تتطلب الوظائف المكتبية الجلوس على المقعد لفترات طويلة، ما قد يعرّض الموظف لخطر الإصابة بآلام الظهر، إذا لم يتخذ وضعية جلوس صحيحة.
وأوضحت جمعية «الظهر السليم» بمدينة سيلسينغن الألمانية، أنه ينبغي على موظفي العمل المكتبي الجلوس على المقعد بحيث يُشكل الفخذ والساق زاوية قائمة، مع استغلال سطح الجلوس بالكامل، على أن تظل هناك مسافة بين ثنية الركبة وبين الحافة الأمامية للمقعد تقدر بإصبعين إلى ثلاثة أصابع.
وأكدت الجمعية الألمانية أهمية أن يستقر ظهر الموظف على المسند الخلفي للمقعد، مشيرةً إلى ضرورة ضبط المسند بحيث يدعم أعلى الجزء الخلفي من الحوض بشكل فعال، فبذلك فقط يتخذ الظهر وضعية منتصبة أثناء الجلوس.
وكي لا تُصاب عضلات الكتفين والذراعين بالتقلصات عند الجلوس لفترات طويلة على مقعد المكتب، توصي الجمعية بضبط مساند الأذرع بحيث تنشأ زاوية قائمة بين الجزء العلوي من الذراع والساعد. وأشارت إلى أن أخصائيي جراحة العظام وخبراء الصحة المهنية ينصحون الموظفين بـ«الجلوس الديناميكي»، أي التبديل بين وضعية الجلوس المائلة إلى الأمام والقائمة والمستندة إلى الخلف بشكل متكرر قدر الإمكان، لافتةً إلى أن مساند الظهر المتحركة تُعد مثالية لهذا الغرض. سيلسينغن
أطلقت نجمة موسيقى الريف الأميركية تايلور سويفت ألبومها الجديد «أحمر» الذي سرعان ما بدأ يحقق نجاحات باهرة.
وأفاد موقع «يو إس ماغازين» الأميركي إن المغنية، البالغة من العمر 22 سنة، أطلقت ألبومها الرابع «أحمر» بعد منتصف ليل أول من أمس، وتمكن خلال ساعات معدودة من احتلال مركز الصدارة بين أغاني «آي تيونز».
وأشار إلى ان أغنيتي «ستيت أف غريس» و«آي نو يو وير ترابل» تحققان النجاح الأكبر في الألبوم.
أكدت خبيرة التجميل منى هانى أن الفراولة تستخدم فى تنشيط الجلد وإزالة التجاعيد، وذلك عن طريق هرس حبات الفراولة، ووضعها على الوجه قبل النوم حتى الصباح، ثم نغسل الوجه صباحا بماء البقدونس.
ويمكن استخدامه فى نقاء الوجه، حيث يصفى عصير خمس حبات من ثمار الفراولة فى قطعة قماش ناعمة مع بياض بيضة، ثم نضيف إليهم 5 نقاط من ماء الورد، ونخلطهم جيدا، ثم نضعها مثل الكمادات على الوجه لمدة ساعة، ثم نغسل الوجه بالماء الدافئ، ولا ننسى الفراولة فى جمال الأسنان فهو يزيل اللون الأصفر الذى يتراكم على الأسنان، وذلك عندما نقوم باستخدام الفراولة مثل فرشاة الأسنان.
أكدت دراسات عديدة أن عصير الجزر يساعد في التخلص من الإلتهابات المعوية ، بل أنه يساعد في شفاء قرحة المعدة ، بالإضافة إلى أنه مدر للبول.
ويطرد عصير الجزر الحامض البولي من الدم، ولذا فهو يساعد مرضى النقرس ، كما يستعمل كعلاج لأوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل.
وقد ظهرت حالات عديدة ثبت فيها أن إمتصاص كميات من عصير الجزر، تساعد أحياناً في مقاومة أو معالجة السرطان وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامين’آي’.
ويشكل الجزر مصدراً غنياً للكاروتين الضروري للنظر ، كما يفيد في إعادة بناء البروتوبلازما في الجسم ، ويتحول الكاروتين بواسطة الكبد إلى فيتامين ‘أ ‘ حيث يخزن هناك.
أما طريقة تحضير برجر الدجاج:
إحضار إناء حجمه مناسب ووضع الدجاج المفري، الخبز المحمص، البصل، الجب، الزيتون المقطع، الريحان، البيض، ملح وفلفل أسود فيه ثم خلطه باليدين جيدًا.
إحضار صينية كبيرة، وتقطيع الدجاج على شكل فطائر مستديرة الشكل ووضعها في الصينية ثم في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
تسخين الفرن في درجة حرارة 200 درجة، وإحضار صينية عليها ورق زبد ودهنه بزيت الزيتون ثم وضع الفطائر عليه ثم في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
وضع أوراق الخس في طبق التقديم ثم إخراج الفطائر من الفرن ووضعها في طبق التقديم، ويقدّم الطبق ساخنًا.
