جعل الله تعالى لكل داءٍ دواء وأوجد في الطبيعة الكثير من الأشياء المفيدة لصحة الإنسان ومنها العسل الأسود المستخلص من قصب السكر، والذي يعد من الأغذية الغنية بالحديد، وله فوائد كثيرة لجسم الإنسان حيث أنه يمده بالطاقة والحديد.
ومن أهم فوائد العسل الأسود:
– يقي من سائر أمراض سوء التغذية.
– غذاء جيد في الجو البارد؛لأنه يمنح الجسم طاقة حرارية عالية، ويتميز بسهولة هضمه.
– علاج فوري للضعف العام لأنه غني بمركب النياسين.
– غني الكالسيوم المفيد للعظام.
– غني بالبوتاسيوم ولذلك فإنه يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية ويخفض الضغط ويبني عظام أقوى.
– غني بالحديد الضروري لإنتاج كريات الدم الحمراء ويحمي من الإصابة بمرض الأنيميا، أو ما يعرف بفقر الدم وأعراضه هى : الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار .
– غني بالاملاح والمعادن مثل: الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيزيوم والكبريت المفيدة لجسم الإنسان وتساعد في تقوية العظام والأسنان.
كان العسل الأسود من الأغذية الأساسية التي تربى عليها آباءنا وأجدادنا، حيث أن كل شيء في وقتهم كان طبيعياً وغير مصنعاً بل كانوا يصنعون كل أغذيتهم بأنفسهم.
سواء كان ذلك عن طريق السيارة، أو الحافلة، أو عن طريق قيادة دراجة هوائية للذهاب إلى المتجر للتسوق، فإن الحركة والتنقل من الأمور المهمة بالنسبة لنمط الحياة. ويصبح المسنون مدركين لمدى أهمية ذلك عندما يفقدون القدرة المعتادة على الحركة أو التحمل، أو أن تصبح استجاباتهم أو ردود أفعالهم بطيئة، وهذا بدوره يحد من قدرتهم على تجنب ذلك، ويحد ذلك بدوره من قدرتهم على الحركة والتجول، لذا ينبغي تقوية قدرة الفرد الخاصة بالحركة في وقت مبكر قدر الإمكان لاستعادتها في وقت لاحق.
وبالنسبة لكثير من المسنين، تلعب السيارة دوراً كبيراً في حياتهم لمدة طويلة. وقالت كلوديا كايسر، وهي مستشارة في لجنة العمل الفيدرالية الألمانية لمنظمات المسنين «عندما يدرك الكبار أنهم أصبحوا أكثر تشككاً في قدرتهم على التكيف مع حركة المرور، فإنهم غالباً ما يطورون آليات تعويض جيدة للغاية. وعلى سبيل المثال لا يقودون السيارة ليلا، وتجنب أوقات الازدحام المروري، أو قصر القيادة على المناطق التي يعرفونها».
وفي الوقت الذي تصبح فيه السيارة أقل أهمية بالنسبة لهم، فإن وسائل النقل الأخرى تزيد أهميتها، وتكون وسائل النقل العامة هي البديل الحقيقي في مناطق المدينة. وقالت اخصائية أمراض الشيخوخة كايسر إن «التحول إلى الحافلة أو عربة الترام هي في الواقع أمر صعب غالباً بالنسبة للمسنين، إذا لم يكونوا معتادين الجداول الزمنية أو الأسعار».
أما الذين لديهم قدرة محدودة بدنياً فيمكنهم التحول من وسائل النقل إلى الدراجة، ولا يسمح ذلك بالاستقلالية فحسب، لكنه يساعد أيضاً في الحفاظ على صحة الفرد. فكثير من الأمراض يمكن تجنبها من خلال قيادة الدراجة على نحو منتظم، وفقاً لسابين جروندكه من الرابطة الألمانية لطب الممارسة العامة والعائلة، ومن بين تلك الأمراض ارتفاع ضغط الدم ووهن المفاصل والاكتئاب والسكري.
