How to Make Beef Wellington | Beef Recipe | Allrecipes.com

Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/beef-wellington/detail.aspx

Watch how to make an impressive Beef Wellington. Beef tenderloin is prepared with liver pate, mushrooms, and onions, and then tucked snuggly into puff pastry. It’s the ideal meal for the holidays.

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

الثوم مضاد حيوي طبيعي للأمعاء (جديد)

الثوم مضاد حيوي طبيعي للأمعاء (جديد)

 

الثوم مضاد حيوي طبيعي للأمعاء (جديد)
الثوم مضاد حيوي طبيعي للأمعاء (جديد)

 

بات معروفاً أن الثوم يسهّل الهضم، شرط إزالة الرشيم الموجود في وسط الفصوص. الثوم مطهر ممتاز يحافظ على البكتيريا الجيدة في الأمعاء ويحول دون التهاب المعدة والأمعاء عبر القضاء على البكتيريا السيئة. وهو فعال مئة مرة أكثر من المضادات الحيوية الكلاسيكية للقضاء على البكتيريا المسؤولة عن مشكلات الأمعاء (Campylobacter jejuni). هذا ما توصلت إليه أخيراً دراسات أميركية تمحورت حول أحد مكونات الثوم، ألا وهو سولفور الأليل، المركب الذي يمنح الثوم رائحته القوية ونكهته اللاذعة. إلا أن مزايا الثوم لا تنتهي عند هذا الحد.

بالإضافة إلى خصائصه المحاربة للجراثيم، يكشف الثوم أيضاً عن مزايا مذهلة في محاربة ضغط الدم المرتفع. فقد أظهرت الدراسات أن الثوم قادر على خفض ضغط الدم بنسبة 10 في المئة، فضلاً عن مساعدته في تسييل الدم، وتخفيض مستوى الكولسترول في الدم ومحاربة الشيخوخة.

يمكنك تناول الثوم نيئاً أو نصف مطهو للاستفادة من كل مزاياه. لكن لا تفرطي في استهلاك الثوم تفادياً لحرقة المعدة.

طريقة عمل بودينج الموز مع جوز الهند

طريقة عمل بودينج الموز مع جوز الهند

 

طريقة عمل بودينج الموز مع جوز الهند
طريقة عمل بودينج الموز مع جوز الهند

 

بودينج الموز مع جوز الهند اللذيذ

المقادير

ثماني ثمار موز مقشرة
ثلاثة أرباع كوب لبن
نصف كوب جوز هند مبشور
نصف كوب كريمة حلوى
نصف كوب مكعبات ثلج
كوب شرائح جوز هند للتزيين

الطريقة

قطعي الموز، ضعيه في الخلاط و ضعي عليه اللبن، الكريمة، مكعبات الثلج، وجوز الهند المبشور
اخلطيه جيدا حتى يصبح القوام سائلا.
ضعي الخليط في أكواب التقديم وعليه شرائح جوز الهند
ضعيه في الثلاجة وقدميه باردا.

سلطة الخوخ والموتزاريلا

سلطة الخوخ والموتزاريلا

 

سلطة الخوخ والموتزاريلا
سلطة الخوخ والموتزاريلا

 

وقت التحضير: 10 دقائق

 

المكونات تكفي لـ 4 أشخاص:

– شرائح جبن الموتزاريلا
– (2) ثمرة خوخ ناضج
– القليل من الخل
– (1) ملعقة كبيرة نعناع
– ملح وفلفل

 

طريقة التحضير:

1. ضعي شرائح الموتزاريلا في طبق.
2. قطعي الخوخ إلى شرائح رفيعة.
3. وضعيها فوق شرائح الموتزاريلا.
4. رشي الخل عليها .
5. ثم رشي النعناع.
6. وتبلي السلطة بالملح والفلفل.

How to Make Stuffed Pork Chops | Pork Recipe | Allrecipes.com

Get the recipe @ http://allrecipes.com/Recipe/Stuffed-Pork-Chops-I/detail.aspx

Watch how to make baked pork chops with a bread crumb stuffing topped with cream of mushroom soup. It’s saucy comfort food at its best. This recipe works great with day-old bread crumbs.

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

How to Make Overnight Blueberry French Toast | Breakfast Recipe | Allrecipes.com

Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/overnight-blueberry-french-toast/detail.aspx

Watch how to make delicious blueberry French toast that your guests will love. Make it ahead so the casserole can set overnight in the fridge. In the morning, just bake and serve with the blueberry sauce. Mmm!

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

طريقة عمل المكرونة بالسى فود والكريمة

طريقة عمل المكرونة بالسى فود والكريمة

 

طريقة عمل المكرونة بالسى فود والكريمة
طريقة عمل المكرونة بالسى فود والكريمة

 

يقدم الشيف رمضان عبد الجواد طريقة عمل المكرونة بالسى فود والكريمة
المكونات :
100 جرام مكرونة، 50 جرام جمبرى
50 جرام كارى مارى، 50 جرام سمك فيليه
كوب كريمة لبانى، 2 فص ثوم
زيت زيتون، ملح وفلفل، ملعقة صوص ريحان أو ورق ريحان

الطريقة :
نقوم بسلق المكرونة حتى تصل إلى نصف النضج، ثم نضع زيت الزيتون على النار مع الثوم والكارى، ثم نضع الجمبرى والسمك والكريمة، ثم نضع صوص الريحان والملح والفلفل.
بعد ذلك نضع المكرونة على الخليط السابق، ونتركه على النار حتى يستكمل نضجه.