بيتزا الأجبان الأربعة كوارتر فورماجيو

بيتزا الأجبان الأربعة كوارتر فورماجيو

 

 

بيتزا الأجبان الأربعة كوارتر فورماجيو
بيتزا الأجبان الأربعة كوارتر فورماجيو

 

 

بيتزا كوارتر فورماجيو

وصفة بيتزا الأجبان الأربعة لعشاق البيتزا والجبن معا وصفة مثالية لغداء عائلي لذيذ مع بعض السلطة الخضراء.

 المكونات:

 مقادير عجينة البيتزا:

2 كوب دقيق

½  معلقة صغيرة محسن خبز (يمكن الأستغناء عنه )

½  معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

رشة ملح

1 معلقة كبيرة زعتر

1 معلقة كبيرة خميرة او 1 باكيت خميرة فورية

2 معلقة  كبيرة زيت زيتون

ا بيضة

1 و ½ كوب ماء دافئ للعجن

صلصة البيتزا :

2 معلقة صغيرة زيت زيتون

3 معلقة كبيرة صلصة بيتزا

1 كوب موزاريلا

1 كوب جبن بارميزان

1 كوب  جبن شيدر

1 كوب جبنة زرقاء (بلو تشيز )

بقدونس مفروم

1 فص ثوم كبير

رشة فلفل اسود مطحون

التحضير:

1-تعجن الدقيق المخلوط بالبيكربونات والمحسن والملح والزعتر مع الخميرة (تذاب الخميرة مع رشة سكر في قليل من الماء الدافئ وتترك حتى يظهر فقاقيع) اما الخميرة الفورية  تخلط مع الدقيق بشكل عادى ثم يعجن بالزيت والبيض والماء حتي نكون عجينة لينة لا تلصق  ثم ندهن وعاء كبير بالزيت ثم نضع العجين به ويترك ليخمر لـ45 دقيقة.

 2-  على طاولة المطبخ رشى القليل من الدقيق ثم نفرد العجين لطبقة رفيعة على حسب مقاس الصينية المستخدمة ثم انقليها للصينية ثم أدهنى وجة البيتزا بقليل من زيت الزيتون ثم قومى بقطع فص الثوم بالعرض وافركيه على وجه العجين ثم  ندهنها بصلصة البيتزا ونضع ½ كمية الموزاريلا ثم نضع باقى مزيج الأجبان ثم نضع باقى كمية الموزاريلا ونرشها برشة من الفلفل الأسود ويدخل الفرن حتى تستوي العجين وتذوب الجبن ثم تقدم مرشوشة بالبقدونس.

طريقة عمل الشوربة على الطريق الاسبانية

طريقة عمل الشوربة على الطريق الاسبانية

 

طريقة عمل الشوربة على الطريق الاسبانية
طريقة عمل الشوربة على الطريق الاسبانية

 

 

المقادير:
2 كوب طماطم، مقشر ومقطع مكعبات
2/1 كوب فلفل اخضرمكعبات
2/1 كوب بصل مفروم
1 ملعقة شاي ثوم مهروس
2/1 ملعقة شاي فلفل أحمر
1 مكعب خضار
6 كوب ماء
5 ملعقة أكل زيت زيتون
ملح

الطريقة:
يحمر البصل مع الثوم في زيت الزيتون ثم يضاف اليه مكعب الخضار مع الفلفل بنوعيه ويقلب على النار لمدة دقيقتان أو حتى يذبل ثم تضاف الطماطم إلى الخليط السابق ويترك على النار حتى يذبل الطماطم ثم يضاف الماء ويترك على النار حتى يغلي ثم يضاف الملح ويترك على النار لمدة 12 دقيقة.
تقدم الشوربة مع العيش المحمص بالجبنه وزيت الزيتون

اقراء ايضا
اسباب البرود الجنسي
7 خدع لتبدي أصغر بمستحضرات التجميل
كيف تتخلص من كرشك بدون إزعاج أو ملل؟

