تشيز كيك الشوكولاته البيضاء والليمون

تشيز كيك الشوكولاته البيضاء والليمون

 

تشيز كيك الشوكولاته البيضاء والليمون
تشيز كيك الشوكولاته البيضاء والليمون

 

تقديم: الشيف داليا سالم

تشيز كيك الشوكولاته البيضاء والليمون

وصفة تشيز كيك غنية بالنكهة وبمذاق صيفى منعش

المكونات:

40 حبة بسكويت بالزبدة

2 معلقة كبيرة زبدة سائحة
1 علبة كريم تشيز فيلادلفيا
1 كوب كريمة لباني
ا معلقة  صغيرة فانيليا
4 معلقة كبيرة سكر بودرة
1 معلقة كبيرة جيلاتين
2 كوب كسترد الليمون

لتجهيز كسترد الليمون
4 بيضات
1 ½ كوب سكر
1/2 كوب عصير ليمون
1 بشر ليمونة
1/2 كوب زبدة
رشة ملح


التحضير:

1- يخلط السكر مع بشر الليمون في الفودد بروسيسير او محضرة الطعام ثم الزبدة حتي يمتزجوا جيدا ثم نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ثم عصير الليمون ورشة الملح

2- يرفع علي نار هادئة جدا ويقلب ببطء بدون ان يغلي حتي يسمك قوامه وعلامة ذلك عند اخراج المعلقة الخشب وعلي ظهرها عند مسح خط باصبعك يستقر الكسترد ولا يمتزج او يسيل ثم يفرغ عبر مصفاة سلك الي علبة نظيفة ويبرد قليلا قبل الاستخدام.

3-  يطحن البسكويت مع اضافة الزبدة حتي يصبح ملمسه كالرمل المبلل ثم يفرغ في صينية تنزع جوانبها (سبرينج فورم)ثم تكبس باليد كطبقة واحدة متماثلة السمك وتدخل فرن ساخن لمدة 8 دقائق فقط ثم ترفع وتترك لتهدأ.

4- تضرب الكريمة لمدة 6 دقائق (راعى الا تخفقيها اكثر من اللازم والا تحولت الى زبدة )ثم تخلط مع الجبنة والسكر والفانيلبا  ثم تخلط مع كسترد الليمون .

5- يذاب الجيلاتين في 2 معلقة كبيرة ماء ساخن ثم تصفي في مصفاة سلك علي خليط  الكريمة وتقلب  جيدا ثم تصب على طبقة البسكويت وتساوى سطحها وتدخل الثلاجة لمدة ليلة او علي الاقل 8 ساعات حتي تتماسك ثم تقطع وتقدم مزينة بالقليل من الكريمة المخفوقة.

أفضل 7 أنشطة تمارسيها مع أطفالك

أفضل 7 أنشطة تمارسيها مع أطفالك

 

أفضل 7 أنشطة تمارسيها مع أطفالك
أفضل 7 أنشطة تمارسيها مع أطفالك

 

تحرص الأمهات على إلحاق أبنائهم في العديد من الأنشطة، وتشجعهم على ممارستها في النادي والمنزل وغيره، لكن ماذا عنكِ أنتِ؟ هل تمارسين معهم أي نوع من الأنشطة؟ أعلم أن ذلك صعب مع ضيق الوقت وتعدد المسئوليات، لكن أبنائك لهم حق في قضاء بعض الوقت معكِ غير وقت التأديب والمذاكرة.

ولنساعدك على قضاء أجمل الأوقات وأفيدها مع أبنائك، تقترح عليكِ «سوبر ماما» اليوم بعض الأنشطة التي يمكنك أن تمارسيها مع أطفالك، لتستمتعوا بها سوياً.

1.التلوين

ما المشكلة في أن تحضري كراسات الرسم والألوان وتجلسوا سوياً جميعاً للتتشاركوا في التلوين، ابتكروا سوياً ما تودون رسمه وتلوينه على لوحة ورقية كبيرة، شاركيهم في العمل ولا تكتفي بالتوجيه، وستلاحظين الاستمتاع على أبنائك.

2.الرقص

الرقص يعتبر من أكثر النشاطات التي تساعد على النشاط وتحريك الطاقة، قومي بتشغيل الأغاني المفضلة لأبنائك، وانطلقوا في الرقص سوياً، وستندهشين من كم الحيوية الذي ستشعرين به.

