Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/potato-latkes-i/detail.aspx
Watch how to make classic potato latkes. You’ll find out which potatoes work best, as well as how to get all the moisture out to ensure they come out crispy on the outside and tender on the inside Serve with applesauce, sour cream and chopped green onions.
See more Jewish food videos @ http://www.allrecipes.com/Videos/16635/jewish-food/main.aspx
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/childrens-gingerbread-house/detail.aspx
Watch how to make a darling gingerbread house that you can decorate with your whole family for Christmas. The video shows how to create and bake the gingerbread walls and the icing that will hold the creation together, and shows how to cut out easy patterns from light cardboard to make sure your wall pieces are uniform size. For decorating, well, you may want to enlist Santa’s little helpers!
1- يعجن الدقيق مع الملح و الزبدة جيدا ثم يعجن مع الحليب والخميرة المذابة فى الماء الدافئ وتترك لتخمر وترتاح لمدة 1 و ½ ساعة ثم تفرد على شكل مستطيل كبير وبسمك 1 سم
2- يخلط الحشو جيدا ويرش على العجينة المفرودة ثم يلف كالأسطوانة ثم يقطع لدوائر بسمك من 2 سم الى 6 سم.
ثم ترص في صينية فرن متباعدة قليلا وتترك لتخمر ½ ساعة ثم تدخل فرن 400 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح لونها ذهبي فاتح ثم يصب عليها صوص الايسينج وتقدم بالهنا والشفا
طريقة تحضير صوص الأيسينج:
يخلط السكر مع الكريم تشيز والفانيليا والحليب حتى تصبح سائلة قليلا و تستخدم.
* لافضل نتيجة قومي برص العجينة على مسافات متباعدة قليلا حتى تنهي سواها وترتفع فتحافظ على شكلها الدائرى ثم قومي بأخرجها بعد ذلك وأفصليها عن بعضها البعض ثم تعاد للفرن لمدة 10 دقائق حتى تحمر من كل الجوانب ثم تخرج ويصب عليها الصوص.
*ممكن أن يضاف عليها قليلاً من صوص الشوكولاتة أو الكراميل بدلا من الأيسينج وتمتعي بأحلى سينابون من صنع يديك.
Get more creative ideas @ http://allrecipes.com/info/holidays-events-and-occasions/christmas/food-gifts/main.aspx
See how to whip up amazing holiday food gifts—which your friends and family can savor all year long. Try liqueurs, chocolates, jams and sauces, and creative gifts for bosses and teachers, too.
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/easy-and-delicious-chicken-and-rice-casserole/detail.aspx
See how to make a simple lunch or dinner chicken and rice casserole. With just a few ingredients, this top-rated recipe couldn’t be simpler to assemble. It’s a crowd-pleaser, and the crowd won’t have to know just how simple it was to make.