 

خبز البروسكيتا

خبز البروسكيتا

 

خبز البروسكيتا
خبز البروسكيتا

 

 

وصفة سهلة من المقبلات الإيطالية. يمكنك إعدادها من مكونات عديدة مثل الزيتون والجبن والمشرووم ولكن هذه هي الوصفة التقليدية باستخدام الريحان والطماطم

المقادير:

٥٠٠ جرام طماطم، مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
٢ فص ثوم ، مفروم
١ ملعقة زيت زيتون بكر للخلط
١/٢ ملعقة كبيرة خل بلساميك
٦-٨ ورقات ريحان، مقطعة
ملح وفلفل
١ خبز باجييت فرتسي أو أي خبز إيطالي
١/٤ كوب زيت زيتون لدهان الخبز

 

 

الطريقة:

١- سخني الفرن.
٢- اخلطي زيت الزيتون وخل البلسميك والثوم والطماطم.
٣- اضيفي الريحان والملح والفلفل.
٤- قطعي الخبز شرائح سمكها ١ سم.
٥- ادهني احدى الجهتين بزيت الزيتون وضعيه على صنية في الفرن على الجهة الأخرى.
٦- اخبزيه في الفرن لمدة ٥-١٠ دقائق حسب اللون الذي تفضليناه.
٧- ضعي الخبزز على طبق التقديم واغرفي الطماطم عليه كما هو في الصورة.
٨-قدميه دافئا.

بالصور: أفضل 10 أجهزة إلكترونية جديدة ينتظرها العالم عام 2013

بالصور: أفضل 10 أجهزة إلكترونية جديدة ينتظرها العالم عام 2013

 

بالصور: أفضل 10 أجهزة إلكترونية جديدة ينتظرها العالم عام 2013
بالصور: أفضل 10 أجهزة إلكترونية جديدة ينتظرها العالم عام 2013

 

 

ينتظر عشاق التكنولوجيا الحديثة العام الجديد 2013 بفارغ الصبر وذلك لإستقبال أفضل 10 أجهزة إلكترونية جديدة سوف تلعب دوراً هاماً في تغير أسلوب الحياة، بالإضافة إلى إضفاء المزيد من المتعة والإثارة.

1- الهيروكو وهي سيارة صغيرة وكهربائية وقابلة للطي، حيث يمكن طيها بحيث تشغل ثلث مساحة السيارة العادية بفضل قدرة أجزائها على الطي وسوف يتم طرحها في أوروبا.

2- فوجيتسو “لايف بوك” وهو عبارة عن جهاز كومبيوتر محمول وجهاز لوحي وهاتف نقال في نفس الوقت، فهو يشمل على ثلاثة أجهزة في جهاز واحد ويمكن ضمهم معاً أو فصلهم عن بعضهم البعض والعمل بأي منهم بإستقلالية تامة ويعتمدون على نظام تشغيل واحد.

3- نظارات الواقع الافتراضي من المنتظر طرحها بواسطة جوجل منتصف عام 2013 وتمكن مرتديها من رؤية شاشة متصلة بهاتفه الجوال وتعطيه إرشادات ومعلومات خلال السير.

4- هاتف جوال قابل للطي من سامسونج من المنتظر طرحه العام المقبل ضمن سلسلة جالاكسي الشهيرة.

5- مايكروسوفت “سيرفس برو” يخوض منافسة في الأسواق من جديد بقدرات اكبر على التفاعل مع ويندوز 8 وقدرة على التكيف مع كل برامج ويندوز، جهاز لوحي قريب جداً من الكومبيوتر المحمول.

6- بلاك بيري 10 وهو أخر محاولات شركة” أر أي إم” للحاق بسباق الهواتف الذكية مع أبل وهواتف الأندرويد ، وتسعى إلى ذلك بنظام تشغيل أكثر تطوراً وتصميم جديد للبلاكبيري وعشاقه.

