أخبار الطبي. اضطراب ” الأكل بشراهة أو بنهم ” يعني : تناول كميات كبيرة من المواد الغذائية بشكل غير طبيعي، و تناول الطعام و بعد حد الشبع .
حيث أن هذا الاضطراب يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن الكبيرة، ومن هذه الآثار الجانبية والجسدية و النفسية ، الممكن حدوثها :
– السكري من النوع الثاني.
– أمراض القلب.
– ارتفاع ضغط الدم.
– ارتفاع نسبة الكولسترول.
– الاكتئاب او القلق.
– زيادة التوتر.
– صعوبة في النوم.
– ضعف الثقة بالنفس.
– أفكار انتحارية.
لذا على الشخص الانتباه إلى طعامه و كميته و نوعيته.
Learn how to make a Duck Adobo Recipe! Go to http://foodwishes.blogspot.com/2012/10/duck-leg-adobo-real-family-meal.html for the ingredient amounts, more information, and over 760 more video recipes! I hope you enjoy this easy Adobo Sauce recipe.
ماء جوز الهند لتعزيز مستوى البوتاسيوم في الدم عند الرياضيين
ماء جوز الهند لتعزيز مستوى البوتاسيوم في الدم عند الرياضيين
أخبار الطبي. أثبتت الدراسات مؤخراً امكانيّة استخدام الأشخاص المُمارسين لأنماط الرياضة الشاقة لماء جوز الهند لتعويض السوائل التي يفقدها من خلال التعرّق المُفرط , حيث ثبتت فعاليّته مقارنة بالمشروبات الرياضية لكونه طبيعي وتركبه من خمسة أضعاف تركيز البوتاسيوم المتواجد في هذه المشروبات وبالتالي فعاليّته في التخلص من التشنجات العضلية التي يُسببها فقدان البوتاسيوم أثناء ممارسة الرياضة .
ثبت أيضاً امكانية الاستفادة من البوتاسيوم المتواجد في ماء جوز الهند للأشخاص الغير مُمارسين للرياضات الشاقة , ففي نظام الغذاء الأمريكي يتزايد تركيز الصوديوم نسبة الى البوتاسيوم في الدم ويُعد اضطراب الاتزان الملحي أمراً غير صحياً حيث تتزايد فرصة اصابتهم بمعدل الضعف بأمراض القلب المختلفة و الموت بنسبة 50 % من عوامل أخرى .
تم تحليل ماء جوز الهند وثبت تكوّنه من 1500 مغ / لتر من البوتاسيوم مُقارنة ب 300 مغ / لتر من المشروبات الرياضية , اضافة الى تركبه من 400 مغ / لتر من الصوديوم مُقارنة ب 600 مغ / لتر من المشروبات الرياضية مما يعني عجز ماء جوز الهند عن تعويض الفاقد من الصوديوم على النحو المطلوب نظراً لفقدان الرياضيين للصوديوم أكثر من البوتاسيوم .
لذا لا يعد ماء جوز الهند المشروب المثالي لدى الرياضيين.
من المهم أن نستهلك كمية كبيرة ومتنوعة من الخضار كجزء من نمط حياة صحي. التوصية الحديثة تحتوي على تسع وجبات من الخضار، ويفضل بتركيبات مختلفة لا تقل عن 5 مجموعات الألوان، ويرجع ذلك إلى الميزات الخاصة لكل لون.
تحتوي الخضار على نسب عالية من الألياف الغذائية، وهي مركبات لا يتم هضمها من قبل جسم الإنسان لكنها تساهم في زيادة الإحساس بالشبع لمدة طويلة، في نشاطالأمعاء السليم، في تباطؤ الارتفاع في نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام والحد من امتصاص الكولسترول في الجهاز الهضمي. وبالإضافة إلى ذلك، تتميز الخضار باحتوائها على مُغَذٍّيات زَهيدُة المقدار-Micronutrient(الفيتامينات والمعادن) بنسبة عالية. وكما تحتوي الخضار على مكونات هامة أخرى للحفاظ على الصحة.
كذلك، تحتوي الخضار على كمية عالية من فيتامين ج(C) والسيلينيوم، والذي ثبت أنها مواد مضادة للأكسدة ولها تأثير وقائي، وخاصة ضد الإصابة بسرطان القولون. هذه المواد تكون متاحة أكثر بعد الطهي. مركبات الكبريت المادة الفعالة المسماة اليسين والموجودة بوفرة في الثوم والبصل. الاليسين يساعدفي الوقاية من السرطان وفي تقوية شاملةلجهاز المناعة، فضلا عن خفض مستويات الكولسترول في الدم.
