5 أنواع من الأطعمة تضر بشرتك .. تجنّبيها

5 أنواع من الأطعمة تضر بشرتك .. تجنّبيها

 

5 أنواع من الأطعمة تضر بشرتك .. تجنّبيها
5 أنواع من الأطعمة تضر بشرتك .. تجنّبيها

 

بواسطة دانة الشمري

أن تكوني عروساً فإن ذلك يستوجب عليكِ اهتمامكِ بنفسكِ من كل النواحي بما فيها النفسية والصحّية والجمالية، ولأن عنايتك ببشرتك تعدّ من أولى دواعي اهتمامك بجمالك، فإن معدتك هي طريقك لبشرةٍ متألقة.
فهناك علاقة وطيدة بين البشرة الصحيّة والنظام الغذائي، ودون نظام الغذائي الصحي والمضاد للإلتهاب لا يمكنك الحصول على نتائج إيجابية مع مستحضرات العناية بالبشرة مهما كانت عالية الجودة، فتعرّفي على 5 أنواع من الأطعمة تضر بشرتك:

– الزيوت المهدرجة جزئياً..
عليك الإمتناع عن استخدام هذه الأنواع من الزيوت والتي تتواجد في الأطعمة السفرية والمعلّبة والكعك والبسكويت، فهذه الزيوت تتسبب بخلق أحماض دهنية تُحدث خللاً في توازن الهرمونات وبالتالي ظهور مشاكل على البشرة.

– الأطعمة السريعة..
حاولي الإبتعاد عن الوجبات السريعة قدر الإمكان، ولا تدعي فكرة الحصول عليها بسهولةٍ سبباً في تناولها، فهي معبأة بنسبٍ عالية بالدهون المؤذية للجسم والبشرة.

– اللحوم ومشتقات الحليب..
لا تعتمدي على هذه الأطعمة فقط لتحصيل البروتين ويمكنكِ استبدالها بمصادر حيوانيّة مثل التوفو وفاصوليا الصويا وحليب الصويا.

الأفوكادو المقلي بكوكتيل الجمبري

الأفوكادو المقلي بكوكتيل الجمبري

 

الأفوكادو المقلي بكوكتيل الجمبري
الأفوكادو المقلي بكوكتيل الجمبري

 

 

وصفة في اثنيين نقدمها لك بطريقة صحية ونكهة غير عادية  ترضي عشاق الطعام المقلي المقرمش ولكن بدون دهون مضرة.

 المكونات:

3 حبة افوكادو كبيرة

500  غرام جمبري صغير

1 ليمونة شرائح

2 كوب سور كريم

1 معلقة كبيرة كاتشاب

1 بياض بيضة مخفوق

1 ½ كوب كورن فليكس سادة (بدون سكر ) مطحون ناعم

ملح – فلفل اسود – زعتر – أوريجانو – فلفل أحمر حار بودرة

1 فص ثوم كبير

½ بصلة شرائح

3 معلقة كبيرة بصل أحمر مفروم

ثوم معمر مفروم

التحضير:

1- نرفع إناء به ماء ليغلى مع اضافة البصل الشرائح والثوم وشرائح الليمونة ثم نضيف حبات الجمبري مع إضافة الملح والفلفل ونتركها لتغلي ل5 دقائق ثم ترفع وتصفى جيدا وتوضع حبات الجمبري بماء مثلج ونتركها جانبا.

2-  تبلي الكورن فليكس بالتوابل جيدا ثم قومى بتقطيع حبات الافوكادو وتشريحها لشرائح سميكة ثم غطسيها في بياض البيض المخفوق ثم في الكورن فليكس المطحون جيدا ثم رصي قطع الافوكادو في صينية فرن مفروشة بورق زبدة وتدخل فرن حار ل25 دقيقة أو حتى تحمر وترفع من الفرن

3- نجهز الصوص بخفق السور كريم مع التوابل وعصير الليمون وملعقة الكاتشاب  والبصل الاحمر المفرى ثم نضيف الجمبرى ونمزجهم جيدا ثم نرصهم فى طبق التقديم قليل من الصوص ثم قطع الافوكادو ثم كلليها بقليل من صوص كوكتيل الجمبرى وزينيها بشريحة من الثوم المعمر وقدميها.

