Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/mediterranean-kale/detail.aspx
Watch how to make an easy kale side dish. This top-rated recipe is super simple. Just steam fresh kale and combine with a simple dressing made with olive oil, lemon juice, and garlic. It’s all the best flavors of the Mediterranean.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/strawberry-spinach-salad-i/detail.aspx
See how to make one of the best salads you’ve ever had with fresh spinach and fresh strawberries. The sweet and tart flavors of the berries and dressing are a great complement to the mellow crispness of the spinach leaves. Bonus: Both spinach and strawberries are nutritional powerhouses!
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
إن مساعدة الطفل في التغلب على القلق الذي يشعر به خلال أول عدة أسابيع في الحضانة ليس أمرا سهلا دائماً، غالبا سترين بعض الدموع في عيون طفلك وستسمعين منه بعض التوسلات لكي تبقى معه، لكنك يمكنك أن تساعديه على تخطى هذه المرحلة من خلال ٣ نصائح .
النصيحة الأولى: أبقى مع طفلك لوقت طويل وتعرفي على أسماء المدرسات حتى يمكنكِ أن تسألي طفلك عنهن وذلك لأنه إذا شعر أن مدرساته صديقاتك فلا يشعر بالقلق عندما تتركيه وتذهبي.
النصيحة الثانية: احرصي أن ينال طفلك قسطا كافيا من النوم فالطفل الذي يذهب إلى الحضانة وهو يشعر بالنعاس غالبا لن يكون انطباعه إيجابيا عن التجربة. حاولي قضاء بعض الوقت معه قبل أن يذهب إلى الحضانة. ويعنى هذا بالطبع تنظيم وقتك جيدا لإنهاء كل الأشياء التي يجب عليك القيام بها قبل ذهابه الى الحضانة وذلك قبل أن يستيقظ من النوم لكى تستطيعى إعطاءه اهتمامك الكامل.
النصيحة الثالثة : كونى حاسمة اذا أخذت طفلك من الحضانة وعدت به إلى البيت لأنه بكى، فقد تجدين نفسك تضطرين لفعل ذلك كثيرا . الأطفال يدركون سريعا الأمور التى تعطى نتيجة ، فلا تضعى نفسك فى دوامة من البكاء كل يوم . لكن إذا عاد طفلك يبكى مرة أخرى عند ذهابه إلى الحضانة بعد أن كان سعيدا، اسألي مدرسته إذا كان قد حدث أي تغيير فى المدرسات أو المشرفات أو الروتين اليومي فى الحضانة أو إذا كانت هناك مشكلة بين طفلك وطفل أخر أو إذا كان يتضايق من نشاط معين.
وأخيرا يجب أن تتذكرى عزيزتى الأم أن التشجيع والحسم من أهم عوامل مساعدة الطفل على التأقلم والتكيف داخل مجتمع الحضانة.
تقديم: الشيف داليا سالم
سلطة الافوكادو بجبن الفيتا
وصفة سلطة لذيذة تجدد مائدتك وتحفظ صحتك وصحة أسرتك من الأمراض
المكونات:
2 حبة افوكادو
1 كوب ذرة صفراء مسلوقة
2 كوب طماطم حمراء كرزية قطع
1 كوب طماطم صفراء كرزية قطع
1 ½ كوب جبن فيتا غير مملح
1 بصلة صغيرة مفرية
2 معلقة صغيرة عصير ليمون
2 معلقة صغيرة زيت زيتون
ملح – فلفل أسود – فلفل أحمر حار بودرة – أوريجانو
1 معلقة صغيرة مستردة
1 حبة ليمون
1 معلقة كبيرة بقدونس مفرى
1 معلقة كبيرة نعناع أخضر مفرى
التحضير:
1- تقطع الافوكادو وتقشر ثم تدهن بعصير الليمون حتى لا تسود ثم تخلط مع الطماطم الحمراء والصفراء والذرة والبصل ونخلطها جيدا مع قطع الجبن وتوضع بطبق التقديم
2- لتجهيز تتبيلة السلطة نخفق عصير الليمون وزيت الزيتون والمستردة والتوابل والبقدونس والنعناع المفرى ونخفقهم حتى يمتزجوا جيدا ثم يصب على السلطة وتقدم.
المقادير:
6 فطر كبير الحجم
1 صدر دجاج مقطع صغيرا
1 بصلة صغيرة مقطعة
1 فص ثوم مفروم
1 كوب سبانخ مقطعة
أعناق الفطر مقطعة
1 ملعقة كبيرة زبدة
½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
جبنة مبشورة للتزين
ملح و فلفل
الطريقة:
نغسل الفطر جيدا و نزيل أعناقه
نضع الزبدة في وعاء على النار و نضيف البصل، الثوم و الدجاج و نقلب
نضيف أعناق الفطر المقطعة و نتبل بجوزة الطيب، الملح و الفلفل
نضيف السبانخ و نقلب حتى تطرى السبانخ
نضع مقدار من الحشوة داخل كل حبة فطر ثم نغطي الحشوة بالجبنة المبشورة
نضع الفطر في طبق الفرن نغطيه بورق قصدير (فويل) وندخله الفرن على درجة حرارة 200 درجة حتى تذوب الجبنة ويطرى الفطر و يقدم ساخنا
عدد الأفراد: 6أفراد
المدة: 30دقيقة
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/healthy-garden-salad/detail.aspx
Watch how to make a black bean, corn, and edamame salad dressed with a lively lime juice vinaigrette. It’s as colorful as it is delicious—and super healthy, too!
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/basic-chicken-salad/detail.aspx
Sometimes basic is best! Watch how to make a super-simple, sensational chicken salad. There’s nothing fancy about this 5-star chicken salad: seasoned chicken combines with mayonnaise, celery, and almonds. It’s delicious served on top of greens or piled onto a sandwich.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/groovy-green-smoothie/detail.aspx
Watch how to make a delicious fresh breakfast smoothie—that’s groovy and green because of the fresh spinach leaves in the recipe. Your kids will love the fun green color, and the fact that the mild spinach can’t be tasted alongside the apples, bananas, grapes, yogurt, and whatever else you want to add. Getting your kids a serving of veggies is just that easy.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/
Get the recipe @ http://allrecipes.com/Recipe/Greek-Chicken/detail.aspx
Watch how to make a simple chicken dish that’s inspired by classic Greek flavors. For the marinade, fresh rosemary and oregano combine with olive oil, garlic, and fresh lemon juice. Marinade the chicken overnight for a quick and easy dinner the following day—with almost no clean-up.
http://www.facebook.com/Allrecipes
@Allrecipesvideo
http://pinterest.com/allrecipes/