Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/out-of-this-world-turkey-brine/detail.aspx
Watch how to create a delicious brine for your turkey (whether you want to smoke it or roast it). And see how to create the right physical setup for the brining process.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/sweet-potato-casserole-ii-3/detail.aspx)
Watch how to make a top-rated sweet potato casserole with a pecan topping that bakes up fluffy and delicious. Nice and sweet, with a crunchy streusel topping, this sweet potato casserole is a Thanksgiving side dish that just might compete with the pies at dessert!
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
Peanut butter and jelly has been an American favourite for decades. We’ve taken it out of the sandwich and bunged it into a cookie, resulting in a fantastic sweet treat for seasoned pb&j eaters and newcomers alike.
Get the recipe here: http://sortedfood.com/peanutcookies
You can also buy our book here: http://goo.gl/IihW6
Share your cooking results with us:
http://facebook.com/sortedfood
Tweets by sortedfood
https://plus.google.com/114117962058784896412
Get the recipe for Kung Pao Chicken @ http://allrecipes.com/recipe/kung-pao-chicken/detail.aspx
Watch how to make a 5-star version of kung pao chicken to rival the takeout from your favorite Chinese restaurant. It’s the sensational sauce that makes the dish. See how it’s done! You can adjust the hot chile paste to make it as spicy or as mild as you like.
Facebook
http://www.facebook.com/Allrecipes
Twitter
@Allrecipesvideo
Pinterest
http://pinterest.com/allrecipes/
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/bow-ties-with-sausage-tomatoes-and-cream/detail.aspx
Watch how to make a simple and satisfying pasta dish, starring sweet Italian sausage, tomatoes, and onions in a cream sauce. This quick-and-easy recipe takes just 15 minutes to prep. And you’ll have dinner on the table in less than an hour.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/bubbas-jambalaya/detail.aspx
Watch how to make an easy jambalaya. This meaty rice dish is loaded with ham, chicken, smoked sausage, and shrimp. It’s flavored with plenty of Cajun seasoning and the Holy Trinity of vegetables.
Facebook
http://www.facebook.com/Allrecipes
Twitter
@Allrecipesvideo
Pinterest
http://pinterest.com/allrecipes/
المقادير :
2 حبة تفاح – كبيرة، للطهى، مقشرة ومقطعة
1 4/1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
2 ملعقة صغيرة لبن
120 جم زبد – قطع
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
6 ملعقة كبيرة مربى مشمش
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 بيضة – مضروبة
3/2 كوب سكر
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة نشا
4 حبات تفاح – جامدة، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة بالطول
طريقة التحضير
صنع التورتة:
ينخل الدقيق والبيكينج باودر باستخدام مصفاة فى وعاء. تصنع فتحة فى منتصف خليط الدقيق. تضاف الفانيليا واللبن والبيض ثم تمزج مع الدقيق من الجوانب .
تضاف 4/3 كمية الزبد وتمزج بالأصابع لصنع عجينة. توضع العجينة فى وعاء، تلف بورق بالستيك وتوضع فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتستخدم لتغطية قاع وأطراف صينية للتورتة قطرها 23 سم. يوضع ورق زبدة فوق العجينة ويرش بعض الأرز أو الفاصوليا الجافة فوق الورق.
يسخن الفرن الى 200 درجة مئوية وتطهى العجينة لمدة 10 دقائق. يزال ورق الزبدة والأرز ويطهى لمدة 5-10 دقائق اخرى.
صنع الحشو والتقديم:
توضع تفاحات الطهى والقرفة والزبد المتبقى و 3/1 كوب سكر فى اناء على على نار متوسطة. يطهى التفاح حتى يصبح شبة مهروس ( حوالى 10-15) دقيقة، مع التقليب باستمرار. يفرد فوق العجينة المخبوزة.
ترتب شرائح التفاح فوق التفاح المهروس فى شكل دائرى . يدهن سطح التفاح ب2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
يسخن 2 ملعقه كبيرة مربى مشمش وبقية السكر و2 ملعقة كبيرة ماء فى طاسة فوق نار متوسطة. يترك ليغلى حتى يصبح سميكا, مع التقليب باستمرار.
يدهن التفاح بمزيج مربى المشمش ويطهى فى الفرن يسخن على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة. اذا اصبحت الحواف بنية تغطى بورق ألومنيوم.
تسخن بقية المربى مع 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون و4 ملعقة كبيرة ماء فى طاسة على نار هادئة. يمزج النشا مع 2 ملعقه كبيرة ماء بارد ثم يضاف لمزيج المربى ويترك ليغلى حتى يصبح سميكا، مع التقليب باستمرار. ترفع التورتة من الفرن ويوضع مزيج المربى على التفاح.
المقادير:
2 2/1 كوب من الفراولة الطازجة
1 2/1 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
3 بيض
3 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة
الوصفة:
1. يسخن الفرن على درجة حرارة 225 C ثم ادهني 24 اوراق خبز المافنز.
2. اهرسي الفراولة في وعاء كبير.
3. اخلطي الزيت والسكر والبيض و أضيفي الفانيليا و اخلطي المكونات الأخرى حتى يصبح الخليط لزج و ضعي منه ملعقة في كل ورقة خبز المافنز.
4. ضعيه في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح المسواك نظيف.
• لو ليس لديك فراولة طازجة يمكنك استخدام الفراولة المجمدة المذابة و المصفاة أو أي فواكهه أخرى.
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/lemon-cake/detail.aspx
Watch how easy it is to make a simple, top-rated lemon cake with a light lemony cream topping. This moist, delicious cake is also incredibly easy to make. The secret is combining yellow cake mix with instant lemon pudding mix.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/