال أسبوعين على أسعار الذهب تقدر بنحو 60٪، خصوصاً مع قلة الأفواج السياحية في هذه الفترة من السنة، التي كانت تسهم ولو بنسب قليلة في تنشيط المبيعات».