How to Make Mini Cheesecakes | Allrecipes.com

Get the recipe@ http://allrecipes.com/recipe/mini-cheesecakes-i/detail.aspx

See how to make rich, decadent cheesecakes, in a finger-friendly two-bite size. These are fancy enough for special occasions, but so easy you’ll find it will become your go-to dessert recipe. Bet you won’t have any leftovers, either!

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

How to Make Easy Fudge | Allrecipes.com

Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/fudge/detail.aspx

This video shows you how to make the world’s easiest fudge. All you need are a few ingredients and a microwave.

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

How to Make Easy Bacon and Cheese Quiche | Allrecipes.com

Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/easy-bacon-and-cheese-quiche/detail.aspx

Watch how easy it is to make homemade quiche. Starting with a frozen pie crust and a can of bacon bits makes this recipe super quick and easy. Simply combine a few ingredients and then bake it in the oven. In no time, you’ll have an impressive quiche to serve for brunch without any fuss!

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

How to Make Creamy Alfredo Sauce | Allrecipes.com

Get the top-rated recipe @ http://allrecipes.com/recipe/alfredo-sauce/detail.aspx

Watch how to make a cheesy, creamy, 5-star Alfredo sauce recipe. Two kinds of Italian cheese team up here in a creamy sauce that’s terrific served over any type of pasta.

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

قطايف عصافيري منال العالم

قطايف عصافيري منال العالم

قطايف عصافيري منال العالم
قطايف عصافيري منال العالم

تشتهر القطايف العصافيري بالوطن العربي كثيراً، وتجد إقبالاً كبيراً من الصائمين عليها، وسنقدم لكم اليوم قطايف عصفيري من منال العالم:

مقادير القطايف العصافيري من منال العالم:
عجينة القطايف:
– 2 كوب دقيق
– 2/1 كوب سميد ناعم
– 2 ملعقة كبيرة سكر
– 1 ملعقة كبيرة نشاء
– 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
– 2/1 2 كوب ماء
– 1 ملعقة صغيرة ماء زهر
القشطة:
– 2/1 1 كوب حليب
– 1 كوب قيمر
– 4/1 كوب نشاء
– 4/1 كوب دقيق
– 2 ملعقة كبيرة سكر
– 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
للتقديم:
– شيرة ( قطر، شربات)
– فستق حلبي مجروش
– زهر الليمون
طريقة عمل القطايف العصافيري من منال العالم:
– ضعي الدقيق والسميد والسكر والنشاء و”البايكنغ باودر” والماء في ابريق الخلاّط، وشغّلي الخلاط على سرعةٍ متوسّطةٍ، لتتكوّن لديكِ عجينةً ناعمةً وسائلة، اتركي العجينة ترتاح لحوالي 15 دقيقة.
– أحضري صاجاً سميكاً، أو مقلاةً سميكة القاعدة، ضعي الصاج على نارٍ متوسّطةٍ، ليسخن.
– ضعي عجينة القطايف في كوبٍ أو في ابريقٍ صغيرٍ، لتسهيل سكبها.أحضري صينيّةً قصيرة الحافّة، وضعي عليها فوطةً قطنيّةً نظيفةً، واتركيها جانباً.
– أسكبي العجينة على شكل أقراص صغيرة، انتظري لتتكوّن ثقوب على سطح الأقراص ويجفّ سطحها.استعملي ملعقة عريضة، أنقلي الأقراص بخفّة على الفوطة ودعيها لتبرد.أكملي سكب بقيّة العجينة، ودعي القطايف تبرد تماماً قبل التشكيل.
لإعداد القشطة:
– ضعي في قدرٍ متوسّطة الحجم وسميكة القاعدة، الحليب والقيمر  والدقيق والنشاء والسكر، وقلّبي بمضربٍ شبكٍ يدوي، ليذوب السكر والنشاء.
– ضعي القدر على نارٍ متوسّطةٍ. قلّبي الخليط بملعقةٍ خشبيّةٍ، إلى أن يغلي الحليب ويسمك قوامه. اتركي القشطة جانباً لتبرد تماماً قبل الإستعمال.
لتشكيل القطايف:
– امسكي قرصاً من القطايف، واقفلي طرفه ليتكوّن لديك قمعٌ صغيرٌ، مع الضغط على طرفٍ واحدٍ فقط ليلتصق جيّداً.
– ضعي مقدار ملعقةٍ كبيرةٍ من القشطة في وسط قمع القطايف، وزّعي قليلًا من الشيرة، وقليلاً من الفستق الحلبي، وقليلاً من مربّى الزهر.
قدّميها مباشرة.

طريقة عمل سلطة الجرجير

طريقة عمل سلطة الجرجير

طريقة عمل سلطة الجرجير
طريقة عمل سلطة الجرجير

تعتبر سلطة الجرجير من السلطات ذات الفوائد الكبيرة والغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية، لذا سنقدم لكم طريقة عمل سلطة الجرجير:

مقادير سلطة الجرجير:
– رمان 1 حبة

– بصل 2 حبة

– جرجير 2 ضمة

– دبس رمان ربع كوب

– ملح حسب الرغبة

– فلفل حسب الرغبة

– زيت ربع كوب

طريقة عمل سلطة الجرجير:
– نفرم الجرجير فرماً غير ناعمٍ

– نقطع البصل إلى جوانح

– نحضر بعض الرمان الحامض

– نضع الجرجير في طبق التقديم

– نضيف البصل ودبس الرمان والملح والفلفل والزيت ونخلطهم بشكل جيد

– نرش الرمان الحامض على الوجه

– تقدم السلطة باردة

TAPAS PLATTER RECIPE – SORTED

All of these delicious Spanish tapas dishes can be plonked in the middle of a table for people to help themselves, which makes todays recipe(s) perfect for having your mates over or feeding the whole family.

Get the recipe here: http://sortedfood.com/tapasplatter

You can also buy our book here: http://goo.gl/IihW6

Share your cooking results with us:

http://facebook.com/sortedfood

https://plus.google.com/114117962058784896412

How to Make Homemade Tamales | Allrecipes.com

Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/real-homemade-tamales/detail.aspx

Watch how to make delicious Mexican tamales from scratch. This top-rated recipe yields delicious, authentic tamales, and the video shows you step by step how to make them.

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

How to Make Mushroom Pork Chops | Allrecipes.com

Get the recipe@ http://allrecipes.com/recipe/mushroom-pork-chops/detail.aspx

Watch how to make a quick-and-easy, one-pan pork chop meal that’s ready in no time. Cream of mushroom sauce combines with sliced mushrooms and onions for a simple and satisfy meal that’s ideal for busy weeknights. This saucy sautéed pork chop recipe takes just 5 minutes to prep, and it’s on the table in about 45 minutes. Serve over brown rice or butter noodles.

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/