نيكول كيدمان تحب أن تكون ابنتها مُغنية

Posted by

نيكول كيدمان تحب أن تكون ابنتها مُغنية

ا
نيكول كيدمان تحب أن تكون ابنتها مُغنية
نيكول كيدمان تحب أن تكون ابنتها مُغنية

قالت النجمة الأسترالية نيكول كيدمان إنها تحب أن تكون ابنتها البكر «صنداي روز» مُغنّية، خصوصاً أنها تظهر قدرات صوتية بالرغم من أن عمرها لا يتعدى الأربع سنوات ونصف السنة. ونقلت وسائل إعلام أميركية عن كيدمان قولها في مقابلة ضمن برنامج «إيلين ديجينيريس» التلفزيوني، إن ابنتيها صنداي روز ،‬4 سنوات ونصف السنة، وفايث مارغريت،سنتان، من زوجها المُغنّي كيث أوربان، مزيج أسترالي ـ أميركي. وأوضحت أن لهجة الطفلتين مزيج من الأسترالية والأميركية، بما أن الوالدين أستراليان، ولكن العائلة تقيم في جنوب أميركا. وذكرت أن صنداي روز تسير على خطوات والدها الموسيقية، وأشارت الى أنها تظهر قدرات صوتية، قائلة: «أنا أحب أن تصبح مُغنّية». وكشفت أن «أجمل ما في الزواج برجل موسيقي هو أن الموسيقى موجودة دائماً في البيت، وأحياناً يعزف كيث على البيانو عند السابعة صباحاً، فيما نتناول الفطور».

 

طريقة عمل برياني الدجاج من المطبخ الهندي

Posted by

طريقة عمل برياني الدجاج من المطبخ الهندي

 

طريقة عمل برياني الدجاج من المطبخ الهندي
طريقة عمل برياني الدجاج من المطبخ الهندي

 

 

طبق متكامل وخفيف يمكن تناوله إلى جانب طبق السلاطة والحساء.
الكمية تكفي: 4 أشخاص
مدة الطهي: 30 دقيقة

المقادير:
كوبا أرز بسمتي
750 جرام دجاج مخلي ومقطع إلى أجزاء متوسطة الحجم
1/2 كوب لبن
كوب زبادي
3 بصلات مقطعة شرائح
ملعقة صغيرة معجون زنجبيل
1/2 ملعقة صغيرة معجون ثوم
ملعقة صغيرة معجون فلفل أخضر حار
1/2 كوب طماطم مهروسة
ملعقتان صغيرتان مسحوق فلفل أحمر حار (شطة)
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقتان صغيرتان مسحوق مسالا (تابل هندي شهير)
ملعقة زعفران
ملعقة صغيرة مسحوق كسبرة جافة
ملعقتان صغيرتان أوراق كسبرة خضراء
ملح
ملعقة صغيرة هيل أخضر
7 ملاعق كبيرة زيت نباتي

الطريقة
– امزجي مهروس الطماطم والزبادي ومعجون الثوم ومعجون الفلفل الأخضر والشطة والكركم والكمون والماسالا والكسبرة الجافة، وقلبي جيدا.
– تبلي الدجاج بهذا الخليط وغطيه، واتركيه في البراد من 3 إلى 4 ساعات حتى يمتص الخلطة جيدا.
– سخني الزيت في مقلاة وشوحي البصل حتى يصبح لونه ذهبيا قاتما.
– أضيفي الدجاج المتبل واتركيه على النار 10 دقائق.
– وفي قدر آخر، يفضل أن يكون قدر ضغط، ضعي الأرز مع 4 أكواب من الماء.
– أضيفي الزعفران إلى اللبن وقلبيه ثم أضيفي المزيج إلى الأرز.
– أضيفي الهيل الأخضر والدجاج.
– قلبي المكونات جيدا واتركيها حتى تنضج.
– اسكبي الأرز بالدجاج في طبق التقديم وزينيه بالكسبرة الخضراء وقدميه ساخنا.

فندق «جلوريا» يقدم ‬120 تبرعاً بالدم

Posted by

تفاعلاً مع مبادرة «دمي لوطني»

فندق «جلوريا» يقدم ‬120 تبرعاً بالدم

 

الفندق سينظم حملات مشابهة تكريساً لمبدأ المشاركة المجتمعية.
الفندق سينظم حملات مشابهة تكريساً لمبدأ المشاركة المجتمعية.

 

تفاعل فندق ««جلوريا» في دبي مع مبادرة «دمي لوطني» التي أطلقتها «الإمارات اليوم» بالتعاون مع خدمة الأمين في شرطة دبي، وهيئة الصحة في دبي، إذ نظم الفندق حملة للتبرع بالدم استقبلت ما يزيد على ‬120 متبرعاً من جنسيات مختلفة.

