طريقة تحضير الدجاج المحمر مع الحامض والبندورة

حضري هذه الوصفة وقدميها مع الخضار والبطاطا المسلوقة
وقت التحضير مع الطبخ: 25 دقيقة
عدد الحصص: 4

المقادير
4 صدر دجاج دون الجلد.
2 حامض مفصولة الحصص.
4 بندورة ناضجة.
2 عنق اكليل الجبل.
4 حصص ثوم غير مقشرة.
ملح وبهار أسود حسب الرغبة.

وصفات من الدجاج
طريقة عمل الدجاج بالبابريكا
بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون

طريقة التحضير
حمي الفرن على 220 درجة.
ضعي الدجاج، البندورة، اكليل الجبل والثوم في صينية تدخل الفرن.
أضيفي الملح والبهار.
ضعيها في الفرن واتركيها من 15 الى 20 دقيقة حتى يحمص الدجاج.

تحتوي كل حصة على 143 وحدة حرارية و1.7غ من الدهون

بيتزا السبانخ وجبن البرميزان

وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهو: 25 دقيقة

المكونات تكفي لـ 4 أشخاصئ

– (1) عجينة بيتزا
– (3) ملاعق كبيرة صلصة طماطم
– (30) جرام من جبن البرميزان المبشور
– (100) جرام سبانخ مجمدة
– (1) كرة جبن موتزاريلا
– (1) ملعقة كبيرة توابل
– ملح وفلفل مطحون

التحضير:
1. قومي بإخراج السبانخ من الفريزر حتى تذوب قليلاً.
2. خذي العجين المفرود في صينية.
3. ورشي عليه جبن البرميزان.
4. ضعيه في الفرن لمدة 5 دقائق في درجة حرارة 220 مئوية.
5. عندما يصبح لون العجين ذهبياً، أخرجيه من الفرن وإفردي عليه صلصة الطماطم.
6. قطعي السبانخ إن لم تكن مقطعة، وضعيها على البيتزا.
7. قطعي الموتزاريلا إلى حلقات صغيرة وضعيها على البيتزا.
8. ثم تبليها بالملح والفلفل والتوابل.
9. ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة220 مئوية.