اليكم المجموعات الخمس وخواصها الصحية:
الأحمر- الخضار الحمراء تحتوي على كاروتينوئيدات مختلفة، مثل الليكوبين، تساعد في الحماية من أمراض الأوعية الدموية، القلب والسرطان،كما تساعد في الحماية من المواد الضارة الموجودة في الهواء الملوث، وفي إبطاء عملية الشيخوخة (بما في ذلك الحفاظ على البشرة من أضرار أشعة الشمس، الحفاظ على الوظيفة الإدراكية، الحفاظ على صحة العين والحماية من أنواع السرطان المختلفة).
البرتقالي- هذه الخضار تحتوي أساسا على مادةالبيتا كاروتين، التي تساعد في الوقاية من السرطان، وهي مضادة للأكسدة (ولذلك تقلل وتبطئ من عمليات الشيخوخة)، وتساعدفي الأداء السليم لجهاز المناعة.
الأخضر -في معظم الحالات يكون هذا هو صباغ اللوتئين، الذي يساعد على منع الأمراض التنكسية في الشيخوخة، تقوية العظام والمحافظة على سلامة الجهاز البصري.
الأبيض- يحتوي على كمية كبيرة من مركبات الكبريت والكفارتز، التي تساعد في الحماية من عمليات الالتهابات، تحسين عملية التخثر في الدم، وتساعد على منع أمراض الأوعية الدموية, القلب والسرطان.
الأرجواني- الأصباغ من مجموعة الانتيتسينينات تحتوي على مواد مضادة للأكسدة للوقاية من مضاعفات مرض السكري وتطور مرض تصلب الشرايين.
Learn how to make a Ranch Dressing Recipe! Go to http://foodwishes.blogspot.com/2012/10/ultimate-ranch-dressing-ultimate.html for the ingredient amounts, more information, and over 760 more video recipes! I hope you enjoy this easy Ranch Dressing recipe.
Delicious Pumpkin Cinnamon Rolls perfect to roll out for your favorite ghouls and mummies this Halloween! Go to http://foodwishes.blogspot.com/2012/10/pumpkin-cinnamon-rolls-least-scary.html for the ingredient amounts, more info, and over 760 more video recipes!
SUBSCRIBE TO FOOD WISHES
http://bit.ly/FoodWishes
We teamed up with other channels on our Halloween Sweet Treats!
See full playlist here:
SUBSCRIBE TO ALLRECIPES
http://bit.ly/AllRecipesHalloween
SUBSCRIBE TO KINCOMMUNITY
http://bit.ly/KinHalloween
SUBSCRIBE TO DIVAS CAN COOK
http://bit.ly/DivasCanCookHalloween
SUBSCRIBE TO MODERN MOM
http://bit.ly/ModernMomHalloween
تتطلب الوظائف المكتبية الجلوس على المقعد لفترات طويلة، ما قد يعرّض الموظف لخطر الإصابة بآلام الظهر، إذا لم يتخذ وضعية جلوس صحيحة.
وأوضحت جمعية «الظهر السليم» بمدينة سيلسينغن الألمانية، أنه ينبغي على موظفي العمل المكتبي الجلوس على المقعد بحيث يُشكل الفخذ والساق زاوية قائمة، مع استغلال سطح الجلوس بالكامل، على أن تظل هناك مسافة بين ثنية الركبة وبين الحافة الأمامية للمقعد تقدر بإصبعين إلى ثلاثة أصابع.
وأكدت الجمعية الألمانية أهمية أن يستقر ظهر الموظف على المسند الخلفي للمقعد، مشيرةً إلى ضرورة ضبط المسند بحيث يدعم أعلى الجزء الخلفي من الحوض بشكل فعال، فبذلك فقط يتخذ الظهر وضعية منتصبة أثناء الجلوس.
وكي لا تُصاب عضلات الكتفين والذراعين بالتقلصات عند الجلوس لفترات طويلة على مقعد المكتب، توصي الجمعية بضبط مساند الأذرع بحيث تنشأ زاوية قائمة بين الجزء العلوي من الذراع والساعد. وأشارت إلى أن أخصائيي جراحة العظام وخبراء الصحة المهنية ينصحون الموظفين بـ«الجلوس الديناميكي»، أي التبديل بين وضعية الجلوس المائلة إلى الأمام والقائمة والمستندة إلى الخلف بشكل متكرر قدر الإمكان، لافتةً إلى أن مساند الظهر المتحركة تُعد مثالية لهذا الغرض. سيلسينغن