3.الطبخ

الطبخ في الأساس نشاط أصيل لماما، لكن هل فكرت يوماً في إشراك أبنائك في المطبخ؟ يمكنك الاتفاق على إعداد العشاء سوياً، اجعليهم يقوموا بالأعمال الآمنة، مثل تقشير الخضروات أو تقليب السلطة، وبالطبع سيحبون أكل ما أعدوه بأنفسهم.

4.القراءة

لا سبيل لتعويد الأطفال على القراءة أفضل من مشاركتهم القراءة، احضري أحد القصص وابدأي في قرائتها لهم، سيحبون جداً بصوت ماما وهي تقلد الشخصيات، وبالطبع ستكون تجربة مختلفة لهم إذا قرأتي لهم كتاباً يتحدث عن الحيوانات أو النباتات، وربما تجدي نفسك اكتسبت معلومة جديدة لم تعرفيها من قبل.

5.قيادة الدراجات

لابد أن أعترف أني أحب قيادة الدراجات حتى الآن، وهي من الأنشطة المفضلة جداً للصغار، لما لا تشاركينهم هذه المتعة أثناء تواجدكم في المصايف أو النادي.

6.لعب الاستغماية

هذه اللعبة الكلاسيكية التي توارثتها الأجيال ولا يملها الصغار أبداً، شاركي أبنائك اللعب واقترحي أن تكوني أنتِ من يبحث عنهم، وستشعرين أنكِ رجعت طفلة مرة أخرى مليئة بالنشاط والحيوية.

7.نشاط من اختيارهم

أخر نشاط يمكنك القيام به مع أبنائك هو اختيارهم، اسأليهم عما يحبون أن تشاركيهم فيه، ربما تكون لعبة يمارسونها في المدرسة أو نشاط تعلموه مع أصدقائهم، يمكنك أيضاً أن تشجعي بابا مشاركتكم المرح.

اكتشافات الغاز شرق المتوسط تزيـــد التوتر بين دول المنطقة

ضاعفت النزاعات القائمة بين ‬6 دول على سيادة المناطق والحدود البحرية

اكتشافات الغاز شرق المتوسط تزيـــد التوتر بين دول المنطقة

 

اكتشافات الغاز شرق المتوسط تزيـــد التوتر بين دول المنطقة
اكتشافات الغاز شرق المتوسط تزيـــد التوتر بين دول المنطقة

أصبحت مياه البحر الأبيض المتوسط منطقة مرشحة لمزيد من المخاطر مع بدء المسوحات الاستكشافية للغاز بالقرب من سواحل قبرص، مصر، إسرائيل، لبنان، سورية، وتركيا، حيث توجد احتياطات هائلة من الغاز الطبيعي. فقد ضاعفت المنافسة على حقوق استغلال تلك الموارد التوترات القائمة أصلاً من قبل على سيادة المناطق والحدود البحرية، ومن دون تعاون فعال من قبل قوى خارجية فمن الصعب حل هذه الخلافات.

إسرائيل دولة مصدّرة للغاز

يبدو أن إسرائيل هي المستفيد الرئيس من غنيمة شرق الأبيض المتوسط، وذلك بسبب التوزيع الجغرافي للاكتشافات الحديثة. فبين عامي ‬2009 و‬2010، اكتشف تحالف من شركات اميركية واسرائيلية حقلي تامار وليفياثان في قاع البحر بالقرب من حيفا، يحويان ما يقدر بنحو ‬26 تريليون قدم مكعبة من الغاز الطبيعي. وكان توقيت هذه الاكتشافات مناسباً جداً، حيث إنه منذ بداية «الربيع العربي»، عانت إسرائيل امداد الغاز بشكل متكرر، وإنهاء عقد الغاز في نهاية المطاف مع مصر، التي وفرت في السابق ‬40٪ من الغاز الذي تستهلكه إسرائيل، وبأسعار تقل عن أسعار السوق. ومن المتوقع أن يسد حقلا تامار وليفياثان حاجة اسرائيل من الكهرباء للسنوات الـ‬30 المقبلة بمجرد أن يتم تطويرهما، ومن المحتمل أن يجعلاها دولة مصدرة للطاقة في العالم.