لكن هناك اثنين من الاستعدادات المطلوبة قبل أن تصبح الدراجة رفيقا يوميا. وتوصي جروندكه الأفراد بأن يستشيروا أولا طبيب العائلة، فبعد الفحص الطبي يأتي فحص الدراجة، والخطوة الأولى هي فحص السلامة التقليدي، وفي بعض الأحيان تكون الدراجة الجديدة ضرورية.
وقالت بيتينا سيبولسكي، من اتحاد الدراجات الألماني، إن «شركات تصنيع الدراجات حالياً تفعل الكثير للوفاء باحتياجات المسنين». فمن الأهمية بشكل خاص وجود مسافة كبيرة بين المقعد ويدي المقود، ما يسمح بسهولة وراحة في الهبوط والصعود.
والذين يستعينون بالدراجة وسيلة رئيسة للنقل يجب أن يستخدموها كثيرا. وتقول جروندكه «من 10 إلى 20 دقيقة يومياً تعد فائدة حقيقية، والأفضل من 20 إلى 30 دقيقة على الأقل ثلاث مرات أسبوعياً». والقيادة يجب أن تكون مسترخية بما يكفي لإجراء حوار خلال القيادة، وقصر النفس واللهث هما من العلامات التحذيرية التي يجب عدم تجاهلها.
وبدائل الدراجة هي كل أشكال السير على الأقدام، من التجول إلى السير المنتظم، وحتى الحصول على عطلة للمشي مسافات طويلة، وجميعها تمثل فرصاً جيدة للحفاظ على القدرة على الحركة، إلا أن المسنين يحتاجون إلى عدم القيام بذلك من تلقاء أنفسهم، ويمكن أن يرافقهم أيضاً أفراد العائلة والأصدقاء والجيران أو المتطوعون بتقديم المساعدة.
Learn how to make a Tarte Tatin Recipe! Go to http://foodwishes.blogspot.com/2012/09/tarte-tatin-see-what-others-arent.html for the ingredient amounts, more information, and over 750 more video recipes! Enjoy this easy Tarte Tatin Recipe!
تؤكد الدراسات العلمية أن الشاي الأخضر مفيدٌ لمعظم الناس، لكنه قد يسبب للبعض العديد من المشاكل، فما هي أضرار الشاي الأخضر؟
يحتوي الشاي الأخضر على نسبةٍ من الكافيين، ويرجع السبب في معظم الأضرار التي يسببها الشاي الأخضر إلى الإفراط في تناوله وبالتالي زيادة نسبة مادة الكافيين في الجسم، مما يؤدي إلى الإصابة بأعراض مثل العصبية، والدوار، وحرقان القلب، وطنين الأذن، وغير ذلك.
ومن أخطر أضرار الشاي الأخضر:
• أضرار الشاي الأخضر على الحامل والمرضع
ينصح الأطباء المرأة الحامل والمرضع بعدم تناول أكثر من كوبين من الشاي الأخضر يومياً أي ما يساوي حوالي 200 ملغ من الكافيين؛ لأن زيادة هذه النسبة من الكافيين يزيد من احتمالات الإجهاض. كما أن تناول الكثير من الشاي الأخضر يؤدي إلى وجود كمية من الكافيين في لبن المرضع، مما يؤثر على صحة الطفل الرضيع.
• الشاي الأخضر والأنيميا
يؤدي الإفراط في تناول الشاي الأخضر إلى تدهور الإصابة بالأنيميا، لذا ينصح الأطباء مرضى فقر الدم أو الأنيميا بالابتعاد عن تناول الشاي الأخضر وغيره من المواد التي تحتوي على الكافيين.
• الشاي الأخضر وقلة النوم
يعتبر تناول الشاي الأخضر من الأشياء المسببة للسهر وقلة النوم، والشعور بالتوتر والقلق نتيجة زيادة كمية الكافيين في الجسم.
• أضرار الشاي الأخضر على مرضى السكر
يؤثر الكافيين الموجود في الشاي الأخضر على مستوى السكر في الدم؛ لذا يُنصح مرضى السكر الذين يتناولون الشاي الأخضر بضرورة متابعة مستوى السكر في الدم دورياً.
• الشاي الأخضر والجلوكوما
يؤدي تناول الشاي الأخضر إلى زيادة الضغط الداخلي في العين خلال 30 دقيقة، ويستمر حتى 90 دقيقة.