في هذه الفترة التي تتسم بالركود الاقتصادي وسوء الحالة المادية، تستطيع الأمهات توفير الكثير من المال، وذلك من خلال الانتقال لإطعام أطفالهن بالرضاعة الطبيعية، عوضا عن إطعامهم بدائل الحليب الصناعية. لكن، وبالإضافة للتوفير المالي، يساهم هذا الأمر في تحقيق الطفل ووصوله إلى الحد الأقصى الممكن – مستقبلا – من القدرات الذهنية والذكاء، بالإضافة لحصوله على رؤية جيدة، ومناعة ممتازة ضد الامراض.
تفتخر إحدى أكبر الشركات المنتجة لبدائل الحليب الصناعية بأنها تبيع منتَجاتها منذ أكثر من 70 عامًا. لكن حليب الأم، موجود في ‘الأسواق’ وفي متناول يد الأمهات وأبنائهن منذ بدء الإنسانية.
اكتشف العلماء، خلال العقود الأخيرة، أن كل أم تنتج حليبًا يناسب طفلها بشكل شخصي، ويلبي احتياجاته ومتطلباته الخاصة. كما اكتشفوا أن مواصفات حليب الأم تتغير من يوم ليوم وتلائم نفسها لمتطلبات الطفل الغذائية التي تتغيّر هي الأخرى في كل لحظة. والحقيقة أن هذا الأمر، هو ما لن يقدر أي مختبر، مهما بلغ من التطور العلمي، على تقليده.
بالإضافة لذلك، تبين أنه كلما رضع الطفل لفترة أطول، تزيد احتمالات نجاحه باختبارات الذكاء. والحقيقة أن السبب الذي يؤدي لذلك ليس مفهوما بشكل كامل حتى الآن، إلا أن العلماء يخمنون أن هنالك أحماضًا دُهنية معينة ومواد غذائية أخرى موجودة في حليب الأم، تعتبر ضرورية جدا لتطوّر الدماغ في بداية الحياة. اثنان من هذه الأحماض هما DHA و ARA، وهما غير موجودين في غالبية أنواع بدائل الحليب الصناعية.
يمكن لحليب الأم أن يمنع الإفراط بالأكل، والذي من الممكن أن يؤدي إلى ازدياد مخاطر واحتمالات إصابة الطفل بمرض القلب، السكري والسرطان خلال المراحل الأكثر تأخرا من من حياته. كذلك، يقوى جهاز المناعة ويتحسن أداؤه بفضل الرضاعة الطبيعية، حيث تمنح الرضاعة الطفل حماية أفضل عند التعرّض للتلوث.
باستطاعة الأم أيضًا أن تستفيد من الرضاعة، فالرضاعة تساعدها في إنقاص وزنها بشكل أسرع، وتساهم في إعادة الرحم إلى وضعيته السابقة (الطبيعية) بشكل أسرع.
من المهم أن تأكل الأم المرضعة الكثير من الفاكهة، الخضراوات، الحبوب الكاملة والبروتينات قليلة الدهون. كما أن استهلاك 100 مليجرام على الأقل من الكالسيوم يوميا، يشكّل عاملاً هاما، بالإضافة لأهمية شرب 12 كوبًا من السوائل في اليوم الواحد.
تتساءل العديد من الأمهات عن الفترة الأمثل التي يجب عليهن خلالها أن يقمن بإرضاع الطفل. هنا نقول لك أيتها الأم إن الإجابة عند طفلك وحده، فهو الوحيد الذي يعرف متى عليه أن يتوقف عن الرضاعة لأنه اكتفى منها.
تنصح الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) بستة أشهر فقط من الرضاعة، على أن تكون الرضاعة خلال الأشهر الستة التالية نوعا من الإضافة الغذائية للطعام الصلب الذي يبدأ الطفل بتناوله.
بالإمكان القيام بشفط الحليب وتخزينه في عبوات خاصة، حيث يستطيع الأب أو أي شخص آخر أن يشارك بإطعام الطفل بمساعدة هذا الحليب المحفوظ جانبا حين لا يكون بإمكان الأم أن ترضع طفلها بشكل مباشر. .
اذا نظرت من حولك ستجدين ارتفاع في نسبة الطلاق، وان معظم اصدقائك انتهت حياتهم الزوجية بالفشل، عندها ستبدأين في التساؤل ماذا يحدث، ما الخطب، وهذه هي اول خطوة في طريق الحل.
لأن معرفة الاسباب تعطيك الفرصة لإيجاد الحل، فانت لن تصلي الى اي نتيجة قبل ان تعرفي هذه الأسباب:
1- المال؛ معظم المتزوجون يتشاجرون دائما حول دفع الفواتير، وتسديد الديون، وكل المشاكل المادية الأخرى.
2- ايضا طريقة تربية الأبناء، وتهذيبهم قد تتسبب ايضا في وجود مشاكل بين الآباء.
3- العلاقة الحميمة، من حيث الكم والكيف، يعد ذلك ايضا مصدرا من مصادر التوتر.