اما لبنان الذي لم يسوِّ حدوده مع اسرائيل حتى اللحظة، فقد اعلن ان جزءاً من حقل ليفياثان يقع داخل منطقة مساحتها ‬330 ميلاً مربعةً يدعي كلا البلدين انها جزء من منطقتها الاقتصادية الخالصة. هذا النزاع إضافة إلى تهديد «حزب الله» بمهاجمة منصات الغاز الإسرائيلية، زاد العبء على البحرية الإسرائيلية الصغيرة. وحتى وقت قريب تركز الاهتمام الاستراتيجي للبحرية الإسرائيلية في المقام الأول على الدفاع عن المناطق الساحلية، وإحكام الحصار المفروض على غزة. ومن اجل تجهيز أسطول لحماية منصات الغاز البحرية، وافق وزير الدفاع الإسرائيلي السابق، ايهود باراك، ورئيس الأركان العام، بيني جانتز، على خطة لشراء اربع سفن حربية جديدة. كما عملت إسرائيل أيضاً على توسيع التعاون السياسي والعسكري، والاقتصادي مع أصحاب المصلحة المحليين الآخرين، لاسيما قبرص.

استعراض للقوة

ومنذ أن وقعت قبرص على اتفاقية للحدود البحرية مع إسرائيل عام ‬2010، أصبحت المستفيد الرئيس الثاني من طفرة الغاز. وتتمدد الجزيرة على الطريق الاسرائيلي المحتمل لتصدير الغاز إلى الأسواق الأوروبية. قبرص أيضاً تدعي ملكية احتياطات الغاز الخاصة بها، ومن المحتمل أن يحوي حقل أفرودايت، المتاخم لحقل ليفياثان، ما يصل إلى سبعة تريليونات قدم مكعبة من الغاز الطبيعي، بما يكفي لتلبية احتياجات القبارصة اليونانيين للاستهلاك المحلي لعقود مقبلة، إلا أن ذلك الحقل هو ايضا محل خلاف من قبل الآخرين، حيث إن جمهورية شمال قبرص التركية المنفصلة تدعي الملكية المشتركة للموارد الطبيعية في الجزيرة، وعارضت محاولات نيقوسيا التوقيع من جانب واحد على عقود الحفر البحرية.

وتنظر تركيا، مثلها مثل شمال قبرص ولبنان، بتوجس لطفرة الغاز الإسرائيلي ـ القبرصي، حيث لا تعترف أنقرة باتفاقات الحدود التي وقعتها قبرص مع جيرانها، وتخشى أن يتم استبعاد القبارصة الأتراك من الأرباح التي ستجنيها نيقوسيا مستقبلاً من الغاز. تركيا ترى أيضاً أن خط تصدير الغاز المحتمل، عبر قبرص واليونان، يهدد طموحاتها الخاصة بلداً يحتكر عبور غاز آسيا الوسطى وبحر قزوين إلى الأسواق الأوروبية. واحتجت انقرة بالتالي على التعاون بين إسرائيل وقبرص، ودعمت موقف لبنان في نزاعها الحدودي مع اسرائيل. ولتصعيد الموقف قررت تركيا تنظيم مناورات بحرية كبرى تتزامن مع عمليات الحفر التي يجريها القبارصة اليونانيون، وأرسلت سفنها الاستكشافية للمياه المتنازع عليها، مهددة بالحفر نيابة عن القبارصة الأتراك في حقل أفرودايت، الذي يقع جزء منه ضمن المنطقة الاقتصادية الإسرائيلية.

قنابل موقوتة

أما الدولتان الساحليتان المتبقيتان، مصر وسورية، فقد شغلتهما اضطراباتهما الداخلية عن الانتباه لما يجري من اكتشافات الغاز. وتعد مصر ثاني اكبر دولة إفريقية منتجة للغاز، تمتلك ‬77 تريليون قدم مكعبة من الاحتياطات المؤكدة، و‬80٪ منها في منطقة دلتا النيل والبحر المتوسط. ومع ذلك فقد ألقت اضطرابات ما بعد الثورة ظلالاً من الشك على صدقية القاهرة مورداً، ويتباطأ التنقيب في الوقت الراهن، ويتعرض خط الأنابيب إلى مجموعة من التحديات الأمنية. وفي الوقت نفسه، تعرض التنقيب في سورية لحالة شبيهة بالجمود نظراً لاستمرار العنف والعقوبات الدولية المشددة. ويبدو أن عدم وجود اتفاقية حدود للمنطقة الاقتصادية الخالصة بين سورية وقبرص لا يبشر بالاستقرار في المستقبل، خصوصاً إذا جاء بعد الأسد نظام سوري أكثر قرباً من أنقرة. وفي نهاية المطاف سيخرج كل من مصر وسورية من ازمتيهما وتعيدان تأكيد نفسيهما في المنطقة.

