وصفة ورق العنب

وصفة ورق العنب

وصفة ورق العنب
وصفة ورق العنب

 

 

أسماء مسعد، قارئة من أصدقاء سوبر ماما، فازت بالمركز الأول في مسابقة أشهي وصفة عن أكلة “ورق العنب” اليوم نقدم لكم وصفة أسماء الشهية وبالهنا والشفا.

 

المقادير:
ورق عنب مسلوق ..
ثلاثه بصلات كبار .. وعدد 2 فلفل أخضر رومي و وأخر حار، نقطعهم قطع صغيرة ..
4 حبات طماطم مبشورين و معلقتين صلصه طماطم و كوبين عصير طماطم
حزمتين كسبره و حزمتين شبت مفرومين ناعم ..
ملح + فلفل أسود + كمون مطحون + قرفه+ نعناع ناشف + عصير ليمون
4اكواب من رز شهي مغسول ومنقوع .
زبده او سمن – شوربه لحمه – مكعب مرقه دجاج

الطريقة:
يشوح البصل علي النارثم نضع الطماطم و الصلصه و عصير الطماطم و الكسبره و الشبت و الفلفل الاخضر و النعناع و نقلبهم تقلبتين عالنار
ثم نطفي النار و نضع الأرز و التوابل و الملح و نقلبهم و نحشي ورق العنب
قومي برصه في الحلة بعد حشيه كاملاً ثم ضعي عليه الشوربة و عصير الليمون و مكعب مرقه الدجاج و ضعيه علي نار عاليه حتي يتشرب ثم “وطي النار” واتركيه حتي يستوي تماماً
يقدم مع السلاطة ..وبالهنا والشفا

إحتياجات مولودك العاطفية

إحتياجات مولودك العاطفية

إحتياجات مولودك العاطفية
إحتياجات مولودك العاطفية

 

بقلم: فريق سوبرماما
من أدوارك كأم أن تساعدي في التطور العاطفي لمولودك. فمنذ اليوم الأول لمولودك وهو يتعلم أن يعبر عن ويتحكم في مشاعره من خلال الوقت الذي تقضونه سويا.



من واجبك أن تلبي إحتاجاته من الحب والإهتمام حتى يكبر ويصبح طفل سوي، فقد أثبتت الأبحاث أن المولود الذي لم يتم تلبية إحتياجاته العاطفية يكون تتطوره العقلي أقل من باقي الأطفال وقد يعاني من مشاكل في التعليم عندما يكبر قليلا.

إليك ٥ نصائح تساعدك على بناء تطور عاطفي سليم لمولودك:
تلبية إحتياجاته. يعني أن تلبي طلباته وأن تقضي وقت معه وحدكما. هذا سيساعد على بناء إحساس الأمان بين المولود والأم. تأكدي أن تكوني سريعة في تلبية الطلبات، فلا تنتظري حتى يبكي من الجوع كي ترضعيه مثلا.
تهدئته حين يقلق. من المهم أن يشعر مولودك أن هناك من “يحل المشاكل” كالجوع والبلل والتعب أو عدم الراحة الغير مبرر. سيساعده معرفة أنك موجودة من أجله أن ينمي إحساسه بالإرتباط العاطفي بك أنت “حلالة المشاكل”.
راعي طباع مولودك. فالعاطفة والمشاعر عادة تكون مرتبطة بطبع مولودك. قد يكون هادي الطباع أو كثير الحركة أو أسهل في الإرضاء أو غيرها من الطباع. بعض الرضع يمكن أن يهدئوا عندما تحملهم جدتهم أو والدهم والبعض الأخر لا يهدئ إلا عندما تحمله أمه. راعي ذلك أثناء بناء الإرتباط العاطفي بينكما.
بعض الوقت للتحدث وجه لوجه. نعم، تحدثي معه وجها لوجه حتى يتعود على تعبيرات الوجه ومعانيها.
لاحظي الإشارات. ركزي مع مولودك، هل بدأ يسأم؟ هل يدير وجهه في الإتجاه الأخر ويتفادى النظر في عينك؟ إذن إعطيه مساحة من الوقت ليرتاح، فحتى التواصل مجهود كبير بالنسبة لهذا المولود الصغير. بعد أن يهدأ ، يمكنك مزاولة اللعب مرة ثانية.

ماذا عنك يا سوبرماما؟ كيف تساعدي أبنائك على التطور العاطف

السموم من الجسم…. 3 علاجات مزيلة

السموم من الجسم…. 3 علاجات مزيلة

السموم من الجسم…. 3 علاجات مزيلة
السموم من الجسم…. 3 علاجات مزيلة

 

 

قولي وداعاً للسموم. فإذا أردت تنقية جسمك واستعادة حيويتك، نقدم لك ثلاثة حلول مختلفة لمناسبات مختلفة.