• الشاي الأخضر والهشاشة
يؤدي شرب الشاي الأخضر إلى زيادة كمية الكالسيوم التي يفقدها الجسم عن طريق البول؛ وهو ما يزيد من احتمالات الإصابة بهشاشة العظام خاصة لدى النساء.
لذا يُنصح بعدم الإكثار من تناول الشاي الأخضر، بحيث لا تزيد الجرعة اليومية عن فنجانين أو ثلاثة فقط من الشاي.
أظهرت دراسةٌ جديدةٌ أن الأشخاص النحيفين يأكلون ببطء أكثر من أصحاب البدانة، مما يدل على أن طريقة الأكل تلعب دوراً هاماً في تحديد نحافة أو بدانة الجسم، وأفاد موقع هلث دي نيوز الأميركي بأن هنالك دراسةً ركزت على سرعة تناول الطعام ونوعيته, أظهرت أن النحيفين يأكلون بوتيرة أبطأ من المصابين بالبدانة، وأن كمية الطعام التي يتناولونها أقل أيضاً.
وتبين أن من يأكلون بسرعة يتناولون حوالي 88 غراماً من الطعام في الدقيقة، ومن يأكلون بسرعة معتدلة يأكلون 71 غراماً بالدقيقة في حين يتناول من يأكلون ببطء 56.5 غراماً بالدقيقة، وذلك حسبما ذكرت صحيفة (الرياض).
وأجرى الباحثون دراسة ثانية أظهرت أن الرجال يمضغون طعامهم بسرعة أكبر من النساء، فيتناولون حوالي 80 وحدة حرارية في الدقيقة في حين تتناول النساء 56 وحدة حرارية في الدقيقة، واتضح أن تناول أطعمة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والبطاطا يكون أسرع من أكل الأطعمة الصحية المطبوخة بحبوب كاملة مفيدة للجسم.
يُشار إلى أن النتائج قدمت في اجتماع لجنة البدانة الذي يقام في أورلاندو بفلوريدا.
يعتقد الكثيرون أن تناول كوبٍ من الماء الدافىء بالليمون صباحاً يومياً يساعد على فقدان الوزن، لكن هل هذه المعلومة صحيحة؟ أكدت الدراسات والإحصاءات أن تناول كوبٍ من الماء الدافىء يومياً في الصباح يمكنة زيادة معدل التمثييل الغذائي للجسم، اذ ان للماء عموماً فوائد كثيرة، فالجسم يفقد الكثير من السوائل أثناء الليل نتيجة التعرق ورغم ذلك لا يحصل على كل متتطلباته من الماء نظرا لنومك، ويصبح الطلب الأساسى لجسمك هو الماء، وفى نفس الوقت تقل الحركة والنشاط أثناء النوم.
عندما نتناول الماء مع بداية الإستيقاظ صباحاً، فإن ذلك يقوي ويعين الجسم على زيادة الحركة والنشاط مرة أخرى وذلك يسبب زيادة معدل عملية التمثيل الغذائي، إضافة الليمون وعسل النحل لن يضر إذا أضيف إلى الماء الدافىء لأنه يضيف معادن وفيتامينات.
حاولي ممارسة التمارين الرياضية و الجري أو ممارسة اليوجا في الصباح الباكر ايضاً اذ ان ذلك يسهم ايضاً في فقدان الوزن بشكلْ صحيٍ وصحيح.
أكدت امتلاكها أنظمة للتعامل مع مختلف الأوبئة.. وتتابع تطورات فيروس «كورونـا»
«صحة أبـوظبي» تـدعــو الحجـاج إلى التطعيم قبل 6 أسابيع من السفر
«الهيئة» نصحت المتوجهين إلى أداء فريضة الحج بزيارة الطبيب قبل السفر بـ6 أسابيع
دعت مديرة إدارة الأمراض السارية في هيئة صحة أبوظبي، الدكتورة فريدة الحوسني، المتوجهين لأداء فريضة الحج العام الجاري، إلى زيارة الطبيب قبل السفر بمدة كافية (من 4 إلى 6 أسابيع)، وذلك للحقن باللقاحات الواقية من الإصابة بالأمراض، مؤكدة أن وزارة الصحة والجهات المعنية في الدولة تتابع ما أعلنت عنه منظمة الصحة العالمية بشأن ظهور فيروس «كورونا» الجديد، الذي أصاب مواطناً خليجياً وخلف معاناة حادة في الجهاز التنفسي ومشكلات خطيرة في الكلي.