وعلى الرغم من احتمال عدم اندلاع صراع بحري مفتوح في شرق البحر المتوسط على المدى القريب، فإن تصاعد الحوادث والاحتكاكات البحرية هو السيناريو الأكثر احتمالاً. وبما أن الأساطيل في المنطقة بدأت تعمل على مقربة من بعضها البعض وبتواتر أكبر، فإن أي حادث نتيجة لخطأ بسيط قد ينظر البعض اليه على انه عمل استفزازي وعدواني. ومن المرجح أن تتزايد المناورات الخطرة، مثل اعتراض التشكيلات البحرية، والغارات الوهمية، وازعاج السفن بطائرات تحلق على مستوى منخفض، وغيرها من الإجراءات. وفي مثل هذا المناخ من انعدام الثقة فإن مثل هذه الاستفزازات قد تجعل الطرف الآخر يسعى للانتقام.

صعوبة التسويات

يمكن للمنطقة أن تتفادى مثل هذه الأزمات عن طريق احياء جهود معالجة الخلافات السياسية الأساسية. وسيكون الصراع المستقبلي أقل حدة بكثير إذا استطاعت إسرائيل ولبنان تسوية حدودهما البحرية، وإذا وافق القبارصة اليونانيون والقبارصة الأتراك على ترتيب مؤقت لاقتسام عائدات الغاز، وإذا توصلت إسرائيل وتركيا إلى اتفاق لتفادي الحوادث في عرض البحر. الا أن فرصة تحقيق مثل هذه التسويات تبدو ضئيلة، وبمجرد أن تصل إمدادات الغاز الجديدة إلى الأسواق المحلية والدولية (بدءاً من منتصف ‬2013)، سيزيد ثقل ونفوذ إسرائيل وقبرص، وسيشكك كل من لبنان وقبرص الشمالية وتركيا من نيّتَي البلدين، ما يصعب الوصول إلى أي تسوية.

ويبدو أن روسيا حريصة على لعب دور توفيقي بهذا الشأن، حيث تحوز نحو ربع إجمالي احتياطات الغاز المؤكدة في العالم (‬1680 تريليون قدم مكعبة، ويشكل إنتاجها ‬71٪ من واردات الغاز لوسط وشرق أوروبا)، وسيكون الإنتاج في المستقبل في شرق البحر المتوسط هامشياً مقارنة بموقف روسيا المهيمن على السوق. وعلى الرغم من ذلك فإن شركة غازبروم، شركة النفط الروسية المملوكة للدولة، تسعى للحصول على حصة في تنمية هذه الموارد. ولهذا فإنها سعت لاستصدار تراخيص للعمل في الحقول الإسرائيلية والقبرصية، وعرضت المساعدة في تطوير البنية التحتية للغاز الطبيعي المسال.

قدرة روسيا على الوجود في شرق البحر المتوسط يعتمد جزئياً على ما يحدث في سورية من صراع، ويبدو أن الصراع هناك لا يتجه لمصلحة موسكو. سورية هي شريك موسكو الرئيس في المنطقة، وتعد مقراً للقاعدة العسكرية الروسية الوحيدة خارج نطاق الاتحاد السوفييتي السابق، وهي قاعدة امدادات بحرية ومحطة صيانة في طرطوس. وعلى الرغم من أن البحرية الروسية تأمل في الحفاظ على هذا المرفق، إلا أنها بدأت تعمل على افتراض أن نظام الأسد سيسقط، وبدلاً من محاولة الدفاع عن المرفق إذا انهار نظام الأسد، فإنها ستعمل على اخلائه. وفي هذه الحالة ستحاول روسيا بشدة استغلال الشراكات مع إسرائيل وقبرص، كما يتضح من محاولات الإنقاذ المالية الروسية لقبرص.