الكثير من السكريات أو الكثير من الدهون والقليل من الرياضة والتمارين البدنية. الكثير من التوتر والقليل من الاسترخاء. إنها عوامل تؤثر سلباً في صحتنا وتدفع جسمنا إلى تكديس السموم. هكذا، نشعر فجأة أن صحتنا اعتلّت، من دون سبب ظاهري، وأصبحت بشرتنا باهتة ومفتقدة إلى التألق والنضارة.
لذا، يجب منح الجسم استراحة بين الحين والآخر وتخليصه من تلك السموم المتراكمة فيه.

إذا أكثرت من تناول الطعام ليلة البارحة…
احرصي في اليوم التالي على شرب الكثير من السوائل والامتناع عن البروتينات. اشربي في الصباح الليموناضة الفاترة (125 مل من عصير الليمون مع 750 مل من الماء الفاتر).
وعند الغداء، اشربي عصير الخضار (مثل الكوسى والبندورة والبصل) وتناولي 350 غ من الخضار الطازجة (هليون، سبانخ، كوسى أو باذنجان مشوي…). وفي المساء، اكتفي بشرب طبق من الحساء الساخن القليل الدسم.

إذا أردت إزالة الانتفاخ من جسمك…
اتبعي البرنامج المزيل للسموم خلال عطلة نهاية الأسبوع. تناولي في الصباح بيضة كاملة أو شريحتين من الخبز الكامل الحبوب مع شريحة من لحم الحبش القليل الدسم. اشربي أيضاً كوباً من اللبن الخالي من الدسم أو كوباً من الشاي الأخضر الممزوج بعصير الليمون.
عند الغداء، تناولي السمك مع الخضار. وفي المساء، اشربي حساء الخضار وتناولي الفاكهة. ولا تنسي أهمية شرب ليترين من الماء كل يوم.

إذا أردت الإقلاع عن التدخين…
أنت بحاجة إلى شهر كامل لتخليص جسمك من سموم التبغ. تناولي في هذا الشهر الأطعمة التي تشبع وتسدّ الجوع (مثل العدس والمعكرونة) والبروتينات الهبرة (مثل اللحم الأبيض ولحم الدجاج الخالي من الجلد والسمك الأبيض).
ركزي أيضاً على الخضار الغنية بالألياف التي تسدّ الجوع وتحسّن عملية الهضم. يمكنك أيضاً تنظيف جسمك بشرب «حليب الصلصال». ذوّبي ملعقة صغيرة في كوب من الماء واتركي الكوب جانباً طوال الليل. في صباح اليوم التالي، حرّكي محتوى الكوب مجدداً واشربيه.

دبي تشيّد استاد مونديال الشـــواطئ في «فيستيفال سيتي»

يتسع لــ 2500 متفرج.. وينتهي العمل به نهاية الشهر الجاري

دبي تشيّد استاد مونديال الشـــواطئ في «فيستيفال سيتي»

جانب من أعمال تشييد الملعب التابع لـ «فيستيفال سيتي»
جانب من أعمال تشييد الملعب التابع لـ «فيستيفال سيتي»

يتواصل العمل على مدار الساعة لتشييد استاد بطولة كأس القارات الثانية لكرة القدم الشاطئية التي تستضيفها دبي في الفترة من 30 الجاري إلى 3 نوفمبر المقبل، برعاية سمو الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي رئيس مجلس دبي الرياضي، وبمشاركة نخبة من المنتخبات العالمية تتقدمهم الإمارات.

وأكدت اللجنة المنظمة أن الملعب الذي يتم تشييده في فيستيفال سيتي سيكون على قدر التطلعات والاهتمام الكبير الذي تحظى به كأس القارات لكرة القدم الشاطئية التي انطلقت العام الماضي من شواطئ دبي، وتتواصل لمدة خمس سنوات مقبلة في «دانة الدنيا» حتى عام .2017

وأشارت اللجنة المنظمة إلى أن الملعب يتسع لـ2500 متفرج، ويضم العديد من المرافق والتجهيزات المخصصة لمختلف الفئات من كبار الشخصيات، إضافة إلى مركز صحافي متكامل يلبي كلأ احتياجات رجال الإعلام، كما تم تخصيص مواقف للسيارات، إضافة إلى المواقف الموجودة في فيستيفال سيتي مول، فيما سيتم تشييد عدد من المرافق المخصصة للجماهير في المنطقة المحيطة بالملعب لإقامة وتنظيم الفعاليات المصاحبة الترفيهية والاجتماعية، بالتعاون مع عدد من المؤسسات الحكومية والخاصة.