«غياب الصحة»
انتقد مسؤولو حملات حج غياب ممثلين عن وزارة الصحة خلال المؤتمر الصحافي الذي عقد أمس، للرد على استفساراتهم، وتساءل مسؤول حملة العاصمة للحج والعمرة، أحمد المطروشي: كيف يمكن عقد مؤتمر بهذا الحجم في غياب ممثلين عن وزارة الصحة للإجابة عن العديد من تساؤلات الحجاج؟
وقال مسؤول حملة للحج والعمرة، سالم المسكري: لم يقتصر غياب وزارة الصحة عن هذا الملتقى، بل نفتقد إلى جهود الوزارة في تنظيم حملات توعية لتعريف الحجاج بنوعية ومواعيد ومواقع التطعيم.
ونصح ممثل شركة «صحة» الدكتور عمر الجابري، بعدم إهمال التطعيمات حتى اليوم الأخير للسفر، مؤكداً ضرورة التطعيم قبل السفر بمدة لا تقل عن أسبوعين إلى أربعة أسابيع، ناصحاً بالحصول على موعد من المركز الصحي تجنباً للتزاحم، مؤكداً توافر جميع اللقاحات مجاناً.
ونصحت الحوسني، على هامش مؤتمر صحافي مشترك بين الهيئة وشركة أبوظبي للخدمات الصحية (صحة)، والهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف، في غياب مسؤولي وزارة الصحة، أقيم أمس حول متطلبات اللقاحات اللازمة لتأدية فريضة الحج للعام الجاري، بعدم التسرع في الحديث عن خطورة الفيروس، تلافياً لإزعاج حجاج الدولة، مؤكدة ترقب المزيد من المعلومات لتطويعها في تنفيذ خطط الوقاية.
وقالت إن «الوقت لايزال مبكراً للحديث حول خطورة الإصابة بالفيروس وتداعياته، إذ إن منظمة الصحة العالمية لاتزال في طور البحث عن مسبباته وإجراءاته الوقائية».
وكانت منظمة الصحة العالمية قد أعلنت في بيان لها، أول من أمس، أن الجهات الطبية في المملكة المتحدة قد أبلغتها أن مواطناً قطرياً يعالج حالياً في مستشفى خاص في بريطانيا بعد إصابته بفيروس «كورونا».
وأضاف البيان أن المواطن القطري المصاب (49 عاماً) يعاني مشكلات حادة في الجهاز التنفسي والكلى، مشيراً إلى أنه كان قد سافر إلى السعودية قبل ظهور أعراض المرض عليه.
وذكر أن فيروس كورونا البشري من الفيروسات التي تشمل الأنواع المسببة لنزلات البرد أو السارس، والتي كانت قد ظهرت عام ،2002 وتسببت في وفاة 800 شخص، وهو مرض تنفسي فيروسي حاد يصيب مختلف الأعمار، وينتقل عن طريق تلوث الأيدي والرذاذ التنفسي والمخالطة المباشرة مع سوائل وإفرازات المريض وجزئيات الهواء الصغيرة، إذ يدخل الفيروس عبر أغشية الأنف والحنجرة والبلعوم.
إجراءات احترازية
وقالت الحوسني: نمتلك أنظمة للتعامل مع مختلف الأوبئة، ولدينا تجربة سابقة في التعامل مع فيروس الأنفلونزا « H1N1»، لافتة إلى أن «الهيئة لديها برنامج تبليغ إلكتروني يظهر بشكل سريع زيادة معدلات حالات الإصابة بمرض الأنفلونزا»، مؤكدة وجود إجراءات احترازية للسيطرة والتعامل مع المرض حال انتشاره.
وأفادت بأن «السلطات السعودية تتابع باهتمام بالغ تطورات الفيروس، والجهات المعنية في الدولة على تواصل مع وزارة الصحة السعودية حرصاً منها على سلامة حجاج الدولة».