بعد الانفصال .. تعلمي كيف تديري حياتك الجديدة

بعد الانفصال .. تعلمي كيف تديري حياتك الجديدة

 

بعد الانفصال .. تعلمي كيف تديري حياتك الجديدة
بعد الانفصال .. تعلمي كيف تديري حياتك الجديدة

 

 

التخلص من الحزن بعد الانفصال ليس أمر بعيد المنال، رغم ما يعتقده بعض الناس أن فراق الزوج أو الحبيب جرح غائر يصعب الشفاء منه، اقرئي هذه الأقوال لتتمكّني من شفاء قلبك المجروح من الحب، فهي بالتأكيد ستساعدك في ذلك.

النسيان قادم
تذكري حبيبتي أنه سيأتي ذلك الوقت الذي لن تبكي فيه، ولن يجرحك الحب أو ألم الفراق، وستتخلّصين من مخاوفك.
واعلمي أيضاً أن الحب الذي تستحقّينه ينتظرك، لعلّ ذلك يعزّيك بشكلٍ أو بآخر ويساعدك في التخلّص من الجرح الذي يرافقك ويبقيك حائرة وحزينة طوال الوقت.

 

التجربة تعلمك الكثير
قد تستسلمين ولكن لن يكون أحد أقوى منك، هناك قوّة كبيرة في داخلك ستساعدك على المضيّ قدماً في حياتك، وإلّا لكنتِ بقيتي حيث أنتِ وما تقدّمت في حياتك، في يوم من الأيّام ستنظرين إلى الماضي وسترين كم تعلّمت منه.

هناك من ينتظرك
تأكدي من أن فشل إحدى التّجارب ليس نهاية العالم، بل ستتعرّفين إلى شخصٍ آخر يقدّرك ويعرف قيمتك، اعرفي أن كلّ ما يحصل لك يحدث لسبب وعليك أن تتعلمي من التجارب التي تخوضينها.

الإيمان بأن الأفضل قادم
إن الإيمان بمستقبل أفضل سيجعلك تفرحين وسيغير أمورك وسيشعرك بالأمان والثقة، كما أنك ستحصلين على كل ما تستحقينه.
واعلمي أن الحياة قصيرة جداً ومن المهم أن لا تمضي وقتك وأنت تبكين، اشكري الآخرين على ما يعلمونك إياه وتأكدي من أن هناك المزيد والمزيد لتتعلميه.

الحزن يولد اليأس
حاولي أن تبقي سعيدة مهما حصل وألّا تكوني حزينة طوال الوقت لأنّ الحزن سيولّد فيك شعور اليأس والقلق والخوف من المستقبل.

لا تخافي من الخسارة
لا تمضي وقتك وأنت تلاحقين شخصاً لا يستحقك، ولا تخافي من الخسارة في الحب، لأنّها ستربحك في نهاية المطاف ما تستحقينه فعلاً.

طريقة عمل مسقعة دجاج

طريقة عمل مسقعة دجاج

 

طريقة عمل مسقعة دجاج
طريقة عمل مسقعة دجاج

 

 

– نوع الوصفة: الأطباق الرئيسية
– وقت التحضير: 70
– الكمية تكفي: 4
– درجة الصعوبة: متوسط

المكونات

– ثمرة كبيرة من الباذنجان الرومي
– ملعقة كبيرة من الملح
– بصلة كبيرة مقطعة
–  نصف ملعقة صغيرة من التوابل المختلفة
– كوب من معجون الطماطم المعلب
– 500 جم من صدور الدجاج المخلية
– ثلث كوب من أوراق البقدونس المقطعة
– زيت نباتي للقلي
– كوب زبادي
– ثلثا كوب جبن شيدر أو بارميزان (حسب رغبتك)