وتعمل اللجنة المنظمة على تجهيز أرضية الملعب الرئيس بأجود أنواع الرمل الذي تم اعتماده من قبل الاتحاد الدولي لكرة القدم الـ«فيفا» لهذه البطولة العالمية، وبحسب المواصفات الدولية بعمق يتراوح بين 40 و60 سم، بما يضمن سلامة اللاعبين المشاركين ومنحهم الفرصة لتقديم أفضل أداء فني خلال المنافسات، فيما سيتم تجهيز ملعب فرعي أيضاً بالمواصفات نفسها سيتم تخصيصه لتدريبات الفرق المشاركة والقيام بالعمليات الإحمائية قبل خوض المباريات.

وكشفت اللجنة المنظمة أنه سيتم وضع خطة لاستثمار الملعب لتطوير لعبة كرة القدم الشاطئية وغيرها من منافسات الألعاب الشاطئية ولأشهر عدة مقبلة.

الشوكولاتة المرّة تساعد على إنقاص الوزن

اكتشاف مثير عن الشكولاته

الشوكولاتة المرّة تساعد على إنقاص الوزن
الشوكولاتة المرّة تساعد على إنقاص الوزن

 

لطالما كان تناول الشوكولاتة مرتبطاً ارتباطاً وثيقاً بزيادة الوزن والسمنة، لكن وخلافاً للشائع، كشفت دراسة أميركية حديثة عن أن الشوكولاتة المرة تساهم في تخفيض مؤشر الكتلة الجسدية في حال استهلكت باعتدال وترافقت مع نمط حياة صحي.

واستنتجت الدراسة التي قادتها بياتريس غولومب من جامعة كاليفورنيا في سان دييغو أنه “اكتشاف مثير للعجب قليلا”، فعلى الرغم من احتواء الشوكولاتة على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنها تفيد عملية الأيض.

وتبيّن أن الأشخاص الذين يبلغ معدل أعمارهم 57 عاماً ويتناولون الشوكولاتة بمعدل مرتين في الأسبوع ويمارسون الرياضة من ثلاث إلى أربع مرات أسبوعياً يتمتعون بمؤشر كتلة جسدية أقل من الأشخاص الذين لا يستهلكون الشوكولاته بهذا القدر.

وقد أظهرت دراسات أخرى أن الشوكولاتة غنية بالبوليفينول، وهو عامل طبيعي قوي مضاد للأكسدة يحدّ من الإجهاد ومن خطر الإصابة بأمراض في القلب والشرايين وبالسرطان وأمراض مزمنة أخرى.

قطر تعلن منح مصر 10 ملايين دولار لمساعدتها فى استرداد الأموال المنهوبة

قطر تعلن منح مصر 10 ملايين دولار لمساعدتها فى استرداد الأموال المنهوبة

قطر تعلن منح مصر 10 ملايين دولار لمساعدتها فى استرداد الأموال المنهوبة
قطر تعلن منح مصر 10 ملايين دولار لمساعدتها فى استرداد الأموال المنهوبة

أعلن المستشار على المرى، النائب العام لدولة قطر، أن بلاده ستمنح مصر 10 ملايين دولار لدعمها ومساعدتها في استرداد أموالها المنهوبة.

جاء ذلك فى تصريح للمستشار على المرى، الخميس، عقب لقائه مع الدكتور نبيل العربي، الأمين العام لجامعة الدول العربية، وذلك في إطار استئناف المشاورات بين الجامعة العربية ودولة قطر في ضوء ما تم الاتفاق عليه فى المنتدى العربى الأول لاسترداد الأموال المنهوبة فى دول الربيع العربي، والذي عقد خلال الشهر الماضي فى الدوحة.

وتم بحث مبادرة الأمين العام لطرح آلية لاسترداد الأموال المنهوبة في إطار جامعة الدول العربية.

برشلونة ينتج فيلماً عن عنف بيبي بمباريات الكلاسيكو

برشلونة ينتج فيلماً عن عنف بيبي بمباريات الكلاسيكو

برشلونة ينتج فيلماً عن عنف بيبي بمباريات الكلاسيكو
برشلونة ينتج فيلماً عن عنف بيبي بمباريات الكلاسيكو


ذكر موقع العربية.نت إن نادي برشلونة الإسباني قرر إنتاج فيلم يتضمن المخالفات العنيفة التي دأب المدافع الدولي البرتغالي ولاعب ريال مدريد، كليبر لافيران “بيبي” ارتكابها خلال مباريات الفريقين، والتي لطالما اشتكى منه نجوم “البلوغرانا” وعلى رأسهم النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي.

وذكرت تقارير صحافية إسبانية نقلاً عن إذاعة “كادينا سير” الشهيرة، أن المسؤولين في النادي الكاتلوني وافقوا على إنتاج الفيلم تمهيداً لنشره، حيث سيتضمن لقطات لعنف بيبي خلال مباريات “الكلاسيكو” الأربعة الأخيرة التي جمعت الغريمين التقليديين.