تورتة التوست

تورتة التوست

تورتة التوست
تورتة التوست

تورتة التوست

وصفة شهية يمكنك تقديمها  للإفطار في ايام الأجازات أو في المناسبات الخاصة

المكونات:

باكت توست

½ كيلو شرائح لانشون أو لحم بارد مدخن

½ كوب كاتشاب

1/4 كيلو بطاطس مهروسة

2 معلقة كبيرة كريمة

 ملح – فلفل اسود -جوزة الطيب

2 كوب كريم تشيز

التحضير:

1- يقطع حواف التوست البنية ثم نأتى بقالب كيك (على حسب الحجم المناسب لعدد أفراد أسرتك )  ثم نغلفه بورق كلين فيل أو بلاستيك ثم نرص أول طبقة من شرائح التوست ثم قليل من الكاتشاب ثم نرص شرائح اللانشون ثم طبقة من الكريم تشيز وهكذا كرري الطبقات حتى تنتهي الكمية، أكبسي الطبقات معا جيدا جدا بيدك وتترك ل10 دقائق مضغوطة .

2- نخفق البطاطس المهروسة بالفوود بروسيسير مع التوابل والكريمة حتى تصبح ناعمة تماما بدون كتل ثم نضعها فى كيس حلوانى ثم نرفع تورتة التوست بمساعدة الكلين فيل وننزعها من القالب وتوضع بطبق التقديم  ثم ندهن كل جوانب التورتة بالكريم تشيز ثم نزينها بوردات من البطاطس المهروسة وتقدم بجانب طبق من المخللات والخضروات الطازجة.

من هى الزوجة المثالية في عيون الرجال ..

من هى الزوجة المثالية في عيون الرجال ..

 

من هى الزوجة المثالية في عيون الرجال ..
من هى الزوجة المثالية في عيون الرجال ..

 

الاحترام هو الأساس
تحترم المرأة رغبات زوجها وإلا تحولت الحياة الزوجية إلى جحيم والمرأة التي لا تحترم أفكار ورغبات زوجها لابد من استبعادها عن المنزل (طلاقها) لأن الاحترام هو أساس الحياة السعيدة ، وعلى المرأه ضرورة أن تحسن فن الإصغاء إلى زوجها وتشعره بأنها مهتمة به كي يجلو ما بداخله من هموم وإلا لجأ لغيرها ليشكو همومه ولذلك فإن المرأة المناسبة لتكون شريكة حياتة الرجل هي المرأة المتفهمة القنوعة التي تقبل بالواقع أما المرأة الغيورة فهي لا تناسب.

اللباقة والشكل الخارجي

ألمرأة الذكية التي تتمتع باللباقة وسرعة البديهية وحسن التصرف وخاصة عندما تعترضها مشكلة ما وتحولها إلى صالحها.

وإضافة للذكاء واللباقة يجب أن تكون جميلة الشكل الخارجي، صحيح أن المضمون هو الأساس، ولكن الشكل الخارجي له تأثير كبير على الحياة الزوجية، فالمرأة الجميلة قادرة على النفوذ إلى أعماق الرجل وتغيير الكثير من طباعه ولتحقيق ذلك لا بد أن تكون ودودة في محادثتها مجددة في مواضيعها، فمن شأن ذلك أن يشد انتباه الرجل ويجعله يعيش بتجدد مستمر مما يولد البهجة والسعادة.

الإخلاص قبل كل شيء

أن الجمال الخارجي للمرأة ليس مهما بقدر جمالها الداخلي، فجمال المنظر لا يعدو أساساً لجعل الحياة الزوجية مشرقة، لأن الجمال يزول مع الأيام والذي يبقى هو حسن التعامل، ولا بد أن تكون المرأة مخلصة تشارك زوجها حياته بحلوها ومرها برضى وقناعة وتقاسمه همومه دون تذمر أو اعتراض، وبذلك يتحقق الانسجام بين الطرفين.

وتستطيع المرأة من خلال صفاتها الحميدة من المحافظة على بيتها عامراً وتنشئ أطفالها في ظروف نفسية جيدة وبذلك تكون أكثر جاذبية في عيون زوجها والمحيطين بها.

متطلبات خاصة

أن الرجل في مجتمعنا الشرقي له متطلبات وخاصة بعد احتكاكه بالعالم الخارجي من خلال الفضائيات حيث أصبح يرى المرأة في صور متعددة وأصبح يخشى الخيانة والتلون بعدة وجوه والتلاعب على الحبال…

لذلك فهو يوجب أن تكون المرأة التي ستشاركه حياته مخلصة ومحبة وبسيطة، وذكية ولكن دون التخابث على زوجها أو الآخرين، وعلى المرأة أن تعمل جاهدة لجذب زوجها إليها وذلك عن خلال أناقتها وأنوثتها وسلوكها ولا تغرق نفسها في أعمال المنزل والطبخ، كما أنه لا ينبغي أن تهتم بأولادها على حساب اهتمامها بزوجها لأن ذلك يدفع الرجل للبحث عن حنان في مكان آخر.