طريقة التحضير

اغسلي صدور الدجاج جيدا ثم قطعيها إلى شرائح متوسطة السُمك وضعيها جانبا.
قشري الباذنجان وقطعيه شرائح ثم ضعيه في طبق وعليه كمية من الملح و ضعيه جانبا لمدة 15 دقيقة.
أحضري مقلاة، سخني فيها الزيت النباتي وضعي فيها شرائح الباذنجان وقلّبي على الجانبين لمدة من 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا ثم ارفعيه من على النار وضعي الباذنجان في طبق حجمه مناسب.
أعيدي المقلاة إلى النار واخفضي درجة الحرارة ثم أضيفي شرائح البصل وقلّبي لمدة من 3 إلى أربع دقائق، أضيفي الطماطم مع الاستمرار في التقليب لمدة من 2 إلى 3 دقائق ثم أضيفي شرائح الدجاج والبقدونس وغطي المقلاة واتركيها لمدة من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج ثم ارفعيها من على النار.
أحضري صينية حجمها مناسب، ضعي فيها نصف كمية شرائح الباذنجان المقلية وعليها خليط الدجاج والطماطم وضعي المتبقي من الباذنجان على السطح ثم انثري الجبن.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم أخرجي الصينية من الفرن وقدميها ساخنة واستمتعي مع أسرتك بالمذاق اللذيذ.
مسقعة بالبطاطس اللذيذة .

بمزيج الليمون الحامض اصبغي شعرك بألوان مختلفة!

بمزيج الليمون الحامض اصبغي شعرك بألوان مختلفة!

 

بمزيج الليمون الحامض اصبغي شعرك بألوان مختلفة!
بمزيج الليمون الحامض اصبغي شعرك بألوان مختلفة!

 

تميل بعض النساء لتغيير أو تفتيح لون شعرها باستخدام مواد طبيعية إلا أن الكثير يجهل ما هي المواد وكيف تستخدم.

اليوم سنقدم لك وصفات مختلفة إلا أن مكونها الأساسي هو الليمون للحصول على صبغة جديدة لشعرك.

– إصنعي مزيج من عصير الليمون الطازج بما يعادل كوب من عصير الليمون وربع كوب من الماء الدافئ ورجيهم جيدا في زجاجة خاصة للرش.

– لذوات الشعر الجاف يفضل استخدام عصير الليمون والبلسم أي ما يعادل كوب من عصير الليمون الطازج وربع كوب من البلسم وضعي الخليط في وعاء جانبي.

– طبقي المزيج تبعا لنوع شعرك إما بالرش أو باستخدام المزيج، إن كانت بالرش فاغمري شعرك بالمحلول كاملاً ومشطي شعرك جيداً وإن كانت طبيعة شعرك جاف استخدمي المزيج بتغطية المناطق المراد تغيير لونها باستخدام قطنة صغيرة.

– احمي نفسك وبشرتك من أشعة الشمس التي ستتعرضين لها وذلك لأنك ستكونين أكثر عرضة للخطر بوجود الأحماض المتوفرة في الليمون.

– بعد وضع المكونات على شعرك اجلسي في منطقة مناسبة ومريحة لك بما يعادل 60 – 90 دقيقة للحصول على نتيجة فعالة.

– كرري إضافة المواد على شعرك وأعيدي الجلوس مرة أخرى تحت الشمس مدة 30 دقيقة.

– اغسلي شعرك جيدا بالماء الدافئ واستخدمي كمية كبيرة من البلسم.

– لا تتوقعي تغير لون الشعر في نفس اللحظة فاعلمي أن العملية تحتاج من 3 إلى 4 أسابيع وستحصلين على ما يلي:

بني داكن إلى بني فاتح.
بني فاتح إلى أشقر ذهبي.
أشقر غامق إلى أشقر فاتح.
أحمر داكن إلى أشقر داكن.
أحمر فاتح إلى بني فاتح.
أما الأسود فلن يحوي سوى القليل من التغيير على درجات السواد.

قبلة الام تقوي مناعة أطفالها وتخفف آلامهم..

قبلة الام تقوي مناعة أطفالها وتخفف آلامهم..

 

قبلة الام تقوي مناعة أطفالها وتخفف آلامهم..
قبلة الام تقوي مناعة أطفالها وتخفف آلامهم..

 

 

مجموعة بحث بإشراف دكتور تاغ، بأن قبلات الأم لطفلها الرضيع تحتوي على بعض البكتيريا التي تساهم في تفعيل عمل نظام المناعة وتقويته، بضمن ذلك إلتهابات الأذن والزكام.
كما يساهم عناق الأم لأطفالها المرضى في سرعة الشفاء والتحسن أيضا. هذه الفوائد الصحية إكتشفتها دراسة أجريت مؤخرا على مجموعة من الاطفال ونُفذت في مستشفى بلس للأطفال الخدج في مونتريال.