7- الأيباد 5 من المنتظر طرحه بنهاية 2013 لمواجهة إبتكارات الشركات الأخرى ويأتي بوزن أخف وشاشة أفضل من النسخ السابقة لأي باد.

8- بلاي ستيشن 4 نسخة جديدة من أحد أكثر أجهزة العالم شعبية على مستوى الألعاب.

9- بعد النجاح المبهر لشركة أمازون في تصنيع الجهاز اللوحي “كيندل فاير” والقاريء الإلكتروني “كيندل” تدخل أمازون عالم الهواتف النقالة هذا العام.

10- تعمل حالياً شركة مايكروسوفت على تطوير النسخة الجديدة من “إكس بوكس” والتي تسمى “إكس بوكس لوب أو 720″ وهو جهاز ميكروسوفت للألعاب ومن المنتظر ظهوره ديسمبر 2013.

الصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولاراً

 الصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولاراً

 

بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولاراً
بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولاراً

 

 

ترجمة مزمز – كشفت شركة “بلاك بيري” يوم الأربعاء عن هاتفيها الجديدين Z10 و Q10، وذلك أثناء المؤتمر المقام في عدة دول حول العالم، والذين سيطرحان جنباً إلى جنب مع الإصدارات السابقة في المملكة المتحدة اليوم الأربعاء وأماكن أخرى في العالم الشهر المقبل، وفيما يتعلق بالأسعار، فإنها ستختلف حسب مدّة العقد، ولكن سيكلف هاتف Z10 حوالي 150 دولاراً في كندا، أما بالنسبة للنسخة المفتوحة لم يتم تحديد سعرها حتى الآن، من ناحيته قال “تورستن هينز” المدير التنفيذي للشركة والذي أعلن عن تغيير اسم شركة ” RIM” إلى شركة ” BlackBerry”، أن الشركة تمر بمرحلة تحول في تاريخها من الإتصالات المحمولة، إلى الحواسيب المحمولة، وواجه على الفور إتهامات بنسخ تصميمات شركة “آي فون” لنظام التشغيل ” BB10″.

مواصفات هاتف  BlackBerry Z10 :

–  الأبعاد: 65.6× 130× 9 مم.
–  الوزن: غير معروف.
–  مشابه في التصميم من هاتف “آبل”.
–  يأتي بشاشة لمسية كاملة دون وجود زِر في الوسط.
–  مقياس الشاشة  4.2 إنش وبكثافة 356 PPI (بيكسل لكل إنش).
–  نظام التشغيل: بلاك بيري 10 ” أو إس” BlackBerry 10 OS
–  فتحة MicroSD: يوجد.
–  المُعالج: ثنائي النواة 1.5 جيجاهيرتز ( ديل كور 1.5 جيجاهيرتز).
–  ذاكرة: 16 جيجا بايت
–  ذاكرة مؤقتة (رام): 2 جيجا بايت
–  عُمر البطارية: 10 ساعات أثناء التحدث، 305 ساعة دون التحدث واستخدام خاصية الثري جي3G.
–  كاميرا خلفية: 8 ميجا / بيكسل تركيز تلقائي، و نقاء 1080 إتش دي.
–  كاميرا أمامية: 2 ميجا /بيكسل تركيز تلقائي، نقاء 720 بيكسل تقنية إتش دي.
–  مزود بجي بي إس.
–  مزود ببلوتوث.
–  مزود بتقنية الواي فاي وتسمح بتقنية الفور جي.
–  مزود بخاصية الإستشعار: التسارع والمغناطيسية والقرب والبعد، وإستشعار الإضاءة المحيطة، والجيروسكوب.
–  مزود بميزة Flow وهذه الخدمة تعتمد على أسلوب الإيماءات ليسهّل إمكانية تعدد المهام بين التطبيقات المختلفة.
–  مزود بميزة BlackBerry Hub.
–  مزود بميزة BlackBerry Balance.
–  مزود بميزة بلاك بيري ماسنجر.
–  يسمح بإجراء محادثات الفيديو.
–  يقدم إمكانية مشاركة شاشة الهاتف مع الطرف الآخر.
–  مزود بخدمة BlackBerry Remember الجديدة والتي تسمح بجمع المحتوى في مكان واحد يسهل الوصول إليه سواء كانت صفحات إنترنت أو بريدا إلكترونيا.
–  كاميرا ذات خصائص جديدة.
–   محرر صور اكثر سهولة.
–  يسمح بإستيعاب 1700 تطبيق.

