How to Make Teriyaki Sauce and Marinade | Sauce Recipe | Allrecipes.com

Get the 5-star recipe @ http://allrecipes.com/Recipe/teriyaki-sauce-and-marinade/detail.aspx

Watch how to make a terrific marinade for Japanese teriyaki. Ginger, garlic, red pepper flakes, and sweet rice wine give this sauce its signature flavor that pairs perfectly with pork, chicken, beef, and salmon.

Subscribe to allrecipes @ http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=allrecipes

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

How to Make Vodka Sauce | Sauce Recipe | Allrecipes.com

Get the 5-star recipe @ http://allrecipes.com/Recipe/vodka-sauce/detail.aspx

Watch how to make a creamy tomato sauce with vodka, cream, and prosciutto. Adjust the red pepper flakes to your liking to bring just the right amount of heat.

Subscribe to allrecipes @ http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=allrecipes

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

How to Make Vegetarian Enchilada Casserole | Vegetarian Recipe | Allrecipes.com

Get the 5-star recipe @ http://allrecipes.com/Recipe/enchilada-casserole/detail.aspx

Subscribe to allrecipes @ http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=allrecipes

Watch how to make a tasty vegetarian enchilada casserole with tempeh, black beans, corn tortillas, enchilada sauce, and lots of cheese. It’s so quick and easy!

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

How to Make Beer Battered Fish | Seafood Recipe | Allrecipes.com

Get the 5-star recipe @ http://allrecipes.com/recipe/beer-batter-fish-made-great/detail.aspx

Watch how to make light and crispy beer-battered fried fish. Pieces of cod are dipped in a batter spiced up with paprika and garlic powder then fried until golden brown.

Subscribe to allrecipes @ http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=allrecipes

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

سلطة الباستا بالسلمون المدخن

سلطة الباستا بالسلمون المدخن

 

سلطة الباستا بالسلمون المدخن
سلطة الباستا بالسلمون المدخن

 

 

وقت التحضير: 20 دقيقة

درجة الصعوبة: سهلة
المكونات تكفي 6-4 أشخاص:

عبوة باستا قودي فراشات (شكل 50)
بيضتين
200 غرام سلمون مدخن مقطع شرائح مستطيلة
1 ملعقة مائدة شبث طازج مقطع ناعم
3 ملعقة مائدة قشدة حامضة
2 ملعقة مائدة عصير ليمون
ربع ملعقة مائدة ملح وفلفل أسود طازج
1 ملعقة مائدة بقدونس طازج مفروم

 

خطوات الطهي:

1- ضعي الباستا في مقلاة كبيرة بماء مملح يغلي بسرعة حتى تنضج. أخرجيها وصفيها من الماء.
2- أثناء طهي الباستا، قومي بسلق البيض لـ 12 دقيقة أو حتى تغلي تماماً. دعيها تبرد وبعد ذلك قشري البيض، ابشري البيض بنعومة أو قطعيه وضعيه جانباً.
3- ضعي الباستا في صواني تقديم وضعي شرائح السلمون المدخن والشبث المفروم أعلى المكونات.
4- اخلطي في صينية صغيرة القشدة الحامضة وعصير الليمون والملح والفلفل. رشي البيض والبقدونس على المكونات وقدمي الطبق فوراً.

 

للمزيد من النكهة، يمكنك إضافة بعضاً من تتبيلة قودي للسلطة (صلصة الألف جزيرة)

How to Make Baked Lemon Chicken with Mushroom Sauce | Sauce Recipe | Allrecipes.com

Get the 5-star recipe @ http://allrecipes.com/recipe/baked-lemon-chicken-with-mushroom-sauce/detail.aspx).

Watch how to make an impressive baked chicken dish with lemon and a creamy fresh mushroom sauce.

Subscribe to allrecipes @ http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=allrecipes

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

How to Make Oyster Stew | Stew Recipe | Allrecipes.com

Get the recipe @ http://allrecipes.com/Recipe/oyster-stew/detail.aspx

Watch how to make a creamy oyster stew with fresh-shucked oysters, half-and-half, and a dash of cayenne. This easy, elegant seafood stew is an impressive, satisfying meal that’s ready in less than an hour.

Subscribe to allrecipes @ http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=allrecipes

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

تشيز كيك النيوتيلا لحبيبك

تشيز كيك النيوتيلا لحبيبك

 

تشيز كيك النيوتيلا لحبيبك
تشيز كيك النيوتيلا لحبيبك

 

 

المقادير:

٣ عبوات جبنة طهي (كل عبوة حوالي ٢٢٥ جرام)

‎١/٢ كوب قشطة
‎١ كوب سكر
‎٣ بيض كبير
‎١ ظرف فانيليا
‎١/٢ كوب نوتيلا
‎١ ١/٢ كوب بسكوت مطحون
‎١/٤ كوب بندق مطحون
‎١ ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
‎٤ ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

 

 

الطريقة:
سخني الفرن.
غطي صنية مستديرة بورق الفويل من القاع حتى الحافة.
لعمل القشرة، اخلطي البسكوت المطحون مع البندق المطحون والكاكاو والزبد حتى يصبح كالعجين.
افردي العجين داخل الصنية.
اخبزيه في الفرن لمدة ١٠ دقائق ثم اتركيه يبرد بدون ان تخرجيها من الصنية.
لعمل الحشو: اخلطي الجبن مع القشطة والسكر حتى يمتزجوا جيدا باستخدام المخفق اﻹلكتروني.
اضيفي البيض واحدة تلو الأخرى واستمري في الخفق.
اضيفي الفانيليا
قومي بتفريغ ٣/٤ الحشو داخل صنية القشرة.
أخلطي ال ١/٤ الأخير للحشو مع الشوكولاتة النوتيلا ثم افرغيها على الصنية.
باستخدام سكين، اعملي بضع خطوط على الكيك حتى تشبه شكل الرخام.
اخبزيها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة
اخرجي التشيز كيك من الفرن واتركيها تبرد ١٠ دقائق قبل تبريدها بالثلاجة لمدة ٤ ساعات على الأقل.
قدميها باردة

ديك رومي بالبرتقال والخلطة

ديك رومي بالبرتقال والخلطة

 

ديك رومي بالبرتقال والخلطة
ديك رومي بالبرتقال والخلطة

 

 

.

المقادير:
ديك رومى
كوب كبير عصير برتقال
نصف كوب أرز مسلوق
مكسرات
2 ثمرة بطاطس
2 ثمرة جزر
ملح وفلفل أسود
بشر ليمون
2 ملعقة صغيرة قرفة
حبهان و قرنفل وبهارات
بشر قليل من جوزة الطيب
شبت و مقدونس مفروم

 

 

الطريقة :
1 – يغسل الديك الرومى جيدا بالدقيق والملح والخل ويتبل من الخارج ويحشى من الداخل بخليط من عصير البرتقال وبشر الليمون والشبت والمقدونس والملح والفلفل الأسود والبهارات والحبهان والقرنفل وجوزة الطيب والقرفة ثم يوضع الديك فى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
2 – يحشى الديك بخليط الأرز والمكسرات ويسلق فى ماء مغلى حتى تمام النضج ثم يتبل الديك من الخارج بباقى التتبيلة ويوضع فى صينية بها حلقات بطاطس وجزر داخل الفرن لمدة 20 دقيقة.