وكانت هيئة صحة أبوظبي أعلنت عن قائمة المتطلبات الإلزامية لتطعيمات الحجاج، التي تشمل لقاح المكورات السحائية الرباعي، الذي يوفر حماية ضد التهاب السحايا (الحمى الشوكية)، ولقاح الأنفلونزا الموسمية.
كما أوصت بأخذ لقاح المكورات الرئوية للوقاية من أمراض الالتهاب الرئوي للبالغين الأكثر عرضة لخطر الإصابة بالمرض، وهم الذين يبلغـون من العـمر 65 عاماً فما فـوق، والبالغين المصابين بأمراض مزمنة مثل السكري، وأمراض القلب، باستثناء ضغط الدم المرتفع، وأمراض الرئة المزمنة بمن في ذلك المصابون بالربو، والذين يعانون تلفاً في الطحال أو الذين اسـتؤصل لهم الطحال، والمصابون بأمراض الكـبد أو الكلي والذين يعانون ضعف جهاز المناعة لديهم.
النصح والإرشاد
ونصحت الحوسني المتوجهين لأداء فريضة الحج بزيارة الطبيب بمدة كافية قبل السفر (من 4 إلى 6 أسابيع)، وذلك لمعرفة أنواع اللقاحات التي قد يحتاج إليها كل شخص لأداء الفريضة والحقن بها للوقاية من الأمراض، وللتأكد مما إذا كان الشخص بحاجة إلى أخذ جرعة أخرى من اللقاح نفسه حال أخذه في وقت سابق، ولتقديم النصح والإرشادات الخاصة بحالته الصحية.
وشددت على ضرورة أخذ اللقاحات قبل موعد السفر بأسبوعين على الأقل، لضمان فاعليتها، من حيث قدرته على إعطاء الجسم مناعة كافية ضد المرض، وكذلك أهمية حصول المتقدمين لأخذ اللقاحات على شهادات تطعيم مختومة من المركز الصحي الذي حصلوا فيه على اللقاحات.
وقالت الحوسني: اعتمدت هيئة الصحة في أبوظبي 37 مركزاً صحياً لتقديم لقاحات الحج خلال العام الجاري لحجاج إمارة أبوظبي، إذ حددت 16 مركزاً لتقديم الخدمة في مدينة أبوظبي والمنطقة الوسطى، و14 مركزاً في المنطقة الشرقية، وسبعة مراكز في المنطقة الغربية، وستوزع الهيئة مواد تثقيفية حول اللقاحات والتوصيات الواجب اتباعها في موسم الحج على المراكز الصحية، بهدف زيادة الوعي عند الجمهور.
تنصح غرفة الصيادلة الألمان بولاية هيسن، المرضى الذين يتناولون المضادات الحيوية بعدم إيقافها من تلقاء أنفسهم، حتى إن شعروا بتحسن بعد مرور فترة قصيرة من تناولها.
وأرجعت الغرفة، التي تتخذ من مدينة فرانكفورت مقراً لها، السبب في ذلك إلى أن الإيقاف المبكر للمضاد الحيوي قد يؤدي إلى حدوث انتكاسة للمريض؛ إذ تنشط البكتيريا المتبقية داخل جسم الإنسان بسرعة مرة ثانية، إذا لم يتسن لجهاز المناعة القضاء عليها تماماً. لذا ينبغي على المرضى الاستفسار دائماً من طبيبهم المعالج عن المدة التي يجب عليهم خلالها تناول المضاد الحيوي.
وأكدت غرفة الصيادلة الألمان ضرورة ألا يتم تناول المضادات الحيوية إلا في حالات نادرة قدر الإمكان؛ لأنه إذا تم الإكثار من تناولها ستتعوّد البكتيريا المسببة للمرض حينئذٍ على المادة الفعّالة الموجودة بداخلها، ما يُساعدها على تكوين مناعة ضدها.
لكن غالباً ما تتلاشى هذه القدرة على المقاومة في الأجيال اللاحقة من البكتيريا؛ ومن ثمّ يُمكن للدواء استعادة فعاليته ضدها بعد مرور فترة معيّنة.