مواصفات هاتف BlackBerry Q10:

–  يأتي بلوحة مفاتيح صلبة وبشاشة لمسية.
–  أشيع سابقاً عنه تحت اسم X10.
–  نفس التقنيات المتواجدة بهاتف BlackBerry Z10
أما بالنسبة لأوقات التوفّر في الأسواق، فقد تم الحديث عن هاتف Z10 فقط، حيث سيتوفر في الولايات المتحدة يوم غد، الخميس، وبالنسبة لكندا في 5 فبراير/شباط، أما بالنسبة للإمارات العربية المتحدة سيكون متاحاً في 10 فبراير القادم.

11040 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

2597 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

3456 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

5333 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

6292 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

7260 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

8227 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

9216 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

10195 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

11273 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

12201 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

13171 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

14156 بالفيديو والصور: مميزات ومواصفات بلاك بيري 10 الجديد .. خدمات جديدة وسعر مبدئي 150 دولار

الفلفل الأحمر… فوائد كثيرة تدعم صحتك

الفلفل الأحمر… فوائد كثيرة تدعم صحتك

 

 

الفلفل الأحمر… فوائد كثيرة تدعم صحتك
الفلفل الأحمر… فوائد كثيرة تدعم صحتك

 

 

كتابة: داليا سالم

يعتبر الفلفل بإختلاف أنواعه وألوانه  من أهم  الخضروات المغذية والمليئة بالفيتامينات ولكن يتربع على عرش أنواع الفلفل المتعددة الفلفل الأحمر الرومي البارد فهو ملئ بمضادات الأكسدة والفيتامينات الكثيرة ومع ان الكوب الواحد من الفلفل الاحمر البارد المقطع تحتوى فقط علي 46 سعر حرارية فقط ولكنها تحتوى على اكثر من 190 ملجرام  من فيتامين C وذلك يعادل مقدار فيتامين C فى حبتين برتقال، وفيتامين C مهم لانه يزيد من قوة جهازك المناعى ويساعد جسمك على تحسين وتنشيط عملية الايض الغذائى مما يساعد فى فقدان الوزن الزائد  وايضا يساعد على امتصاص الجسم للحديد خصوصا عند مزجه مع مصدر جيد  للحديد (مثلا مع الكبد البقرى أو السبانخ).

ويحتوي الفلفل الاحمر ايضا على مادة الليكوبين وهى ما تجعل لونه أحمر وهى من المواد المعروفة بأهميتها في الوقاية من امراض سرطان القولون والرئة.

وايضا يحتوى على فيتامين A  مما يحسن النظر ونمو العظام وايضا يساعد على نعومة وصحة الجلد ويساعد على تقوية الحيوانات المنوية.

ويعتبر مصدر رائع لفيتامين B6  والماغنسيوم  ومن الجدير بالذكر ايضا ان نفس الفوائد موجودة بالبابريكا العادية وحتى بالفلفل الحار المجفف ولكن يزيد عليه في وجود مادة الكابسكين المسببة للمذاق الحار والتي تساعد على تدفق الدم بصورة  أكبر.

وهكذا سواء أضفتيه  لطعامك او سلطتك او مفروما مع الطماطم او حتى أستخدمتيه بالتتبيل  أثناء طهيك ستستفيدى انت وكل أفراد أسرتك من فوائده.