القناعة أن المرأة في أول حياتها الزوجية تعمل جاهدة لإرضاء زوجها وتحقيق كل ما يريد، ولكن بعد فترة من الزمن يبدأ سيل طلباتها الذي لا ينتهي، وإذا كان وضع الزوج يسمح له بتلبية هذه الرغبات فليس هناك مشكلة، أما إذا كان من ذوي الدخل المحدود فعلى المرأة أن لا تتذمر حتى لا ينحرف الزوج ويعمل على تحقيق رغبات زوجته بطرق ملتوية.

يجب على المرأة أن تكون عوناً لزوجها، وأن لا ترهقه بمطالبها أو نزواتها لأن ذلك سيؤدي إلى المشاحنات وتدمير الحياة الزوجية وخراب البيت!!

تعتبر المرأة الصالحة القطب الثاني الذي يبحث عنه الرجل في كل زمان ومكان دون هوادة بهدف الاستقرار ومواجهة متاعب الحياة، فالمرأة العاقلة والمتعلمة يمكنها أن تخلق جواً من السعادة والرضى لزوجها وأولادها إضافة لسلوكها الأنثوي المليء بالرقة والدلال، أما المرأة غير المتفهمة فهي قادرة على تحويل حلو الحياة إلى مرارة ومرارة الحياة إلى علقم

المرأة البدينة علاج الرجل عند التوتر

المرأة البدينة علاج الرجل عند التوتر

 

 

المرأة البدينة علاج الرجل عند التوتر
المرأة البدينة علاج الرجل عند التوتر

 

 

بقلم : نهاد سبحي

من المعروف أن أغلبية الرجال يفضلون المرأة التي تتمتع بالرشاقة والحيوية الجسدية، إذ يعتقدون أن هذه النوعية من النساء هن الأكثر إثارة وملائمة بالنسبة لهم. لكن هناك دراسة أمريكية قام بها بعض الباحثين بجامعة “وستمنستر”  أكدوا فيها أن التوتر قد يدفع الرجل لإعادة التقييم والنظر في أولوياته من ناحية اختيار شريكة العمر، إذ يدفعه شعوره بالقلق، اللجوء إلى المرأة التي تتمتع بالبدانة والجسم الممتلئ إلى حد ما، ليشعر بالراحة النفسية والطمأنينة. وأضاف الباحثون في نفس الدراسة بأن الدهون في جسم المرأة ترتبط بالعمر وهذا يعني عند الرجل أنه كلما كبر محيط خصر المرأة، ازداد نضجها، فتصبح بهذا الشكل مهيئة للتعامل مع نوبات القلق والتوتر، ما يجعلها الشريك الأكثر إثارة وجاذبية في الأوقات المضطربة.

بيتزا الفواكه.. المقاومة للسرطان

بيتزا الفواكه.. المقاومة للسرطان

بيتزا الفواكه.. المقاومة للسرطان
بيتزا الفواكه.. المقاومة للسرطان

 بيتزا الفواكه مقاومة للسرطان

 بيتزا بالفواكه وصفة حلوة من البيتزا تساعدك على مقاومة السرطان

المكونات:

1 ½ كوب دقيق أسمر

2 معلقة كبيرة زيت زيتون

2 معلقة كبيرة عسل نحل

1 معلقة صغيرة خميرة  جافة نشطة

2 كوب ماء دافئ

للحشو :

1 كوب توت أحمر بري

1 كوب عصير رمان طازج

1 معلقة كبيرة عسل نحل

2 كوب فراولة طازجة شرائح

1 كوب توت أزرق (بلوبيرى)

½ كوب بذر دوار الشمس

½ كوب جوز مفرى

½ كوب بندق او لوز مفرى

كريمة مخفوقة للتزيين

التحضير:

1- قومي بمزج الدقيق مع الخميرة الفورية جيدا ثم افركيه بأصابع يدك بالزيت والعسل حتى يمتزجوا ثم اعجنيه بالماء الدافئ ل10 دقائق حتى تتكون لديك عجينة متماسكة لا تلصق  وتترك لتختمر ل45 دقيقة

2-  ترفع التوت الاحمر مع عصير الرمان والعسل على النار فى وعاء طهى صغير وتترك لتغلى ويسمك قوامه كقوام الصوص , ونكزج بذر دوار الشمس والمكسرات المفرية معا جيدا ونتركها جانبا

3- نفرد عجين البيتزا على صينية الفرن ثم ندهنها بصوص التوت والرمان جيدا ثم نرص شرائح الفراولة والتوت الأزرق جيدا عليها ثم نغطيها بطبقة من المكسرات المفرية على الوجه وأدخليها فرن حار ل10-12 دقيقة ثم ترفع وتقدم مع الكريمة المخفوقة.

