طبق اليوم الدجاج المحشي

طبق اليوم الدجاج المحشي

 

طبق اليوم الدجاج المحشي
طبق اليوم الدجاج المحشي

 

المقادير :

دجاجة مخلية_ 2/1 كيلو لحم مفروم_ملعقة زعتر أخضر_كوب فستق_ ملعقتين بصل مبشور_ملعقة ثوم مفروم_ملعقتين زيت ذرة عافية_ ملح_ فلفل_لتر ماء_ ورق ألومنيوم.

الطريقة:
نقوم بفرد الدجاجة المخلية جيدًا ومهم أن نحافظ على جلدة الفرخة سليمًا ثم نضع فى  أناء اللحم المفروم ونضيف له البصل والثوم والملح والفلفل والزعتر وملعقة زيت ونقلب ثم نضيف الفستق ونقلب.
نضع الخليط في منتصف الدجاجة ثم نقوم بلفها في ورق ألومنيوم بشكل طولي مثل عرق الفلتو ونضعها في صينية بها لتر ماء وندخلها فرن لمدة ساعة.

بعد انتهاء الساعة نرفعها من الماء ونفتحها من ورق الألومنيوم ثم نتركها في الفرن حتى تأخذ لون ذهبي ثم تقدم وبالهنا والشفا.

How to Make Spritz Butter Cookies | Cookie Recipe | Allrecipes.com

Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/butter-rich-spritz-butter-cookies/detail.aspx

Watch how to make rich buttery spritz cookies. Press these almond-flavored cookies into all kinds of shapes, from Christmas trees to shamrocks and butterflies. They’re a classic Christmas cookie.

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/