4- الوقت؛ فعدم قضاء وقت كافي مع شريك العمر من اهم مصادر الخلافات لعدم وجود انسجام.
5- الأعباء المنزلية؛ نجد ان الكثير من الأزواج يتجادلون خول كيفية التوزيع العادل لأعمال المنزل.
6- الأصدقاء؛ هناك بعض الأصدقاء الذي قد لا يرحب بهم الزوج او الزوجة نتيجة تأثيرهم السيء على حياتهم الزوجية.
7- بعض العادات السيئة التي تؤثر سلبا على الطرف الأخر نتيجة رفضه التام لها.
8- بعض افراد الأسرة مثل الحماة واو الحما، او بعض أطفال العائلة الذين يكونون مصدرا للانزعاج.
9- التوقعات؛ التي لا تلبى دائما ما تكون مصدر لخيبة الأمل للطرفين.
10- الاختلافات الشخصية،؛ فالبعض يعتقد انه عندما يقوم برفض طبعا ما في الشخص الذي امامه فان هذا الشخص يجب ان يتغير.
التحضير:
1- ارفعي البصل ليشوح في قليل من زيت الزيتون حتي يصبح شفاف اللون ثم شوحي الثوم واضيفي اللحم وشوحيه حتي يتغير لونه مع اضافة التوابل والفلفل الاخضر المفري ثم اضيفي عصير الطماطم وصلصة الطماطم واتركيها لتغلي ويسمك قوامها ثم اضيفي البقدونس المفري والنعناع الاخضر
2-يقطع البطاطس لدوائر وتسلق في ماء مملح ل4 دقائق وتصفي ثم تقلي حتي تصبح ذات لون ذهبي جميل ثم شرائح الباذنجان بعد تقطيعها ورشها بالملح وتجفيفها جيدا من ماؤها الزائد ثم تقلي مكان البطاطس وتصفي من زيتها جيدا علي ورق مطبخ ثم حمرى شرائح الفلفل الرومى وتصفى جيدا
3- لعمل البشاميل : حمري الدقيق في الزبدة جيدا لدقيقتين (مع مراعاة الا يتغير لون الدقيق ) ثم قومي باضافة الحليب مع التقليب بمضرب سلك تقليب مستمر ثم اضيفي 1/2 كمية الجبنة المبشورة والملح والفلفل وجوزة الطيب وقلبي حتي يسمك قوامها وارفعيها من علي النار واتركيها لتهدا لدقيقتين قبل اضافة البيض وخفقه جيدا مع البشاميل حتي يمتزج
4- ابدائي في تجميع صينية المسقعة : بوضع قليل من صلصة الطماطم في صينية فرن تصلح للتقديم ثم رصي شرائح من الباذنجان وقليل من صلصة الطماطم ثم طبقة من البطاطس والفلفل وقليل من صلصة الطماطم مع رشة شيدر مبشور وهكذا حتي تنتهي الكمية ثم غطيها بالكامل بالبشاميل وساوي سطحه ورشيه بباقي البارميزان والشيدر لو تبقي وتدخل الفرن ل200 درجة ل25-30 دقيقة حتي تحمر وتزين بالبقدونس المفري.
** يمكنك اضافة القليل من الزيتون لها وتقدم مع الباستا البيضاء او الخبز الساخن
تتربّع الملابس المنقّطة على عرش الموضة النسائية في خريف/شتاء هذا العام. وعن ميزات هذه الملابس قالت خبيرة الموضة الألمانية زيلكه غيرلوف، إن «الملابس المنقطة تغازل القوام، وتمنح المرأة إطلالة كلاسيكية تشع بهجة وسعادة».
وأضافت الخبيرة من مدينة أوفنباخ، أن «التوبات الحريرية والبلوزات ذات الفيونكة والفساتين والبلوفرات تزدان هذا الموسم بنقشة ذات نقط صغيرة إلى متوسطة الحجم»، مشيرةً إلى أن هذه النقشة ستواصل تربعها على عرش الموضة خلال موسم الربيع المقبل، وإن كانت ستطل بنقط أكبر حجماً أو ذات أشكال غير متساوية».
وأشارت الخبيرة الألمانية إلى أن نقشة النقط قد توحي بطابع طفولي بعض الشيء؛ لذا يحرص مصممو الأزياء على أن تكون الملابس التي تزدان بهذه النقشة ذات قصّات تعكس نضج المرأة، وتداعب منحنيات قوامها في الوقت نفسه.
وأوضحت غيرلوف أن توليفة الأسود والأبيض، وكذلك توليفة الأزرق البحري والأبيض تمثلان أحدث صيحات التنسيق هذا الموسم.
وعند تنسيق قطعة ملابس تزدان بنقشة منقطة مع قطعة أخرى تزدان بنقشة مخططة مثلاً، تنصح خبيرة الموضة الألمانية بألا تشترك القطعتان في اللون الأساسي نفسه، فعلى سبيل المثال تنسق ماركة معينة تنورة منقطة باللونين الأسود والأبيض مع جورب طويل مخطط باللونين الأحمر والأبيض.