نتائج الدراسة.

تضمنت الدراسة 61 طفلا رضيعا تم اخضاعهم لعدة أجراءات طبية مثل قياس نبضات القلب، مستوى الأوكسجين في الدم، بالاضافة الى سحب الدم، هذا ولاحظ العلماء تعبير وجوه الأطفال الرضع خلال الاجراءات وخاصة اثناء سحب عينة من الدم.

فأظهرت النتائج بأن الأطفال الرضع الذين جلسوا في أحضان أمهاتهم تعافوا من الألم أسرع (خلال ثلاث دقائق) بعد الإجراء بينما عانى الاطفال رضع الذين لم يجلسوا في حضن أمهاتهم من الالم لفترة أطول.

«أبوظبي للسياحة»: ‬7٪ نمواً في عدد نزلاء المنشآت الفندقية في فبراير

‬141 فندقاً وشقة فندقية استقبلت ‬196.5 ألف نزيل

«أبوظبي للسياحة»: ‬7٪ نمواً في عدد نزلاء المنشآت الفندقية في فبراير

 

خريطة المعالم السياحية في أبوظبي تطورت في ‬2012.
خريطة المعالم السياحية في أبوظبي تطورت في ‬2012.

سجلت المنشآت الفندقية في أبوظبي نمواً بلغ ‬7٪ في عدد نزلائها خلال فبراير الماضي، مقارنة بالفترة نفسها من عام ‬2012، وهو ما رافقته زيادة كبيرة في عدد الليالي الفندقية، والعائدات، ومستويات الإشغال، ومتوسط فترات الإقامة.

وأظهرت إحصاءات «هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة» أن ‬141 فندقاً وشقة فندقية ومنتجعاً في مختلف أنحاء الإمارة استقبلت ‬196 ألفاً و‬518 نزيلاً، أمضوا ‬676 ألفاً و‬445 ليلة خلال فبراير ‬2013، بارتفاع بلغ ‬23٪ مقارنة بفبراير ‬2012.

وارتفعت مستويات الإشغال الفندقي بنسبة ‬12٪ إلى ‬78٪، ومتوسط سعر الغرفة بنسبة ‬7٪ إلى ‬553 درهماً.

وبلغ إجمالي العائدات الفندقية ‬503.3 ملايين درهم، بنسبة نمو ‬7٪ مقارنة بفبراير ‬2012، في حين ازدادت عائدات الغرف الفندقية بنسبة ‬31٪ إلى ‬282.4 مليون درهم، موفرة ‬44٪ من إجمالي الإيرادات الفندقية.

كما ارتفعت عائدات أنشطة الأطعمة والمشروبات بنسبة ‬14٪ إلى ‬178.2 مليون درهم، ما يوازي ‬35.4٪ من إجمالي الإيرادات الفندقية.

وبصورة عامة، ازداد عدد نزلاء المنشآت الفندقية في الإمارة خلال يناير وفبراير بنسبة ‬5٪، مقارنة بالفترة نفسها من عام ‬2012، مع تسجيل نمو على جميع مؤشرات الأداء الرئيسة، عدا متوسط سعر الغرفة الفندقية الذي تراجع بنسبة ‬1٪.

واستعادت المملكة المتحدة خلال فبراير صدارة قائمة أكبر الأسواق السياحية الخارجية لإمارة أبوظبي من ناحية عدد نزلاء منشآتها الفندقية، متقدمة على الهند التي احتلت المركز الأول في يناير ‬2013.

وبلغ عدد النزلاء البريطانيين في الفنادق والمنتجعات والشقق الفندقية في أبوظبي خلال فبراير ‬12 ألفاً و‬595 نزيلاً بريطانياً، بزيادة ‬10٪ عن الفترة نفسها من عام ‬2012، أمضوا ‬61 ألفاً و‬309 ليال بنسبة نمو ‬20٪، بينما وصل متوسط فترة إقامة النزيل البريطاني إلى ‬4.45 ليال، أكثر بنسبة ‬9٪ عن الفترة نفسها من ‬2012.

