مقادير وطريقة تحضير عجينة بيتزا هات

مقادير وطريقة تحضير عجينة بيتزا هات
مقادير وطريقة تحضير عجينة بيتزا هات

عجينة بيتزا هات

المقادير

اكواب دقيق –
كوب و ثلث ماء –
2 ملعقة صغيرة سكر –
ملعقة وربع صغيرة ملح –
2 ملعقة طعام زيت زيتون –
2 ملعقة طعام دقيق ذرة –
ملعقة صغيرة بيكنج باودر –
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة –
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة –
2ملعقةصغيرة خميرة –

الطريقة 

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك

ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيك ووضعها في الثلاجة لمدة يومين

Freefly BASE jump in Norway – Red Bull Soul Flyers

Check out more adventures here: http://win.gs/1aXUVRM
Click CC for Subtitles!
Discover the new video project of the Red Bull Soul Flyers! From a 3280 feet cliff in Norway, Fred Fugen and Vince Reffet, 3X Freefly world champions, impress with their jumps and combos … Once again, they push the limits of “Freefly Base” with some technical prowess and exceptional tricks!

Découvrez le nouveau projet vidéo des Soul Flyers ! Sur une falaise de plus de 1000m en Norvège, Fred Fugen et Vince Reffet, triples champions du monde de freefly, impressionnent avec des sauts et enchainements vertigineux… Ils repoussent encore une fois les limites du “Freefly Base”, avec quelques prouesses techniques et figures exceptionnelles!

Fred & Vince profile: http://win.gs/NsbV3f
Music: Cold Fusion – Steve Everitt
Directed by: Dino Raffault – www.7motions.com
Head cameraman: Jean-Phillipe Teffaud
Editing: Julien Reignier

http://www.redbull.fr
___________________________________________________________

Experience the world of Red Bull like you have never seen it before. With the best action sports clips on the web and original series, prepare for your “stoke factor” to be at an all time high.

Red Bull on Facebook: http://win.gs/redbullfb

Red Bull on Twitter: http://win.gs/redbulltwitter

Subscribe to Red Bull on Youtube: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=redbull

Sign up for our Newsletter here: http://win.gs/RedBullNewsletter

طبق التبولة من المطبخ اللبنانى

طبق التبولة من المطبخ اللبنانى
طبق التبولة من المطبخ اللبنانى

تبولة

المقادير

كوب زيت زيتون ليمونات حامضه4 كوب برغل ناعم
باقات بقدونس5 باقه نعناع اخضر نصف كيلو طما طم
رشه فلفل اسود ورشه بهار
ملح حسب الطلب بصلتان كبيرتان

الطريقه

افرمي البقدونس والنعناع فرما ناعما جدا واغسليهما جيدا وصفيهما بمصفاه ناعمه
صولي البرغل جيدا واغسليه ثم صفيه

اضيفي اليه عصير الحامض
افرمي الطماطم فرما ناعما واضيفيهما الى البرغل

افرمي البصل فرما ناعما وافركيه بالملح والبهار والفلفل الاسود

اضيفي المقادير مع زيت الزيتون الى البرغل واخلطيهما جيدا

قدمي التبوله مزينه بأوراق الخس او الملفوف او العنب