شوربة الباستا بالسبانخ والدجاج.. لصحة أفضل

شوربة الباستا بالسبانخ والدجاج.. لصحة أفضل

 

شوربة الباستا بالسبانخ والدجاج.. لصحة أفضل
شوربة الباستا بالسبانخ والدجاج.. لصحة أفضل

 

تقديم: داليا سالم

حساء الباستا بالسبانخ والدجاج

وصفة غداء شهية وصحية وتساعدك فى مقاومة سرطان الثدي

المكونات:

200 غرام باستا (ويفضل كاملة الحبة )

500 غرام سبانخ طازجة

500 غرام صدور دجاج مخلية مقطعة لشرائح

2 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة

1 بصلة مقطعة جوليان

2 فص ثوم مفروم

ملح – فلفل اسود – جوزة الطيب– زنجبيل- زعتر

مرق دجاج

زيت زيتون

التحضير:

1- يشوح البصل والثوم فى قليل من زيت الزيتون ثم نضيف شرائح الدجاج وتشوح جيدا مع أضافة التوابل وتشوح ل6 دقائق ثم نضيف السبانخ والمرقة  والفاصوليا ونعيد التتبيل حسب المذاق  وتترك لتغلى ل5 دقائق

2-  اضيفى الباستا وأتركيها لتغلى ل5 دقائق أخرى ثم تقغرف لإى اطباق التقديم وتقدم مزينة ببشر من البارميزان وبالهنا والشفا

*وصفة رائعة مع سلطة من الافوكادو والطماطم.

دللي نفسك بماسك الشيكولاتة

دللي نفسك بماسك الشيكولاتة

 

دللي نفسك بماسك الشيكولاتة
دللي نفسك بماسك الشيكولاتة

 

يمكنك أن تدللي نفسك بعمل ماسك الشيكولاتة لتحصلي على بشرة ناعمة ومنتعشة وطيبة الرائحة.
مكونات الماسك:

1- ثلاث ملاعق من الزبادي.

2- ملعقتان من بودرة الكاكاو.

3- ملعقتان من كريم الترطيب.

4- ملعقتان من ماء الورد.

الطريقة:

اخلطي المكونات معا جيدا لتحصلي على ماسك متماسك كريمي القوام , ضعي الماسك على بشرتك بعد تنظيفه ثم اتركي الماسك على بشرتك لمدة 20 دقيقة ثم اغسلي بشرتك بالماء الفاتر لتتمتعي ببشرة نظيفة منتعشة برائحة الشيكولاتة اللذيذة.

مخاطر هشاشة العظام على «قناة أبوظبي»

مخاطر هشاشة العظام على «قناة أبوظبي»

 

 

مخاطر هشاشة العظام على «قناة أبوظبي»مخاطر هشاشة العظام على «قناة أبوظبي»
مخاطر هشاشة العظام على «قناة أبوظبي»

مخاطر هشاشة العظام على «قناة أبوظبي»

 

تركز حلقة اليوم من برنامج «كيف الصحة» الذي تقدمه المذيعة، فاطمة الهندي، على قناة أبوظبي الإمارات، الساعة العاشرة ليلاً، على التعريف بمخاطر هشاشة العظام، حيث يؤدي أسلوب الحياة المعاصر والعادات الغذائية الخاطئة إلى ضعف كتلة العظام، ومن ثم إصابتها بالهشاشة التي تزيد من نسبة التعرض لكسر محتمل.

ويستضيف البرنامج، زميل الكلية الملكية للأطباء والجراحين في كندا رئيس قسم الأمراض المفصلية والحساسية والمناعة السريرية بمستشفى المفرق، الدكتور مصطفى المعيني.

برنامج «كيف الصحة» تقدمة المذيعة، فاطمة الهندي، في موسم جديد على قناة أبوظبي الإمارات، مساء كل يوم أربعاء الساعة العاشرة بتوقيت الإمارات، ويشارك الجمهور بالتواصل مع البرنامج الذي يبث على الهواء مباشرة.