في المقابل، ارتفع عدد النزلاء الهنود بنسبة ‬16٪ إلى ‬10 آلاف و‬754 نزيلاً، قضوا ‬54 ألفاً و‬418 ليلة، بزيادة ‬54٪، وبمتوسط فترة إقامة فندقية قدره ‬3.81 ليال، أكثر بنسبة ‬33٪ عن فبراير ‬2012.

وجاءت ألمانيا في المركز الثالث موفرة ‬9449 نزيلاً بزيادة ‬12٪، و‬36 ألفاً و‬688 ليلة فندقية، بنسبة نمو ‬18٪، وبمتوسط فترة إقامة ‬4.34 ليال.

وشهدت المنشآت الفندقية في أبوظبي نمواً كبيراً في عدد نزلائها الصينيين، بلغت نسبته ‬196٪ خلال فبراير، إذ استقبلت ‬5849 نزيلاً صينياً أمضوا ‬9412 ليلة، بزيادة ‬126٪ عن الفترة نفسها من عام ‬2012، وبمتوسط فترة إقامة فندقية قدره ‬1.61 ليلة.

وتأتي الصين حالياً في المركز السابع بين أكبر الأسواق السياحية الخارجية للإمارة.

وارتفع عدد النزلاء الروس بنسبة ‬119٪ إلى ‬2125 نزيلاً أمضوا ‬12 ألفاً و‬484 ليلة فندقية بنسبة نمو ‬182٪، وبمتوسط فترة إقامة قدره ‬5.87 ليال، أكثر بنسبة ‬29٪ عن فبراير ‬2012. ويأتي الزائر الروسي في المركز الثاني من ناحية طول فترة الإقامة الفندقية في الإمارة بعد الزائر الأميركي.

وقال المدير العام لـ«هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة»، مبارك حمد المهيري، إن «مؤشرات الأداء في فبراير ‬2013 تؤكد أن النزلاء يمضون فترات أطول في أبوظبي»، مشيراً إلى أن رسالة الوجهة السياحية، التي تدعو الزوار للاستمتاع بمعالمها ومنتجعاتها ومرافقها الترفيهية وبنيتها التحتية المتكاملة لفعاليات الأعمال الأكبر والأكثر تنوعاً وتميزاً عن أي وقت مضى، تلقى قبولاً واسعاً، وتحقق نتائج إيجابية انعكست على زيادة متوسط فترة الإقامة الفندقية بنسبة ‬15٪ إلى ‬3.44 ليال خلال فبراير الماضي.

وأضاف أن «الهيئة تتطلع إلى تطوير منتجات وباقات عطلات تدفع الزائر الصيني لقضاء فترات أطول في الإمارة»، لافتاً إلى «قمة الزائر الصيني» التي تقام في أبوظبي سبتمبر المقبل، ودورها في منح الفرصة للهيئة للتواصل مع ‬75 وكيل سياحة ومنظم جولات خارجية صيني.

وذكر المهيري أن «الزائر الروسي يركز على الأنشطة الترفيهية بصفة رئيسة، بينما يبدي الأميركي اهتماماً أكبر بالأعمال»، مشيراً إلى تطور خريطة المعالم الترفيهية في أبوظبي في ‬2012، مع افتتاح منتجعات وفنادق فاخرة وحديقة الألعاب المائية «ياس ووتر وورلد أبوظبي» وشاطئيّن عاميّن جديديّن في جزيرتي «ياس» و«السعديات».

كذبة إبريل أطلقها الفرنسيون وصدقها العرب

يعد الأول من إبريل يوم المقالب والكثير من الأكاذيب. وهي عادة انطلقت من فرنسا وانتشرت في العالم، باستثناء ألمانيا وإسبانيا. فاستعِدوا ولا تصدقوا كل ما سيقال لكم في هذا اليوم. وفي هذا اليوم مهما رويت ومهما كذبت، عذرك معك.
وشهد هذا التقليد السنوي الذي انتقل الى بلداننا العربية، وشاع في العالم أجمع، بداياته في القارة العجوز، وتحديدا فرنسا.

والفضل يعود إلى الملك شارل التاسع في القرن السادس عشر، الذي تبنى التقويم المعدل في الأول من إبريل قبل أن يتراجع عنه.
وفي اليوم نفسه من العام التالي، أطلق الفرنسيون موجة شائعات كذبوها في Continue reading