GENIUS PEWDS (FO REAL) – Amnesia: Obscurity (3)

Become a bro ► http://bit.ly/JoinBroArmy
Facebook ► http://on.fb.me/p8ksGr
Twitter ► http://bit.ly/gETQhT
Get awesome PewDiePie merch ► http://pewdiepie.spreadshirt.com/ (US)
► http://pewdiepie.spreadshirt.net/ (EU)
——————————————-
Please:
Don´t reply to spam/troll comments.
Don’t advertise your channel/whatever.
Respect each other.
-Simply thumbs down and flag these comments.
(It´s to make comments enjoyable to read for everyone)

Thanks for all your support bros, rating the video and leaving a comment
is always appreciated!
………..
……………….__
…………./´¯/’…’/´¯¯`·¸
………./’/…/…./……./¨¯
……..(‘(…´…´…. ¯~/’…’)
……………………..’…../
……….”…………. _.·´
……………………..(
BROFIST ………..

Women In Film President – Cathy Schulman Interview – Sundance Film Festival 2013

Women in Film interview with President Cathy Schulman at Sundance 2013!
Subscribe to CineFix – http://goo.gl/9AGRm

Devin Faraci of Badass Digest interviews Women in Film President Cathy Schulman at the 2013 Sundance Film Festival. Academy Award winning producer Cathy Schulman became President of Mandalay Pictures in January 2007, at which time she also established Mandalay Independent Pictures alongside Peter Guber. Her experience as both an executive and producer dates back to 1987.

As President of Mandalay Independent, Schulman is a part of an elite group of women who head self-financed production companies. She started Mandalay Independent in order to produce self-distinguished projects with a social conscience and youth awareness, in the hopes of illuminating stories of consequence not commonly exposed in film.

Schulman recently served as a producer on the documentary “Darfur Now,” alongside Don Cheadle and Mark Jonathan Harris. “Darfur Now,” while still in its early development, was brought to her attention after she won her Oscar® for producing “Crash” in 2006, and Schulman immediately knew how to best utilize the prestige she earned from the award winning picture—she would focus on a film that could give a worldwide voice to those who aren’t being heard. The documentary, which made its world premiere at the Toronto Film Festival this year, details the humanitarian catastrophe unfolding in Sudan’s western region of Darfur as seen through the eyes of activists working to end this crisis. Schulman and director Ted Braun were granted unprecedented access to the internally displaced people of Darfur, international aid workers, the government and the rebels. “Darfur Now” made its theatrical release on November 2nd , 2007 through Warner Independent Pictures.

Hell Baby – Leslie Bibb, Rob Corddry, Thomas Lennon, Ben Garant Interview – Sundance 2013

Hell Baby interview with Thomas Lennon, Ben Garant, Rob Corddry, Leslie Bibb and Paul Scheer at Sundance 2013!
Subscribe to CineFix – http://goo.gl/9AGRm

Devin Faraci of Badass Digest interviews Thomas Lennon, Ben Garant, Rob Corddry, and Leslie Bibb about their 2013 Sundance film Hell Baby. Plus, a surprise visit from Hell Baby’s Paul Scheer.

Expectant couple Jack and Vanessa move into the most haunted fixer-upper in New Orleans—a house with a deadly demonic curse. When things soon spiral out of control, it’ll take the help of Vanessa’s Wiccan sister, a nosey “neighbor” who lives in their crawl space, two local detectives, and a pair of elite Vatican exorcists to save them—or is it already too late?

Revered as two of the minds behind the hilarious sketch television shows Reno 911!, The State, and Viva Variety and the screenwriters of big-budget comedies like the Night at the Museum films, comedians Thomas Lennon and Robert Ben Garant finally unleash their codirectorial debut. Featuring a seasoned comedic ensemble, including scene stealers Leslie Bibb and Keegan Michael Key, this raucous horror spoof sics the devilish humor of its creators on the most sacred of genre conventions: the haunted house, an exorcism, and one pissy demon child.

Get more Sundance 2013: http://bit.ly/UaVlt5