ووفقاً للإذاعة المقربة من دوائر صنع القرار في برشلونة، فإن النادي يمتلك بالفعل الكثير من اللقطات، ولا تحتاج سوى لجمعها وإنتاجها في فيلم واحد، مشيرة إلى أن الفكرة ليست جديدة، إذ سبق وعزم النادي على انتاج الفيلم، إلا أن رفض مدربه السابق بيب غوارديولا أوقف المشروع.

وقرر غوارديولا آنذاك عدم المضي قدماً في إنتاج الفيلم لضمان عدم الوقوع في مشاكل وخلافات خارج المستطيل الأخضر في ظل الاحتقان الذي ساد العلاقة بين الناديين، لكن على ما يبدو أن خليفته تيتو فيلانوفا كان له رأي آخر، ولا يعارض انتاج ونشر الفيلم.

وكان فيلانوفا وجّه انتقادات لاذعة لبيبي عقب مباراة الكلاسيكو الأخيرة في الدوري الإسباني، وقال إن عنف المدافع البرتغالي يصلح لأن يكون فيلماً كاملاً، متهماً إياه بتعمد الخشونة بشكل مفرط تجاه لاعبي برشلونة، وسط تغاضي الكثير من الحكام عن ذلك.

وبدوره، لم يصمت بيبي على ما قاله فيلانوفا، وشبّه لاعبي برشلونة بممثلي المسرح بسبب ادعائهم الاصابة والخشونة من مدافعي الخصوم، خاصة ميسي وأنييستا، وهو ما قوبل باستياء بالغ من الأخير الذي أكد شعوره بالاهانة بفعل تلك التصريحات.

الريال يجهز 55 مــليون يورو لضـم الكولومبي فالكـــاو

في سيناريو مكرر للمكسيكي سانشيز مـع أتلتيكو

الريال يجهز 55 مــليون يورو لضـم الكولومبي فالكـــاو

فالكاو يتصدر قائمة الهدافين في «الليغا» مع ميسي ورونالدو.
فالكاو يتصدر قائمة الهدافين في «الليغا» مع ميسي ورونالدو.

بدأ فريق ريال مدريد الإسباني إجراء اتصالات لضم الكولومبي راداميل فالكاو، هداف الجار اللدود أتلتيكو مدريد، بدءاً من الموسم المقبل. وذكرت إذاعة «كادينا كوبي» الإسبانية، أمس الخميس، أن المدير العام للريال خوسيه أنخل سانشيز اتصل بالبرتغالي جورج منديش وكيل أعمال فالكاو، لبحث التقدم بعرض رســمي لضمــه.

ويعتزم الريال التقدم بعرض قيمته 55 مليون يورو، تدفع على قسطين اثنين لضم اللاعب، الذي كشف رئيس أتلتيكو، إنريكي سيريزو، عن عدم ممانعته عن رحيله، شريطة أن يتلقى عرضاً مناسباً.

ومن المعروف أن قيمة الشرط الجزائي في تعاقد فالكاو مع أتلتيكو تبلغ 60 مليون يورو. وكان والد فالكاو قد صرح من قبل لوسائل إعلام إسبانية بوجود رغبة مُلحة لدى اللاعب منذ الصغر بالانتقال إلى صفوف ريال مدريد، وهو ما نفاه الهداف في وقت لاحق حتى لا تتدهور علاقته بمسؤولي أتلتيكو. وسبق لريال مدريد أن ضم عام 1985 الهداف المكسيكي هوجو سانشيز من أتلتيكو، رغم توتر العلاقات بين الطرفين، وهو السيناريو الذي تتوقع بعض الصحف حدوثه مع فالكاو.

..ويختبر الغاني مونتاري

يجري الجناح الأيمن الغاني الصاعد تميمو مونتاري اختبارات لمدة أسبوع على أمل الالتحاق بالفريق الثاني بنادي ريال مدريد الإسباني، والمعروف باسم «كاستيا»، الذي ينافس ضمن دوري الدرجة الثانية.

وذكرت صحيفة «آس» الإسبانية الأربعاء أن مونتاري شارك في أول تدريب له بحضور مدرب الفريق الأول جوزيه مورينيو، وأظهر جرأة كبيرة في الالتحامات.

وفي حال اقتناع مورينيو بقدرات مونتاري (22 عاماً) فسيعطي الضوء الأخضر للإدارة لضم اللاعب بشكل رسمي بدءاً من يناير المقبل. ولعب مونتاري الموسم الماضي لفريق تودو مايتي جتس في غانا، ولفت إليه أنظار عدد من الأندية الأوروبية. يذكر أن ريال مدريد يضم في فريقه الأول لاعباً غانياً آخر هو مايكل إيسيان المعار من تشيلسي الإنجليزي.