أجرى فريق يضم باحثين أمريكيين وإيطاليين عن “كيفية استخدام الصيام في علاج بعض الأمراض”، مثل الأمراض المتعلقة بالأوعية الدموية والتي تصيب المخ كالزهايمر والشلل الرعاش، حيث أثبتت الدراسة أن الصيام لمدة يومين يخفض السعرات الحرارية، وهو ما يزيد من كمية الخلايا العصبية التي تنشط الأعصاب.

يسبب هذا المرض للصائمين مشكلات تتعلق بما بعد الهضم، أو عملية امتصاص الطعام، الذي لا يصل بأكمله إلى المعدة، مسببا آلاما في المريء الذي يحمل طعاما غير مهضوم طوال اليوم.

يقول الدكتور إسماعيل منصور مطر استشاري الباطنة والكلى، إن المريض بارتجاع المريء يجب أن يتبع بعض الإرشادات الطبية، التي تهيأ له صياما سهلا، لاسيما أن هذا المرض يسبب لصاحبه ضيق أفق، وعصبية طوال الوقت.

وجبة الإفطار:

لا يضع على الطعام الذي يتناوله أي توابل أو “شطة”، إذ تؤثر بشكل سلبي عليه، كما يجب عليه أن يتجنب الأكل الدسم، وكل ما له علاقة بالدهون.

وجبة السحور:

لابد أن تحتوي وجبة سحور مريض ارتجاع المريء على كميات كثيرة، ويبتعد عن تناول أدوية الروماتيزم لو كان مريضاً به، كما يجب أن يكثر من تناول كل أنواع الجبن والألبان، ويفضل أن يختم سحور بطبق أرز باللبن.

إرشادات عامة:

ـ يحاول أن يؤخر موعد السحور قدر الإمكان، ويتناول الإفطار في موعده.

منجم من الفيتامينات، مخزن من المعادن ومستودع من الألياف هي بعض الكلمات المتواضعة التي نصف بها محتويات التمر الذي يعتبر أفضل أنواع الحلويات الرمضانية.

تناول ثلاث حبات من التمر مباشرة بعد أذان المغرب عادة معروفة في العالم العربي. كثيرون منّا لا يعرفون فعلاً ما هي فوائد التمر. ولذلك، نقدّم لك اليوم فوائد التمر الصحية وكيفية تناوله بكثرة خلال أيام الشهر الفضيل. فوائد التمر الصحية الإفطار مباشرة بثلاث حبّات من التمر يساعد في إعادة التوازن والنشاط إلى الجسم بعد نهار صيام طويل. السكر الموجود في حبة من التمر هو المسؤول عن إعادة الطاقة إلى الجسم عند الإفطار.

من جهة أخرى، فتناول التمر يساعد في منع حدوث الإمساك الذي يصيب عدداً كبيراً من الفتيات والنساء خلال الصوم. كما أنّ التمر يخفف من نسبة الكوليسترول في الجسم ويعمل على الحماية من مرض السرطان. ومن الناحية الجمالية، يعمل التمر على إضفاء الرونق على البشرة ويمنحها خاصية الترطيب الرائعة.

كيف يمكن تناول المزيد من التمر؟ بالإضافة الى تناول التمر عند الإفطار، يمكن أيضاً تناوله بعد وجبة الإفطار وصولاً الى السحور من أجل الإستفادة أكثر من منافعه. واليك بعض النصائح لتناول المزيد من التمر خلال أيام الشهر الفضيل: – أعدّي كريات التمر عبر إضافة الشوفان وحبوب بذر الكتان الى التمر المطحون وتشكيلها على شكل كريات.

أضيفي التمر المطحون الى خلطات الكيك المنزلية. – أضيفي حبوب التمر الى أطباق الأرز الذي يضفي مذاقاً مميزاً. – انزعي النواة من حبوب التمر وضعي مكانها حبوب اللوز وتناولي 3 حبات منها بعد الإفطار. – اطلبي مثلجات التمر خلال جولاتك في المول ليلاً.