وقال المدير العام للفندق، فريدي فريد، ان الفندق تفاعل مع المبادرة الإنسانية، كونها توفر كميات من الدم اللازم لإنقاذ مرضى الثلاسيميا ومصابي الحوادث والخاضعين للعمليات الجراحية في مستشفيات الدولة.

وأكد أن الفندق سينظم حملات مشابهة، تكريساً لمبدأ المشاركة المجتمعية.

وأضاف «هناك مرضى هم في أمسّ الحاجة لقطرات الدم، كونه ينقذهم من الموت، لكنهم لا يستطيعون شراءه، ولا يستطع أحد تصنيعه، والسبيل الوحيد أمامهم أن يتبرع لهم أحد بكيس دم».

وذكر أن الحملة التي أطلقها فندق جلوريا لاقت استجابة كبيرة من مختلف موظفي الفندق، وبعض الموظفين العاملين في المؤسسات الخاصة في مدينة دبي للإنترنت.

من جانبه، قال مدير العلاقات العامة والاتصال الحكومي في الفندق، محمد الرفاعي، إن فندق «جلوريا» حريص على المشاركة في الفعاليات المجتمعية، ودعم الجهود التي تخدم الوطن.

وأشار إلى أن الفندق نظم في نوفمبر الماضي حملة للتبرع بالدم، استقبل خلالها ‬100 متبرع، لافتاً إلى أن عدد المتبرعين فاق السعة الاستيعابية لبنك الدم المتنقل، ما دعا إلى تنظيم حملة أخرى.

وقدم مركز دبي للتبرع بالدم التابع لهيئة الصحة في دبي، مستلزمات التبرع لموظفي الفندق، واستقبلهم في بنك الدم المتنقل.

وأثنت مديرة مركز دبي للتبرع بالدم، الدكتورة ليلى الشاعر، على المبادرة، داعية مؤسسات القطاع الخاص إلى إطلاق مبادرات مماثلة لتوفير الدم للمرضى المحتاجين.

ولفتت إلى أن القطاع الخاص له أهمية كبرى في توفير احتياج المركز خلال العطلات الرسمية، موضحة أن الدوائر أو الهيئات الحكومية تتوقف عن العمل في العطلات، بينما يحصل المركز على احتياجه من الدم خلال الإجازات بفضل تبرع موظفي القطاع الخاص.

يشار إلى أن حملة «دمي لوطني» هي جزء من مبادرة «تبرع» التي أطلقتها «الإمارات اليوم» بالتعاون مع هيئة الصحة في دبي، مطلع العام الماضي لسد النقص في كميات الدم المطلوبة للمرضى في المستشفيات.

How to Make Baked Alaska | Dessert Recipe | Allrecipes.com

Posted by

Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/baked-alaska-2/detail.aspx

Watch how to make an amazing baked Alaska dessert. It combines ice cream, white cake, and meringue. Pop it into the oven until the meringue is perfectly set.

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

How to Make Bronco Burgers | Burger Recipe | Allrecipes.com

Posted by

Get the recipe @ http://allrecipes.com/recipe/bronco-burger/detail.aspx

Watch how to make a big, juicy burger with roasted jalapenos! This spicy burger features a couple top-secret ingredients that makes it a tailgating favorite.

Facebook

http://www.facebook.com/Allrecipes

Twitter

@Allrecipesvideo

Pinterest

http://pinterest.com/allrecipes/

We Met Jamie Oliver! – OvenCam

Posted by

In the second part of the Jamie Oliver trilogy we each take it in turns to chat to him… from his oven! Who will make the most of their few minutes with the top chef? http://bit.ly/VTMOJ3

Have you seen our first encounter with Jamie? Watch the spoof here… http://bit.ly/TCDzP4

If you like the video, please press the ‘like’ button and share with your friends! And check out Jamie Oliver’s Food Tube Channel here: http://www.youtube.com/user/JamieOliver

This week’s recipes were:

Butter Poached Pork: http://sortedfood.com/poachedpork
Chinese Pork Belly: http://sortedfood.com/chineseporkbelly

Don’t forget to check out the two other YouTube series’ we’ve made:

SORTEDFood @ The Table – Moroccan Turkey Pie: http://sortedfood.com/moroccanpie

Feel Good Food – Calzone: http://sortedfood.com/bresaolacalzone

You can also buy our book here: http://goo.gl/IihW6

Share your cooking results with us:

http://facebook.com/sortedfood

https://plus.google.com/114117962058784896412
http://instagram.com/sortedfood